食物是灵魂最好的慰藉，港岛深夜觅食指南
7.18号
深夜食堂2在国内上映了
参加完葬礼的食客回到食堂
在小小的饭桌上
打开心结
走出困境
将所有不堪的情绪化解
饭后
又能迎接新的一天
▲图 《深夜食堂2》剧照
看完电影后
是否也想在深夜里
找到这样一家食堂
化解心中的不悦
却发现无处可寻
▲图 《深夜食堂2》剧照
其实深夜食堂国内也是有的
只不过
中国人的深夜食堂
更多的是带着烟火气和市井气
而香港作为亚洲美食之都
更是有数不尽的美味
今天小编想带你领略一番香港的“深夜食堂”
香港作为一座不夜城
即使是凌晨时分，
仍可以找到吃宵夜的好地方：
茶餐厅、大牌档、甜点店、粉面店……
品种丰富，价钱实惠，
气氛无拘无束
「大排档」
个个紧挨着的露天餐馆挂满了明晃晃的灯泡
一张张大圆桌上
许多张嘴围着热气腾腾的小炒和啤酒
叽叽喳喳分享着今天各自的生活
这就是香港的大排档
自古以来，大排档与生活紧密相连
无论男女老少都会光顾
可以说是香港的第二厨房
So boring
音譯「蘇波榮」
▲图 蘇波榮
蘇波榮，是一家很有意思的小店
在一间10平米的小店里
它在做着一件不可思议的事情—自由定价
它的桌椅都是街坊邻居提供的
小黑板上每日随性变换着菜单
▲图 蘇波榮
店里曾一度因房租陷入危机
在街坊邻里的帮助下
又奇迹般生存下来
所谓街坊，守望相助
即是如此
▲图 蘇波榮门口
深夜里
总能看到这家小店门庭若市
大家随意的坐下
没有日常的条条框框
自由与随性
正是这里的魅力
营业时间：周一至周四：21-04:00
周五周六11:00-04:00 周日 18:00-00:00
地址：油麻地德昌里2号7号铺
兰芳园
兰芳园是丝袜奶茶的鼻祖
▲图 丝袜奶茶
晚上下班后
从中环下班的小白领
西装革履坐在摊前的小板凳上
喝一杯“凳仔奶茶”
与邻座诉说今天的苦闷
这是他们一天最轻松的时段
一杯奶茶一个士多
治愈一天的疲惫
营业时间：周一至周日8:00-20:00
地址：中环总店：中环结志街2号及4A-6号
交通：中环站B出口，走到德辅道中，往西走到租庇利街，转左，顺着租庇利街，吉士利街到结志街，转右（步行10分钟）
胜香园
历史久远的胜香园
是蔡澜余文乐等明星常光顾的地方
铁皮屋的大排档
复古又市井
重点是性比价高
柠蜜脆脆是食客必点的招牌
烘得香脆的方包
涂上牛油和蜜糖之后
再加亲手现榨点点柠檬汁
香酥甜软味味俱全
▲图 拧蜜脆脆
晚上十点多
仅有35个位的档口挤满食客
刚下班的上班族们和阿叔们挤在小店面吃宵夜
唠各种粤语八卦
感受香港的市井和繁华
这一刻
无论身份地位高低
食客们在小小的餐桌上吐槽烦恼
互相安抚
恢复明日继续奋斗的精力
营业时间：周一至周六8:00-17:30
地址：中环美伦街二号
交通：城巴：37A、3A、4、4X、7
到皇后大道中
中环中心对面站下后
右手边上坡沿鸭巴甸街走150米左拐
「茶餐厅」
香港茶餐厅是由“冰室”演化而来的
19世纪末，香港还没制冰设备
冰饮是富贵人家才能享受的
而到1880年，香港开始有人工制冰
冰室便是普通人家也能消费的地方
这是完完全全香港发明
属于本地最平民化的饮食场所
快节奏的城市氛围让香港人讲求效率
速度快、品种丰富的茶餐厅
逐渐代替了讲人情味的冰室
翠华餐厅
《春娇与志明》中有一句话
“兰桂坊出来后，一定要去翠华”
翠华是香港的老牌茶餐厅
说它是香港的深夜食堂真是一点也不为过
一碗清淡却暖胃的云吞面
几口软糯入味的咖喱牛腩饭
还有那杯必点的冻奶茶
在翠华，你将明白
没什么是一顿宵夜无法解决的
民间有句话“来翠华说天光”
嗨到深夜的人儿常来这醒醒酒
与朋友谈谈天
深夜才是属于我们自己的时间
卸下白天的防备
与朋友的交心后
又重新对生活的拥有信心
营业时间：周日至周四7:00-凌晨2:00
周五至周六7:00-凌晨3:00
地址：尖沙咀加拿芬道2号地下及一楼「尖沙咀店」
交通：地铁尖沙咀站D2出口
