吃货团 | 当年孙悟空要是吃过阳山水蜜桃，还去蟠桃宴上大闹什么天宫？

夏天是水果味儿的

夏天的阳山是水蜜桃味儿的

阳山水蜜桃被《华尔街》誉为 “世界上最美味的桃子”

粉嫩圆润，清香宜人，软甜可口，用吸管都能吸出甜滋滋的汁水来

无锡阳山又名安阳山，圆锥体形的独特山峰，是华东地区唯一的典型火山锥地貌。地表温度比附近的地表温度高5℃，日照达3000小时以上，适宜湿度70%左右，非常适合水蜜桃树的生长。

得天独厚的地理环境和丰沃的土地给予桃树养料，催生出了一个个可爱的小精灵——粉嫩圆润，果肉纤细，清香扑鼻的阳山水蜜桃。

辛勤的农民们像照顾自家孩子一样照顾桃子宝宝们，以发酵的黄豆和鸽子粪便作为肥料，自产自销，天然无污染，不打催熟剂，不打甜蜜素，自然成熟，好吃看得见。

当年孙悟空要是知道人间还有如此美味的桃子，还去蟠桃宴上大闹什么天宫啊？

一颗成熟的阳山水蜜桃，往往是一个水果店的镇店之宝，红彤彤得散发着桃子特有的馨香，让人忍不住来一段吴亦凡的freestyle。

水蜜桃被称为“果中皇后”，它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子多七倍；铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍。古人说，多吃桃子能“易容颜”，原因大抵如此。

无锡阳山水蜜桃有五种：

特早红水蜜桃（5月底、6月上旬成熟）

一点红水蜜桃（6月中、下旬成熟）

朝晖水蜜桃（6月份成熟）

白凤水蜜桃（7月上旬成熟）

湖景水蜜桃（7月中下旬成熟）

其中，最顶级的是湖景水蜜桃。成熟得那么晚，自是吸饱了天地日月之精华。

《华尔街日报》的作者斯坦在文章中说，“中国阳山这个与美国佐治亚州相隔千山万水，既没有桃树街也没有桃子馅饼，更没有桃子味冰激凌的地方，却有着世界上最多汁最美味的桃子。”

阳山水蜜桃是2008年北京奥运会推荐果品，整个江苏省以及长江以南，仅此一家榜上有名。2010年，阳山水蜜桃成为世博会指定的唯一无公害水蜜桃，并享有永久冠名权。

厉害了！我的阳山水蜜桃！

世界上最美味的桃子

吃货团怎能不带给港城人尝尝？

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阳山水蜜桃真的如传说中那么好吃吗？

大港城吃货团团购的是最顶级的湖景蜜露——像甜蜜的露珠一般

选了一个九成熟的水蜜桃，隔着泡沫网稍微给桃子按摩一下，鲜甜的汁水就迫不及待得从薄皮上冒了出来。

轻轻撕开这层桃皮，汁儿就更加肆意得流到了手上，没来得及用嘴接住，不禁大叫一声：实在是太可惜了啊！

于是，办公室的所有吃货都闻声而来，一箱水蜜桃2.5秒之内被抢光，以下是几个小编的吃桃感言：

美丽：像极了小时候吃的桃子，有甜甜的桃味。

桃子：鲜甜，芬芳，葱脆。 (请用海州话阅读）

小鱼儿：像一个水灵灵的大屁股，咬一口，汁液瞬间在口腔中迸溅开来，像小烟花在舌尖绽放，一口入魂，仿佛找到了初恋的感脚。

（谁能帮我把最后这个戏精拉出去？）

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如何判断真假阳山水蜜桃？

阳山水蜜桃成熟之时，阳山附近道路上有很多假冒的阳山水蜜桃，大多是夜里从其他地方用大货车拉来的。所以，如何分辨出阳山水蜜桃呢？

①认包装

认准包装上繁体“陽山®”字样。

阳山本地种植户，经政府审核批准后，可以被授权使用此商标。如果购买到的水蜜桃包装盒上没有“陽山®”字样，就不是阳山本地的水蜜桃。

②看外形

正宗阳山水蜜桃形态丰满、圆润，桃顶上都是平的或凹的，其他水蜜桃桃顶是凸出来的。

（左图为正宗阳山水蜜桃）

③看颜色

由于栽培习惯的不同，正宗的阳山水蜜桃色泽多为乳黄色、乳白色，白里透红，一般不会全红。

④看硬度

正宗阳山水蜜桃在成熟后口感软糯、触手柔软，按揉汁水横溢，入口甜香，用吸管都能吸出汁水来~

⑤掂重量

正宗的阳山水蜜桃经过标准化的种植流程，大桃的重量一般在6-7两左右，小桃的重量一般在4-5两左右。

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如何保存阳山水蜜桃？

①收到水蜜桃后马上开箱通风，放在阴凉处，不建议放在冰箱里，会影响口味。水蜜桃上的斑点是成熟的标志，千万不要以为水蜜桃坏了哈。

②由于运输和保存的需要，运来的阳山水蜜桃有些还是七分熟的，有点脆。喜欢吃软桃的可以再放一两天捂熟再吃。

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