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吃火锅也会煤气中毒!对照9张图看看你家还有哪些毒气来源?
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11月18日,一家位于上海双阳支路,名为“钱家乔老爷”的火锅店出事了。当天晚上8点左右,33名就餐顾客出现了身体不适,经初步调查,这些顾客均为一氧化碳中毒,同时中毒的还有店内2名员工,所幸均无生命危险。这火锅吃的好好儿的怎么就中毒了呢?
“钱家乔老爷”火锅使用传统的老北京铜锅,中间用炭火加热。对于事发原因,据一名餐饮业内人士猜测,可能由于铜锅中间的炭火燃烧不完全,加上天冷的原因,店门紧闭造成室内空气流通不畅,导致一氧化碳中毒。
铜锅涮肉,因为要烧木炭,如果燃烧不充分,就会产生一氧化碳,这是无法避免的事情。然而大家也不必惊慌,只要注意好一点,就不必担心一氧化碳中毒,那就是:通风通风通风。
在自家吃铜锅涮肉,一定要开一点窗户保证通风;去店里吃,也要注意店家是否做好了通风措施。
大家对照自查一下,看看平日生活里有没有被忽视的什么隐患,以免发生意外。
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图文来源:北京青年报
编辑:邓舒方(实习) // 责编:夏恩博 // 监制:汪群均