弥敦道上和加拿芬道的交叉口
华星冰室
华星是一家明星热衷的店
店内能看到各种明星签名
▲图 华星冰室
去华星
大家一定会叫一份炒蛋
做炒蛋大家都会
但只有华星将炒蛋做出销魂的感觉
店内的校长多士&沙爹牛肉包
也是招牌
▲图 校长士多
下班后，去华星点份炒蛋或多士加杯奶茶
感受深夜华星的静谧与食物的美味
店里可能有仍在处理工作的上班族
惬意看报的中年人
或许也能偶遇某个明星……
晚上的华星就是人间百态的小投射
不同的人们在这里
用食物填饱肚子
也温暖人心
一天的疲惫感都在此得到释放
营业时间：7:00-23:00
地址：香港岛湾仔克街6号
广生行大厦地下B1号铺
交通：港铁湾仔站A4出口出发，步行约6分钟
「街头小吃&甜品」
从19世纪开始，香港已开始有路边摊档
大多是为维持生计
以及照顾社会低下层人士的饮食所需
售卖的小吃种类繁多而且价格廉宜
大多以纸袋或发泡胶盒盛载
用竹签或胶匙食用，即买即食
港人生活节奏快捷
在饮食方面亦可显现
不但吃的要快速
连制作食物的也要快速，才能在社会生存，
街头小吃恰好显示出这个特点。
合益泰小食
号称全香港最好吃的肠粉
店家将肠粉切成一段一段
淋上酱油、豉油和麻油
最后撒上芝麻
肠粉细腻，口感绝佳
▲图 肠粉
肠粉可堂食也可打包
而更多食客是端着盘子在门口吃
匆匆忙忙吃完即走
可能赶着回去继续加班或者休息
而合益泰所做的
是给快节奏的港人
带来最实惠便捷的美味
吃过一次，你就明白为什么那么多人排队了
营业时间：06:00-20:30
地址：深水埗桂林街121号地下
交通：深水埗地铁站C2出口出来后前右方
肥姐小食店
肥姐小食店
是香港有名的小食店之一
坐落旺角，傍晚才开始营业
仅有有个狭小柜台
食客却能站满整条街
肥姐的食客总是排满长龙
排一次下来其实挺耗时的
对于人们而言
食物不单是食物
食物是回忆的附属品
我愿意与朋友花了半个钟去排队
在排队时与朋友闲谈
一起对食物包含期待
……
过程往往更值得回味
营业时间：周一至周日15:00-售完
地址：旺角登打士街55号4A铺
交通：从港铁油麻地站A2出口出来
步行约4分钟
十八座狗仔粉
狗仔粉是由粘米制成，
配上浓稠的汤汁和佐料
形似狗尾巴，故得此名
▲图 狗仔粉&烧麦
热腾腾的汤
狭小的店面
却常坐满人
是下班后上班族
匆忙解决晚餐的好去处
来往的食客十有八九
是不约而同都会狗仔粉
这是不言的默契
营业时间：12:30-03:00（逢周日休）
地址：旺角通菜街139号地下B铺（旺角店）
交通：港铁旺角站B2出口
步行2分钟（旺角店）
B仔凉粉/佳记甜品
看过TVB的人
应该都听过“我地去元朗食B仔凉粉吧”
B仔凉粉是大家朝圣的神级糖水
除糖水外
与糖水稍有突兀的蒜茸香辣鸡翼尖
也是店内的特色
店内品种丰富
饥肠辘辘的人
必能被填饱
▲图 蒜茸香辣鸡翼尖
“糖水”虽不像其它主食那样让人无法抛弃
但一碗甜到心头的糖水
却真正能慰藉您躁动的心灵
它不像食物那么简单
它好像成了一种生活习惯
喝一碗粤式糖水
再孤独的灵魂也会感到幸福
营业时间：12:30—2:30
地址：元朗教育路大坑渠侧
分店地址：元朗又新街置富中心7号铺
交通：西铁-元朗站,G1出→于康乐路站-轻铁站落车→步行数分钟
佳佳甜品
佳佳是传统的港式甜品店
40多年坚持手工制作，用心熬制
获得米其林一星
和周润发的深爱
糖水铺开到凌晨4点
是朋友间深夜谈心的好地方
香滑软糯的香滑芝麻糊是这里的招牌
一碗下肚
暖胃又暖心
所有的烦恼都见鬼去吧
营业时间：12:00-次日04:00
地址：佐敦宁波街27号A
交通：港铁荃湾线佐敦站
白天时
我们穿梭在高高的写字楼里
奔波在拥挤的地铁里
而夜晚
回到充满市井气的街道里
在美食的安慰下
才化解一天的疲惫
得到了心灵的栖息
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