提醒 | 今日谷雨，喝这三道汤，护肝健脾益肾

来源：海峡都市报；版权归原作者所有

每年4月19日～21日，太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说，同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨是春季最后一个节气。过了谷雨便进入夏季，因此，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束。

在春夏之交的谷雨时节，如何养生？福建中医药大学国医堂中医健康管理（治未病）中心陈淑娇主任医师提出，谷雨养生当“以补为重”。

指尖按摩：宣补以养肝

暮春时节，花草树木随风轻摇，舒展生长。中医认为，春气与肝相应，宜保持肝气畅达。如果肝气郁结，就如同草木被束缚而不能舒展地生长，容易引发抑郁、悲伤等情绪滋生，甚至患上精神疾病。

此时，人们可以登高远眺，或向他人倾诉心中的不良情绪，或郊游时大声呼喊、唱歌，把不良情绪及时宣泄出来，舒展肝气。

心中怏怏不快时，还可以按摩十宣穴（穴位定位：手指尖端，左右共10个）来舒缓。

方法：用拇指或食指指尖按压十宣穴，按压至十宣穴变红变热。此种宣泄法可畅达气机，起到补养肝气效果。

一汤一饮：清补以健脾

谷雨阳气升发，平素胃肠有积热的人，一旦饮食不当容易上火，甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。饮食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜，如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清热祛火的作用。

另外，谷雨时节不妨多清补健脾，以下“一汤一饮”可以试一试：

土茯苓眉豆猪脊骨汤

原料：土茯苓20g、眉豆15g，猪脊骨200g。

做法：将上述原材料同煲汤，熟成时加入调味料即可食用。

功效：土茯苓气味鲜美清润，眉豆可祛脚气水湿，猪脊骨增液补髓，三者同熬汤，有健脾益气、清热祛湿之功，且以这种清补的方式还可达到补益脾气的效果。

适用：适用于普通群体。

“

豆蔻砂仁荷叶饮

原料：白豆蔻2g，砂仁2g，荷叶半张。

做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅，加足水煮沸，再改用小火煮20分钟，最后用纱布滤汁即成。

服法：上、下午分服。

功效：有消食宽胀，行气和胃之功效。

适用：适用于痰湿体质人群，脂肪肝、高脂血症伴有腹胀、大便粘腻等不适的人群服用。

提醒：此方重在健脾祛湿。

此时节，饮食方面还需少食辛辣刺激之物，勿过早食用冷饮。

名医名汤：滋补以益肾

谷雨时节，春雨浇灌下的花草树木开始茁壮生长，人们也要适应时节的变化，适当地“滋水涵木”。

谷雨养生汤

清代名医吴鞠通曾根据谷雨时令特点创制

原料：鸭梨半个、荸荠5个、藕30克，与鲜芦根15克、麦冬15克一起煮水，加冰糖调味。

服法：在谷雨当天上午和下午各取汁500毫升饮用。

功效：上午饮服可升发阳气，下午饮服可养阴生津。此方可以达到补益肾气的效果。

往期推荐

走过路过，别忘了点个小花花小新的工资嗖～嗖～嗖～涨5毛