听说你想减肥，戳进来
俗话说抓住一个人的心，得先抓住一个人的胃！
不知道大家的家乡美食中哪一个最让你魂牵梦萦呢？小知特地采访了几位朋友了解家乡名吃，寒假吃遍各地美食！
卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。
豆腐丝曾是上贡皇家的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
@独角兽先森：一提到驴肉火烧，我作为保定人那可是相当自豪的，那是因为它是相当好吃的，哈哈！因为它太有名，我就不多说了。另外一个小吃豆腐丝，这个让我想起小时候村里骑自行车跑来跑去吆喝着卖的大叔，这是我最怀念的了。
小知说：这两个小吃营养都很丰富呢，我们吃了它，再也不用担心妈妈说我们变瘦了！听到这位伙伴的童年回忆，让我想起了林海音在《城南旧事》中的记叙；看见冬阳下的骆驼队走过来见，听缓慢悦耳的铃声，童年重临于我头上。是啊，童年时光总是那么的美好！
莜面是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化（晚餐最好不要多吃），每顿量要少吃。进入冬季，天寒地冻。或以大烩菜，或以加土豆条的羊肉汤、猪肉汤热调莜面，再加上一些油炸辣椒末，一两碗下肚，大汗淋漓，真是痛快！
@瑞文家的宝宝：读小学和初中的时候还经常吃，上了高中后就没怎么吃了，或许是过上了忙碌的生活，没办法再闲下来吃这个了吧。正好马上就回家了，我一定要回去好好吃一碗，回味回味。
小知说：这种小吃竟然还有减肥和美容的功效啊，小知大开眼见咯！对正在筹备减肥计划的美女们是一个很不错的选择啊。但是不要贪碗哦！
烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣，广受人们欢迎。“羊肉串，羊肉串，新疆羊肉串……”吆喝声中，香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的，香！”----在人们的感觉中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。
@小魔女：一看到羊肉串，我便想起了我的家乡。回想起我跟好朋友一起去郊外旅游的日子，烤着羊肉串，看着风景，听到彼此的嘻哈声，真的好惬意啊！不过，在我的心目中，还是我爸爸做的串最好吃！
小知说：作为一个女孩子，从新疆来到保定读书，横跨大半个中国，真不容易！你很勇敢！想起小知以前逛街时，也是可以看到新疆人民卖的羊肉串，真的挺好吃。羊肉串是我们大家的回忆呢！
热干面与河南、、同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。
@Dink：热干面从小吃到大，它意味着故乡的味道，虽然外地都有卖的，可是始终吃不出家乡的味道，可能故乡的热干面只有在适当的时间，适当的地点，才能品出那记忆中的味道。
小知说：这个小伙伴吃的不是面哦，而是一份对故乡的情怀。说得小知很感动，也很怀念啊。
它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。
@D:我的家乡在陕西，要说陕西有啥美食，那毫无疑问便是羊肉泡馍了。对于我们老陕来说，羊肉泡馍不仅仅是一道美食，它更是一段厚重的历史。它是古时长安兴盛的产物，是当代陕西人源自内心最深处的文化自豪。对于身处他乡的游子，它更是寄托乡情的代表。总之，羊肉泡馍，它是美食，更是历史，是我们老陕们最骄傲的历史！
小知说：西安不愧是十三朝古都啊，一方水土养一方人，古都西安养育的西安人民也这么有历史情怀啊，小知佩服。有一天，小知也要去西安感受一下那厚重的历史文化和浓厚的人文情怀。
排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜，属于东北菜系，口味咸鲜。这道菜老少皆宜，并且油而不腻。营养价值丰富，适合青少年身体发育食用。
@英勇无敌的王大大：这道菜的味道是比乡音更扎实的存在，满足口腹之欲，填满心里的空缺，这种感觉，只有你亲自吃了才能懂得。至于那些东北名菜，可能是我妈妈技术不行，所以我不喜欢吃，哈哈！（这位伙伴的妈妈会不会碰巧在收看我们河大青年呢？哈哈）
小知说：在采访时，在问道，你最想念的家乡美食是什么。本以为小伙伴会回答小鸡炖蘑菇，没想到他说的是排骨炖豆角。把这两道菜放在一起比较，小知总感觉到有一股莫名的喜感啊！这道菜是一道家常菜，只有父母做的才最正宗!想必亲一定很想家吧！没关系，不是马上要放假了吗。回家吃个够。
由于资源有限，小知就不一一列举了。
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最后附上吃货攻略中国版地图。
今年寒假先定一个小目标，比如：吃遍全中国！
文案编辑：河北大学新媒体运营中心 余同启
排版编辑：河北大学新媒体运营中心 孙秀一
责任编辑：河北大学新媒体运营中心 许衡
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