南京各大食堂探秘,黑暗料理VS绝世美味……
中华美食其实不仅仅只有鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽这八大菜系。事实上,我们身边一直都潜藏着第九种神秘菜系,那就是“食堂”。各地食堂里,不仅有“黑暗料理”,还有绝世美味。今天,就来和我们一起走进南京的各色食堂,共同品味。
深夜食堂让人怎么能不爱,在温莎对面大厦一楼,进门左手边,小小的,却在十点多的时候坐满了人,不订座可是要排队的。北极贝、芥末、寿司都很好吃,一到晚上饿了就会心心念念的想去吃。
牛肉寿喜锅里牛肉很多,蘸着生鸡蛋吃,冷天也觉得暖暖哒。三文鱼厚切很新鲜,切得好厚好满足。照烧烤鱿鱼,整条鱿鱼浇上香甜照烧酱汁,过炉烤制,均匀切段呈现。拣起一筷,肉质Q弹柔软有嚼劲,回味鲜甜。
地址:中山北路215号中商万豪大楼102室(近温莎KTV)
人均:93元
照烧鸡排烤制的很好,鸡皮很脆不油腻同时肉质吸取了照烧汁的美味,缓缓渗入饭中很美妙的滋味。味增鲣鱼汤味道不错很有滋味,海藻沙律同样味道不错感觉量有点少。还有蔬菜沙拉和什锦寿司花样很多。
猪排饭现炸的,很好吃,咖喱味道调的刚刚好,送的餐前小菜绿海藻,分分钟吃完,味增汤也很清淡,味道合适,绝对推荐。牛肉乌冬面里的牛肉是肥牛片,乌冬面很劲道滑溜,汤的味道有些浓,喝起来过瘾。
地址:中山北路215号中商万豪大楼102室(近温莎KTV)
人均:93元
因为医院附近的餐饮店不多,而且都很贵,相比之下这儿食堂的饭菜真是便宜很多。食堂里的饭菜品种也挺多的,快餐,形式和7+7那种差不多,菜都是一小碟一小碟装好放在橱窗,自己一路走过去拿自己想吃的,最后刷卡结账。
此外还有各类小吃,什么鸭血粉丝汤、馄饨、小笼、粥、煲仔饭都有。价格也很实惠,为病人的家属们解决了吃饭的大难题。汤汁很醇厚很鲜美,菜量也不小,用料实在。
地址:中山东路305号(近黄浦路)
人均:14元
吃家常菜的好地方,每桌都送免费的一大碗小米粥和一小碟咸菜,等菜的时候可以先喝点粥暖胃。蒜泥苋菜很嫩。鱼香藕夹,糖醋口的,酸甜。干锅花菜,有点肉片,上来的时候还用酒精一直烧着保温。
地锅鸡,鸡肉蛮多的,还有鸭血,旁边的饼泡着卤汁很入味。虎皮蛋素鸡猪肉煲,有鸡蛋,肉不多,素鸡很入味。烧烤里羊肉串很大一串,鸭舌烤的刚好,不老多汁,羊排好吃,很香又嫩,量也大。
地址:中牌楼东168号(近永乐北路移动营业厅)
人均:40元
吃了一圈下来,这个食堂应该是东南大学四牌楼和九龙湖校区里所有的食堂之中最好吃的了。一楼和二楼各具特色,可以满足不同人的口味。一楼有卖早饭,各种点心,粥。中午和晚饭从左至右有点心,菜,大碗饭,小米姑娘快餐,瓦罐汤,面条等等。
二楼有小炒,味道不错,价格还便宜,除此之外还有扒饭、石锅饭、炒面、水饺、面条、山东煎饼等等。香锅、意大利面、农家饭、麻辣烫、黄焖鸡米饭的口味也不错,经常换着吃。
地址:东南大学路1号东南大学内(近南高南路)
人均:10元
酸汤芝士肥牛,番茄打底味道浓郁,分量不多,但是里面食材还挺多,竟然吃到了红虾,芝士片,若干肥牛,不愧为店家头牌!照烧鸡排饭,配的酱汁不错,鸡肉打包前做了控油处理,挺好,搭配的蛋皮丝,蔬菜沙拉,小配菜都是中上出品。
海鲜锅底料特别足,芝士控简直爱死了!芝士年糕和年糕特别好吃,羊肉也不膻,火腿肉也很好吃!脆皮豆腐也超级好吃,外面脆脆的,里面豆腐超顺滑。
地址:洪武路135-18号(淮海路派出所对面)
人均:45元
清淡系列的肉圆真的很好吃啊,属于良心肉圆啦,酸菜鱼做的也不错。红烧大排、糖醋大排的味道都挺不错的,炒生菜一直都挺好的,还有黄豆芽炒粉条也好吃。
其实最爱的还是牛肉米线啦,牛肉看得见,汤头浓郁,米线有劲道,花生米很脆。除此之外,千页豆腐、萝卜烧肉、雪花鸡柳、花卷馒头枣糕南瓜粥,都非常好吃,很多校外的人都会来吃。
地址:宁海路122号南京师范大学随园校区
人均:8元
南航的饭在南京高校中算赫赫有名的,二楼环境很赞,如果你不知道这是学校食堂,还以为是情侣恋爱的咖啡馆,所以太有调调了。品种也很多,川味、台式、粤式、小火锅、香锅、面条、炒菜、盖浇,应有尽有。
口味也不错,糖醋排骨全是肉,味道好极了,酸菜鱼也多,满满一大碗,猪耳朵量也够大,牛肉炒饭份量十足,味道足!强烈推荐卤鸡爪、蒸鸡蛋、煎饺、粥,还有夜市,田螺塞肉、花蛤、烧烤、鸡排,品种齐全。
地址:御道街29号(近明故宫路)
人均:9元
长的是深夜,短的是人生。
喝不醉的是酒,醒不了的是清醒。
回不去的过去,忘不了的故人。
干杯。南京的冬日……
—END—
来源│大众点评网等
图片均来自网络,版权归原作者所有
票亮南京综合整理,转载请联系授权
-推 荐 阅 读-
◇ ◇ ◇
长按二维码
你在南京的生活会变得不一样
—投稿或商务合作—
请联系QQ:3516323684