即将重启的20/21雪季，休闲、娱乐、旅游将成热点？
2020/2021雪季的万众瞩目，一方面来源于上一个雪季的戛然而止给太多人留下了遗憾，另一方面冬奥年的临近更让人珍惜这最后一场“练兵”。对于即将来临的这个“承上启下”的雪季，有哪些值得关注的发展趋势，作为从业者该如何备战，成为了大家亟待解决的问题。
亚太雪地产业论坛
Asia Pacific snow conference 2021
2021年1月14日
中国国际展览中心（新馆）· 北京
1.四季运营：“锦上添花”到“雪中送炭”
四季运营是滑雪产业一个老生常谈的话题，多年来一直被认为是“锦上添花”，但上一个雪季被疫情紧急叫停，让四季运营突然从“锦上添花”变为“雪中送炭”。
亚太雪地产业论坛的老朋友，北京滑雪协会副主席伍斌先生在年初分享《中国滑雪产业白皮书2019》时表示，经测算，新冠疫情对于国内滑雪场造成的短期收入损失约为66.8亿元人民币，考虑到订单撤销、合同违约等差异性损失，整体短期经济损失预计约为81.5亿元人民币。
为了活到“下一个冬天”，滑雪产业整合资源优势，布局冬季以外的运营，力求自救。
5月，张家口市崇礼区人民政府与三夫户外签署了《战略合作框架协议》，发展其成为崇礼夏季户外运动开发运营战略合作伙伴，计划通过一系列大中型户外活动赛事的举办，提高崇礼地区夏季运动旅游的开发运营能力。8月，由三夫主导的2020 Columbia崇礼168国际超级越野赛顺利落下帷幕，近7000名选手在8个不同级别的赛道上挥洒汗水，间接引导上万人次赴崇礼消夏。
图片来源：崇礼168赛事官网
崇礼168从领取赛事包到正式路线贯穿了太舞、富龙、云顶、万龙、多乐美地、长城岭及翠云山等多家景区及滑雪场，几乎覆盖了2022年冬奥会雪上项目的主赛场。同时，与崇礼168一起，这个夏天崇礼地区还举办了超6000人规模的斯巴达勇士赛、超2500人次参与的越山向海人车接力中国赛、1000人级别的50公里国际山地越野赛，为整个地区带来超过30万人次游客。
除赛事活动外，文旅活动也成为滑雪产业丰富内核、解决四季运营难点的新方向。2020崇礼太舞迷笛音乐节，让游客享受音乐狂欢的同时，也体验到超乎寻常的山地度假生活。大大小小的山地艺术节、音乐节等活动成功为雪场引流，而众滑雪场也根据客源构成，积极升级改造运营项目，扩充四季运营产品规模。
图片来源：太舞山地度假生活公众号
正如万新承德滑雪小镇总经理张力涛先生所言：“对于滑雪产业而言，中国消费者正在追求冰雪运动以外更多重丰富的度假体验，滑雪场这种重资产模式，正在逐渐转为文化产业。”[1]
四季运营不仅是众多滑雪场的自救方案，对于滑雪服装装备经销商来说，眼光也不能只放在雪季的运营。冷山雪具创始人赖刚先生在采访中就提到：“如果只做半年运营的公司，我个人觉得再过个三五年可能冷山就在竞争中被淘汰了。”近两年冷山在ISPO现场的展示，在滑雪品牌的夏季产品以外，也加入了如SIDAS等与跑步和户外相关的产品。[2]
2.冬季将不止于滑雪
有力的夏季运营，改变了“一季热，三季冷”的营业窘境，让滑雪度假区经营者更加期待即将到来的冬季。
2019年Club Med地中海俱乐部发布的亚太地区冰雪假期报告即提到，与以滑雪和单板滑雪为主要项目的北美及欧洲市场不同，亚太地区的冰雪度假旅客正在寻求更多样化的雪地体验，有时甚至与滑雪完全无关。
滑雪场作为大型度假区项目中的一个重要环节，在雪道以外同样大有可为。通过夏季运营让大众“种草”了度假区的配套活动、餐饮、商业及娱乐设施，为冬季提供不止于滑雪运动的休闲可能。
富龙四季小镇风铃乐谷湖边举办瑜伽大会
图片来源：崇礼富龙四季小镇国际度假区
滑雪度假区自我提升的同时，各地政府也鼎力支持发展雪道以外的经营项目，在“玩冬雪”的基础上，增加“赏冬景”的文旅活动。
吉林省2020-2021冰雪季启动式新闻发布会上特别介绍，今年吉林省将举办冬泳邀请赛、极限滑雪白山公开赛、望天鹅冰瀑节等60余项冰雪季系列活动，沿5条不同主题的精品旅游线路展开。长白山管委会旅游和文化体育局局长耿德勇在表示：“长白山景区以国际雪文化旅游节、长白山粉雪节、长白山林海雪地马拉松等活动，全面打造冰雪休闲度假、冰雪温泉养生、冰雪体育赛事三大产品体系。”
3.城市滑雪者的需求解决
2020年不仅有一众滑雪度假区“热雪朝天”，室内滑雪场也不遑多让。新开室内滑雪场，为爱好滑雪的城市行者，提供了一解“雪瘾”的好去处。
6月30日，被称为“全球最大的室内滑雪场”的成都融创雪世界举行了开板仪式并试运营。雪世界总建筑面积8.08万平方米，配备6条不同等级的雪道和2个滑雪地形公园，正式开业后，客流量达到30万人次。
9月30日，上年6月开业的广州融创雪世界，累计游客接待量突破百万，以不断升级冰雪运动体验、冰雪游乐模式、丰富冰雪活动，推动了冰雪产业的纵深发展。
融创文旅集团总裁助理兼广州文旅城总经理魏斌(左一)
和广州融创雪世界第一百万名入园游客(右一)合影
图片来源：广州融创文旅城官微
至此，融创文旅旗舰业态——“雪世界”已开业6家，囊括国内文旅重镇：哈尔滨、广州、无锡、昆明、成都和重庆。此外融创正在建设及计划建设的文旅项目中布局雪世界的，还有包括杭州湾、西安、中原、深圳、武汉、南通等6地，据融创文旅的数据显示，总计12个“雪世界”项目总面积可达64.45万平方米。
此外，通过滑雪学校、滑雪俱乐部等组织形式，融创雪世界将网罗从小白到爱好者再到资深滑雪者甚至专业培训员，并提供其进阶发展便利，促进滑雪产业的可持续发展。同时，通过融创整体文旅城布局，将滑雪运动与休闲旅游等产业相连接，为拓展滑雪产业圈层创造可能。
参考资料：
【1】极限时间：破解滑雪场四季运营难题，赚雪道之外的钱？|冰雪100人Vol.025
【2】极限时间：GOSKI赖刚：我在腾讯上市前辞职了，因为……|冰雪100人Vol.011
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亚太雪地产业论坛（Asia Pacific snow conference，简称APSC）见证了中国滑雪产业的起起伏伏，为行业发展提供探索及讨论平台。ISPO Beijing 2021现场，在提供滑雪场全景解决方案、发布权威行业报告的同时，APSC将重点关注滑雪休闲、娱乐、旅游相关话题，助力你征战雪季新战场！
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