这个全产业链标准体系框架搭建完成！我市绿色农业发展有“标”可依了

日前，食用菌、肉（蛋）鸡、锥栗等三个产业标准体系建设项目日前顺利通过专家组验收。一个涵盖茶、竹、食用菌、肉（蛋）鸡、锥栗等南平特色优势农产品的全产业链的标准体系框架已搭建完成，我市绿色农业发展将有“标准”可依。

标准如何制定？

今年4月，全市现代绿色农业发展规划座谈会召开，提出要建设南平市特色优势农产品质量标准体系。随后，由市质监局牵头，联合农业、林业部门成立了南平市特色优势农产品质量标准体系建设工作小组。

首先确定对象

工作小组从我市具有显著特色和优势的农、林、牧、渔领域大宗产品入手，通过广泛调研，调查摸底，首先确定了茶叶、笋竹、锥栗、肉鸡、食用菌等五类产品作为标准体系编制的目标对象。

据南平市质监局总工程师刘志华介绍，在编制过程中，项目组一方面组织实地考察，另一方面组建“智慧库”听取专家学者意见。

项目组分赴十个县（市、区），对农产品生产基地、加工生产企业进行实地考察，并与当地农、林部门、行业协会、龙头企业的负责人、专家、技术人员进行座谈，充分掌握产业发展和标准化方面的问题和需求。

邀请福建省标准化研究院提供技术支撑，召集高素质、高学历、标准化经验丰富的专业人员组成专家队伍，为农业标准化体系建设把脉开方。其中，仅茶、竹两个项目建设就吸纳了22位省、市业内权威专家学者的意见建议。

按照分类制定、稳步推进的原则，项目组于6月底完成了茶产业、竹产业两个标准体系编制任务，用三个月不到的时间完成了正常情况下至少需要一年完成的任务。12月中旬，锥栗、肉（蛋）鸡、食用菌三个产业标准体系也编制完成，至此，我市完成5个特色优势农产品产业标准体系，涉及各类标准900余项。

制定标准有什么意义？

“标准的活力在于应用”，这是从政府到企业广泛形成的共识。

武夷星茶业副总经理晁倩林说：

“如果不参与标准的制修订，企业在市场竞争中注定要出局。谁掌握了标准的制定权，谁就掌握了市场的主动权。”

武夷星茶业是我市茶业企业标准化建设的典范，始终将标准作为企业健康发展的奠基石。公司从2005年开始进行企业内部标准体系建设，制定了高于行业的企业标准。其中，仅茶园农事管理就有33项标准。

有“标”可依、贯“标”必严，使武夷星不断发展壮大，成为我市茶业行业的龙头企业。2017年在国家标准委举办的全国农业标准化培训班上，武夷星代表我省作国家级农业标准化示范区典型经验发言。

建瓯华宇竹业副总经理吴春兰：

“产业标准体系对于区域品牌建设至关重要，有利于整个行业规范发展。只有每个环节有标准，竹产业发展才能有质量提升，竹加工企业才能形成强大品牌合力，才能抱团发展走出去。”

下一步，将如何做？

        首先，依托产业标准体系编制成果，建立标准信息共享平台，为有关部门、行业协会和广大企业提供标准查阅，为我市企业采用国际国内标准，积极参与标准活动提供技术支撑。

        其次，南平市农林、质监部门还将结合我市绿色产业发展规划，遴选一批龙头企业、行业协会、专业合作社等开展标准化试点和示范工作，通过试点示范指导企业根据产业标准体系框架，结合自身产品结构建立并实施覆盖生产加工全过程的企业标准体系，促进标准化原理和方法的应用和落地。

来源：闽北日报（朱领军）

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