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66岁的他一夜损失121亿,7年后他重新站起,收购了美国排名第一的竞争对手!

2017-07-25 徐立 营销头版

每 日 提 供 最 权 威 营 销 头 条


第 1403


■ 作者 徐立|来源 营销头版(ID:mkt2000)


5岁时糊火柴盒贴补家用,20岁当上铁道兵,转业后成为“杀猪的”,44岁成为肉联厂厂长,66岁时一夜之间损失121亿,7年后卷土得来,收购了美国排名第一的猪肉生产商。


原来世间还有这样的“猪肉老王子”!


1


小小办事员和厂长拍桌子是什么感觉?


万隆出生于1940年,河南漯河人。


当时漯河的状况跟贾平凹在《秦腔》中的描述差不多:通讯基本靠吼,交通基本靠走,治安基本靠狗。


屋漏偏逢连夜雨,万隆2岁时,失去了父亲。


从5岁起,万隆就帮着家里捡罐头瓶、糊火柴盒,以贴补家用。


1960年,村里征兵时,万隆不假思索的报名了,理由很简直:在部队能吃个饱饭!


1966年,他从部队转业回来,赶上了那个史无前例的时期。


他分配到漯河肉联厂——当时的肉联厂只有不到500万的资产,却有近600万的亏损,年年入不敷出,这也是当时基础国营企业真实的生存现状。



八十年代初期,价格改革启动后,一斤猪肉的价格在短时期内上涨了很多。


老厂长觉得,如果这时候屯积大批猪肉,春节前后一出手,肯定赚得盆满钵满。


但是,万隆却认为,有这种心理的肯定不止老厂长一个人:大家这时都屯猪肉,然后都等到春节前后抛到市场上,可想而知,那时的肉价还不跌个惨绝人寰啊?


但他只是个小办事员,根本没人听他解释!


他直接冲进厂长办公室,跟厂长讲道理、拍桌子、分析猪肉市场的形势。


庆幸的是,经过权衡后,老厂长接受了他的意见——厂里马上将囤积的猪肉抛售掉,几天内就赚了50万。


如果等到春节前后抛售(那时猪肉价格已跌了20%),厂里的损失就大了!


经此一役,万隆一战成名。


他也慢慢从普通的办事员一路晋升,1985年,老厂长退休后,万隆成为漯河肉联厂厂长。


2


一头猪能偷出去三分之一

还哪里会有利润?


上世纪八十年代中期,肉联厂成为自负盈亏的机构。


新制刚开,旧制未除。当时的肉联厂还养着一大堆关系户,打架的,扯闲的,就是没有干实事的。


当时厂里很多员工的“主业”是从厂里向外偷肉,自家吃或送亲戚,严重的时候,一头猪能偷出去三分之一!


乱世须用重典,万隆亲自督查,一口气开除了10几个人,其中包括一位重要领导的亲戚。



万隆你这是让全厂人都没法活啊?这下厂内厂外沸反盈天了,一些人出来闹事,还有人和黑社会串通起来,威胁养生猪的不准向肉联厂送生猪。


万隆当即决定将生猪收购价格每斤上浮2分钱。


别看这小小的2分钱,收购价格上浮后,这个钱可是实打实的落到生猪养殖户的口袋里了!


于是,马上有生猪不断送进来,肉联厂当月赚了2万,年底时还出现20万元的利润。


肉联厂的处境好转了,万隆却想得更远:随着市场的放开,卖肉的个体户越来越多,生猪价格和猪肉价格呈现倒挂,这说明国内猪肉市场已近饱和。


这个时候,万隆作出了两个重要决定:


第一、  转战国外市场,向前苏联出口猪肉。

第二、  鉴于当时国内火腿肠制品占有率不高,决定把肉加工作为另一个重点项目。


在和亚洲第一女富豪——华懋集团的龚如心合作肉加工制品后,万隆从国外引进了10条火腿肠生产线,建立了亚洲最大的肉制品基地。


已故亚洲第一女富豪龚如心


1994年,漯河肉联厂更名为双汇集团。


3


中国肉类加工第一股是怎么诞生的?


双汇要做肉制品,眼前还有一座大山——春都火腿肠。


当时的春都火腿肠是最早一批从事肉制品的公司,也是那时的行业老大。


小编至今还记得小时候看过一个一根会跳舞的春都火腿肠的广告,当时小编就发誓“长大后一定天天吃有春都火腿肠的方便面”。


但是当时春都有一批被烟火熏过的生肉混进生产线,导致出厂的火腿肠有股烟熏味,也不知是谁散布的,“春都与火葬厂联合,火腿肠里有人肉”的传闻越闹越凶。


双汇却不失时机的推出90%以上猪肉含量的“双汇王中王”!



在这种反差强烈的“对比营销”的导向下,用户纷纷用脚给出了他们的投票。


1997年,双汇火腿肠签下8000吨的采购合同,成为当年肉制品制造市场最大的赢家。


一年后,双汇进军全国100多个城市。


这时的双汇,一年营收突破20亿,已经摇身一变,成为行业老大。


昔日的老大春都还在,只是主业从食品改成了水泥,有时候,市场就是这么残酷!


1998年12月,双汇实业在深交所上市,中国肉类加工第一股诞生了。


2003年,双汇年年屠宰量达5000万头猪,年营收首次突破100亿。


4


一夜蒸发121亿后,他用了七年重新站起


2006年的3.15晚会,对万隆和双汇而言是不堪回首的。


那天,央视3·15晚会节目称,河南一些地方采用违禁用药“瘦肉精”饲养的有毒猪,已流入双汇集团下属的济源双汇公司。



一夜之间,双汇就成了廋肉精的代名词,天下闻双汇而色变!


政府审查,经销商反目,消费者退货,双汇一天损失121个亿!


万隆在第一时间召开新闻发布会,在向消费者致歉的同时,公开承诺三点:


第一,将食品安全制度化。承诺双汇的制度设计中不给作假留下空间,一经发现作假将一查到底。


第二,从源头上加强控制。生猪缺口今后一律从养猪合作社而非散户购进,以加强源头控制。


第三,生猪头头检,不再抽检,保证合格率达100%。


经过几年的励精图治,双汇的一度丢掉的声誉又一点点给捡回来了。


7年后的2013年,双汇的营收恢复到450亿,说明双汇已完全走出了低谷。



2013年9月,双汇国际以71亿美元收购了美国排名第一的猪肉生产商史密斯菲尔德食品,万隆以这种行动表明:那个追求品质第一的双汇还有更广阔的视野、更大的发展空间!


2016年,双汇营收突破518亿,下一步千亿营收的目标也变得如此清晰。


只是没有人知道,多年前那个多事之夜,66岁的万隆是怎么熬过来的!


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