为然然家而写，教你「三把刀子三十三万」
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节假日免费答疑
问：
我们的然然家甜品，
之前在微信朋友圈卖货卖得相当不错，
所以在小县城汝南开了家有开放式厨房的体验店，
作为本地最高端甜品，怎么打响开店第一炮？怎么发展连锁加盟？
答：
卖甜品如做甜品，
你要有三把刀子——
1、流量刀
流量补贴，任何地段都能开。
没有互联网之前，线下店最重要的三点无非：地段、地段、地段；而互联网对线下最大的作用，是给线下店地段之外的流量。
而汝南不大，做透这些流量就够了：
贴吧
在百度贴吧汝南吧注册然然家甜品的ID，开贴每周免费教做一款甜品——重点是每周发一张长图，然后频繁互动顶贴给店铺引流，并在签名档贴公众号给公众号引流。
外卖
入驻饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台，重点做好图片诱惑，对周边吃货最大化曝光；当然要随外卖送我们的会员卡。
公号
买汝南老家、汝南视角、汝南365等所有汝南相关大公众号，以及汝南当地社区的小公众号发广告，以粉丝福利的形式送价值50元的小蛋糕，并介绍然然家。
黄页
中国黄页网、中国114黄页、黄页88网搜所有汝南公司，然后也是以员工福利的形式送然然家价值50元的小蛋糕。
同城
58同城、百姓网、闲鱼低价卖然然家50元小蛋糕兑换券，说是公司的员工福利。
微商
是朋友圈卖货起家，想必也有几千好友……那就以好友福利的形式，送价值50元的然然家小蛋糕；如果好友分享到朋友圈，加高装饰层。
所有素材与数据都留底，用于之后做标准化执行手册。
2、转化刀
明赔暗赚，任何新手都能赚。
开店活动：
价值50元的小蛋糕，成本最多5元，就算2000人到店领取，投入也就10000元左右……但有1000人知道我们的新店了，现场购买与之后购买能打平。
打平当然不够，我们在现场再推开店特惠：
关注公众号、并后台充值100元，就可享：
获赠有120元抵用金的9折会员卡；
生日当天到店秀卡就送小礼品；
现场加高所送蛋糕装饰层；
——利用了互惠效应与沉锚效应，之前已经占了你50元蛋糕的便宜多半想弥补，而充值又能接着占便宜。
每月搞定2000人赚个10万不难，最差也能搞定200人赚个1万。
每周活动：
在小县城开放式厨房很少见，那就用于提高进店率。
随时烘焙制造香气往门口过道排放，然后挂出大广告牌：猜香气送甜品——顾客进店就送上三小块甜品，猜中香气来自哪款甜品该款甜品就9折特惠，且关注公众号就可免费参加本期甜品的烘焙培训，然后在烘焙培训开场与结束时售卖甜品培训年卡，1XXX元即可参加全年24场甜品培训。
每月搞定100人赚个10万不难，最差也能搞定10人赚个1万。
每日活动：
每天的20:00-22:00是会员抢购时间，拿出100块尝鲜甜品做会员特惠活动（支持公众号抢购）——哪怕每块利润只留10块，也能贡献每天1000的利润、维护会员关系、提高开卡率。
每月搞定1000块赚个10万不难，最差也能搞定100块甜品赚个1万。
3、终生价值刀
永远新鲜，任何顾客都喜欢。
总是10万10万地赚未免也太不过瘾……好在开店活动与每周活动、每日活动都在给你的公众号涨粉丝，可以从顾客与粉丝的终生价值变现——
可以卖甜品周边
比如用店内，及发展粉丝做微商、电商，售卖然然家甜品原料，然然家甜品餐具，然然家甜品书，然然家甜品日化（甜品味的牙膏、手工皂、面膜）；是年入百万的盘子，做得差也能年入十万。
可以招代理商
从汝南当地的礼品公司开始，代售礼品券，100元一张的礼品券让礼品公司80元出，自己50元收……当你在当地打开知名度的时候，逢年过节这么玩年入百万不难，卖得差也能年入十万。
可以招加盟商
复制上述的整套玩法，述求任何地段都能开、任何新手都能赚、任何顾客都喜欢，又是年入百万的盘子，做得差也能年入十万……
大概以上，
用好三把刀子，最差年入三十三万。
营销之魔波旬
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