逛吃重庆：当新宝来遇上白乐天 唯经典恒久远

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6月的重庆，已经任性地开启了30度+模式，也就是说，一年中最适合划拳喝啤酒、流汗吃火锅的夏天来了！ 最近听说山城第一家毛肚火锅叫白乐天，作为资深吃货可等不及了，开着新宝来1.6L豪华版从九公里长久博鑫4S店出发，目的地直达白乐天人和店。

新宝来的蓝牙和车载电话这些辅助性的配置很实用，一路上小伙伴连上手机把最近很火的《欢乐颂》各种主题曲、插曲、片尾曲都放了个遍。

在去往火锅店的路上，旁边的小伙伴正好最近想入手一辆实用点的代步车，中途我俩换了把手，他对宝来的印象很好，说之前看了很多车型，这次试驾后对新宝来印象挺不错，配置齐全，外观年轻，驾驶室和后备箱的空间也宽敞，方向盘和变速箱跟得上想法。瞅了瞅油耗在7个油左右，用来上下班挺安逸，但对于价格方面他还想有更多实惠，正好最近我知道新宝来的优惠活动，就推荐他买新宝来重庆定制版，不仅有自动升窗、无钥匙进入、一键启动、10寸大屏导航、方向盘控制等功能，现金还可以优惠20000元，小伙伴一听就激动了，赶紧打电话给家里人说。

白色新宝来和白乐天经典同台。脱离了大众家族前脸后，新宝来的设计很有辨识度，远远的就知道是新款，停车时还有路上人询问这款车的情况。

开了半个多小时，终于抵达白乐天人和店，门口还是蛮好停车的，我们开的新宝来，由于独特的前脸设计，还为它招来了不少眼球。停好车，走进白乐天，迎面响起堂倌洪亮的吆喝声，一股浓浓的牛油香味扩散开来；旧报纸、古玩物、老酒坛烘托着时光氤氲；二胡、扬琴、琵琶，小台上民间乐团悠悠演奏着经典的曲子，仿佛让人穿越到民国时期的重庆老城，带入感特别强，如果有外地的朋友来重庆，白乐天是个不错的地儿。

经典的配方，熟悉的味道，白乐天火锅的网红菜品合影。

这次来尝试了它家不少的网红菜品：“开膛毛肚”弹口霸道，每一口都超过瘾，让人停不下来；“经典坨坨牛肉”久煮后更融入火锅的香味，滋味更浓郁醇厚；“定制肥肠”片片褶皱均匀、肥瘦适中，烫后汁液饱满；“红糖糍粑”口感Q弹，蘸一口红糖趁热吃，非常有满足感；再来一份“咔咔汤圆”，满满一勺入口，醪糟清香、圆子软糯，和热辣辣的火锅堪称绝配。

吃着火锅，听着白乐天民间乐团演奏的小曲，生活的滋润感油然而生。

说起来，重庆火锅源于重庆的码头文化，从前是嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后来才组建演变成雅俗共赏的重庆经典美食，连大文豪郭沫若都为火锅写过“吃上一肚子，香你一辈子!”这样萌萌哒的打油诗。

看到背后的新宝来了吗？白乐天菜单的设计也很有趣，像不像线装书籍？

如果说火锅是雅俗共赏，那么正是一个个和“白乐天”火锅一样传承经典，不断突破的火锅店，让重庆火锅走过近百年的时光，书写着时光沉淀下来的经典符号。看着店门外的新宝来，陪伴国人走过第16个年头，其实也如重庆火锅一般底蕴深，味道足。从“驾驶者之车”起家，宝来致力10万元区间A级家轿的品质和口碑，一代代宝来产品与上百万用户一起，共赴“向上人生路”，与重庆火锅一样，践行着“传承经典超越经典”的承诺。

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