冬日温暖特供：来一瓶可可奶茶吧！

大抵是秋天过得太快了

还没来得及再多喝十几个第一杯奶茶

一转眼，就到了平安夜☃

我们总是对十二月有着很多的期待

❄是翘首以盼的初雪与圣诞

是收到的那颗惊喜平安果

是路边热气腾腾的红薯栗子

是年末的倒数计时与新年钟声

冬天对抗寒意

少不了一杯咕嘟咕嘟冒热气的饮品

脑海中

第一个念头冒出了热可可

第二个念头冒出了热奶茶

那不如，来一瓶热乎乎的可可奶茶吧~

打奶茶推出冬季限定新口味

可可奶茶

奶茶遇上可可，双倍的温暖，双倍的快乐

入口难忘的冬季限定特饮

也是一份冬日专属的小确幸

可可豆的多重利用

入口难忘，回味无穷

打奶茶如此特别可可滋味，是来自于“可可粉+黑巧克力”的复合配方。

可可豆采摘下来后，经过发酵、烘烤、去皮、研磨等工序形成可可原浆。原浆的固体形态即为可可液块；原浆经过液压分离处理，可得到可可脂及可可饼。

不太冷的冷知识#1

可可豆发酵过程中会出现粉色，打奶茶-可可奶茶的瓶身颜色正是源于此。

其中可可饼被研磨成粉末状后，就是常见的可可粉。直接研磨得到的可可粉带有酸性，涩味较重，也比较难溶解。而打奶茶使用的可可粉在加工工艺上进行了碱化处理，中和酸性，更易溶解，口感上更加丝滑醇厚。

黑巧克力主要由可可粉、可可脂和可可液块三者共同组成。打奶茶使用的黑巧克力含65%的可可含量，其中使用的可可脂均为纯可可脂。

不太冷的冷知识#2

市面上很多巧克力产品为了节约成本，往往使用更廉价的代可可脂来模拟可可脂的丝滑，有可能带入反式脂肪酸，且会损失部分可可的香气和纯正口感；而纯可可脂来源于可可豆提炼的天然油脂，具有香甜浓郁的可可香气和丝滑醇厚的可可口感，且含有丰富多酚。

不太冷的冷知识#3

可可脂的含量是巧克力品质的重要评判标准之一。打奶茶中使用的黑巧克力还获得了2020年“蒙特奖”，Monde Selection世界品质评鉴大会的金奖！作为食品行业内权威的世界性评鉴大赏之一，这份金奖荣耀也是对打奶茶高品质原料的有力证明。

优质可可粉+“蒙特奖”黑巧克力的复合配方，使得打奶茶-可可奶茶中可可香味更加浓郁，入口丝滑美妙，一口被柔软的幸福感击中，还想再来一口。

与打奶茶其他的3种口味一样，可可奶茶仍然秉承对于“品质原料”“先进工艺”“低糖低负担”的坚持与追求。

01

品质原料 醇香四溢

奶源来自优质浓缩牛奶，0添加乳粉。可可浓醇 牛奶香甜，相得益彰；

精选云南工夫红茶进行原叶萃取，0添加茶粉与香精。与可可和牛奶的结合让整体不会过分甜腻，更是增添几分清爽的香气；

添加巴旦木原料，丰富整体层次感。

02

先进工艺 “打”出细腻

结合宋代“点茶”工艺与现代先进生产设备，

在均质机高压的作用下，可可奶茶中的不同原料被不断细化，从而混合得更加均匀稳定。

“打”出细腻

“打”出柔滑

03

低糖低负担

可可奶茶仍是低糖配方

0反式脂肪酸

0添加植脂末

0添加防腐剂

用更低的负担，

带来更多的味觉享受。

寒冷的冬天

奶茶是一份快乐，可可是另一份快乐

可可撞上奶茶的double快乐

我要来一份，你呢？

打奶茶-可可奶茶目前已在

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【福利时间】

对于“冬日温暖”☃

你有什么特别的回忆呢？

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