南京十大传奇馄饨店，承载着多少老南京的回忆！

每个南京人的童年里都有小馄饨

“阿要辣油啊”是每个南京人

早晨最暖心的问候

小攻从小在老城南长大

对柴火馄饨的感情自然溢于言表

今天票票就带你探探

南京那些传奇的馄饨店

董永馄饨从祖父辈一直吃到孙子辈

1

传 奇 之 处

老馄饨店开在小心桥东街和剪子巷口一个连招牌都没有的平房里，一开就是好多年。里外放置了两三张小小的桌子。老板姓董，很腼腆、很朴实。馄饨很好吃。现在每次去那里还会叫上一碗，这是专属于老城南的小馄饨。

政府在开发老门东的时候

希望老板的店铺能搬进去

但是老板怕人太多

老骨头忙不过来

馄饨反而做不好

愣是没搬过去

在所有的物价都在飞涨的时代

一碗仍是5元钱的小馄饨

承载了多少城南人的回忆

地址： 秦淮区 剪子巷（近南京地铁3号线武定门站）

人均：5元

三七八巷小馄饨难找，但吃完会忘不掉

2

传 奇 之 处

这是开在长乐路三七八巷小巷子里的一家无名馄饨摊，开了也有很多年。因为店铺不临街，所以很多人都不知道。他们家的小馄饨皮薄肉鲜，汤香浓郁，喝起来很爽。旁边还有一家杂粮煎饼店，和小馄饨是完美搭档！

馄饨摊设在居民楼下

老板娘自己就住在一楼

无论刮风还是下雨

只要你去，都能吃得到

辣油很到位

就是那种传说中的

南京辣油小馄饨

地址： 秦淮区三七八巷内（李记清真牛肉馆旁巷子内）

人均：5元

安庆王记鸡汁馄饨有人大爱，也有人大恨

3

传 奇 之 处

这是一家让人又爱又恨的老馄饨摊。最大的亮点就是汤头真的是鸡汁。地方不大，附近好多人喜欢去吃。老板动作很快，一会儿就好。可以加鸭血和鸡蛋。

小攻曾经疯狂迷恋

他们家的辣油

动不动就去买生的

然后调料会单独装起来

早饭就有了

夏天来一碗

虽然环境不太好

吃的一头汗

但冲着辣椒也回来吃的

缺点是馄饨真的很小个

一大碗我都吃不饱

地址： 尚书巷(近尚书巷菜场)

人均：5元

缪老太馄饨原水佐岗的老南京都知道

4

传 奇 之 处

这也是一家极具南京情怀的老店。相信原来住在水佐岗的老南京都知道她家。现在搬到五条巷了。以前是露天的摊子，现在是在居民楼里。店很干净，而且有空调了，再也不用夏天汗流浃背的喝馄饨啦！

馄饨和馄饨面都很好吃

一碗飘满辣油的柴火小馄饨

这才是南京的味道啊！

吃她家馄饨有标配

一碗馄饨或者馄饨面再加一颗卤蛋

卤蛋很棒，很大个

而且真是老卤老卤煮出来的！

就着馄饨我一次能吃3个！

地址：鼓楼区 五条巷小区内

人均：6元

ps：最新营业时间到下午三点

金陵杨家馄饨南京的“网红”柴火小馄饨

5

传 奇 之 处

和某汪家的名气差不多大的一家馄饨店。但是票票觉得这家更好吃，首先是个头大，分量足，而且皮还特别薄。中午的时候来上一碗，再加上一块咸烧饼，真是快哉。

馄饨个头很大，肉也饱满

有榨菜，葱花，遗憾是汤里没有虾皮

一口咬下去还挺鲜的

还有烧饼

圆的就是甜的

长的就是咸的

酥酥脆脆，很好吃

地址： 秦淮区 曹都巷1-3号(近明瓦廊)

人均：7元

安庆柴火馄饨夫妻搭配，干活不累

6

传 奇 之 处

夫妻二人起早贪黑，经营着这家不大的店铺。馄饨纯用柴火烧，墙面早已被熏黑。虽然环境已经如此老旧，但每天都是人人人人人人。

清汤猪油柴火馄饨

点缀以香葱碎

馄饨皮薄，馅不算多

但胜在清清爽爽

夫妻二人搭配的很好

老板娘手速快到飞起

地址： 秦淮区莫愁路

人均：5元

姗姗家馄饨从少女做到人妻，味道依然不变

7

传 奇 之 处

作为一家小区里的馄饨摊，真的开了好多好多年了。很多老南京人看着他家从小碗1块钱涨到现在4块。他们家的馄饨有一个特点，就是皮薄如蝉翼。显出晶莹剔透的肉馅，大骨汤熬制，汤鲜不腻。但是注意要现下现吃，不然会被泡烂掉。

他家的辣油和荤油

都是自己家做的

有时候晚上都能看到

老板跟老板娘在做辣油，很香

她家的馄饨皮是小的

老板包馄饨之前都会压一下

所以皮薄，好吃~ 

地址： 秦淮区 瑞金新村西门直走20米右手处

人均：7元

南湖鸭血馄饨25年两代人，南湖扛把子

8

传 奇 之 处

店面不大但客人源源不断，作为老板的父亲为了更好的吃鸭血粉丝和馄饨发明的吃法，儿子继承之后便有了这碗鸭杂烩馄饨。

开在路边，可以一大早来感受下

老城南充满烟火气的街头 

鸭血鸭肫馄饨加鸡蛋辣油零星拌一下 

看着就超有食欲

 辣油很香，放一勺不会很辣

 喝一口馄饨会感觉

沉睡了一夜的味蕾瞬间就打开了 

地址： 建邺区 莫愁新村路南湖公园附近

人均：13元

大喜馄饨吃完会让你嘴角上扬

9

传 奇 之 处

经营了26年的老馄饨铺子带你回味老南京的味道。如果你住在浦口，老城区的馄饨摊对于你来说太远，那就来这一家吧。吃完你就知道什么叫一口带你重返童年。

老板会自己熬辣油

香的不行

辣的爽快

小攻觉得他们家

三鲜的最好吃，鲜爽可口

小馄饨皮薄肉鲜，汤香浓郁

喝起来爽滑无比！

地址：浦口区 新马路4号浦铁一村内

人均：9元

汪家馄饨南京馄饨的代言人

10

传 奇 之 处

相信这家店不用我多说，你们都应该知道吧。它是南京柴火馄饨的代言人。从最初挑着扁担的汪家老父亲到如今汪家三兄弟一人传承一家店，20多年的时光流过，口味依旧没变，传承着老南京的风味，所以20年来一直生意火爆也不是没有道理的。

汪家馄饨得特点就是个头大

而且方方正正的，很饱满

肉馅多且紧实、汤底很清而很鲜

同样的，他们家也会自己熬制辣油

香而不辣，吃了会很过瘾

地址： 秦淮区集庆路来凤小区金栗庵9号

人均：9元

无论是哪一种小馄饨，

无论是哪一家的小馄饨，

都是我们磨不去的记忆，

在每一个早晨，

都有喝馄饨相伴！

—END—

来源│南京攻略、大众点评网等

图片均来自网络，版权归原作者所有

票亮南京综合整理，转载请联系授权

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