这些年货抽检不合格,严重可损害肝脏!快告诉家人
还有19天就要过年啦!现在各家各户也都开始张罗年货了。不过买年货之前,国家食品药品监督管理总局提醒您:这些年货抽检不合格!千万别买下面这些食品!
春节即将到来,国家食品药品监督管理总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、调味品、饮料、速冻食品6类常被囤为年货的食品抽检结果。
调查结果显示:500批次样品中多数产品合格,可放心购买。其中7批次样品不合格,存在问题有违规添加二氧化硫、还原糖分超标、白砂糖色值检出值超标等。
不合格产品情况如下:
“高颜值”南瓜子二氧化硫超标
瓜子是节日必备零食,口味也很多,核桃的、奶油的、焦糖的…除了普通的葵花籽还有白白胖胖的南瓜子。不过我要提醒大家,选购瓜子的时候,可要留点心。因为有些瓜子,可能含有过量的添加剂。
1月4日,记者采购了银耳、莲子、开心果、南瓜子、冰糖五种年货到检测机构检验。结果发现,银耳、莲子、开心果、冰糖的样品检测结果二氧化硫含量均符合标准,颜色最白最"漂亮"的南瓜子二氧化硫含量超标严重。
食品中的二氧化硫等,如果按照国家标准添加,一般会经人体代谢排出。但一旦超标就会有慢性毒性,会破坏维生素 B1,影响生长发育,容易引发多发性神经炎、骨髓萎缩等症状,长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤,危害人体消化系统,亚硫酸盐还会引发支气管痉挛,导致哮喘。
瓜子、银耳等干货,在加工过程中都会用到硫磺熏蒸,起到漂白和防腐作用,但必须要在规定的剂量内。这些干货一般颜色偏黄,如果过于白净、鲜亮,二氧化硫很可能超标。
大家应尽量到正规超市、卖场,选择一些大品牌的商品,质量相对会有保证。选择散装食品前,可以闻一闻,看看有没有刺激性气味。
葵花籽过甜 可能糖精超标
记者分别通过网购和街边炒货摊购买了10份瓜子,检测瓜子皮中的明矾和糖精钠含量。结果显示,10样品均未检出明矾。但是有8个样品糖精钠超标。
专家提醒:
如果买的瓜子发涩,表皮不自然且有小白点,有可能添加了明矾。如果过甜甚至发苦,有可能糖精超标。
长期食用糖精过量的食品,会对健康产生隐患。过年期间家家都要买瓜子,如果你打算在小摊买的话,建议大家尽量只买原味的瓜子。
朋友们在一定要在超市等正规渠道购买食品,保存相应购物凭证,看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息。
查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,买之前仔细查看产品是否在保质期内。
另外,国家食药监总局多次在公告中提醒消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时可拨打 12331 热线电话进行投诉或举报。
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图文来源:新华社、国家食药监总局、现代快报、法制晚报;转自:北京青年报
编辑:王肖军 //责编:夏恩博 // 监制:张磊