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你见到的不是外卖小哥!是膘师啊!

2016-12-30 南京消费研究小组





这个年代,想成为骑手很简单。


18-45岁,男女不限。会用智能手机,会骑电动车,就具备了一名骑手的基本素养。


骑手,大多数时候人们管他们叫外卖小哥。他们还有个没有流传开的神秘称号:膘师



南京主要活跃着红黄蓝三大膘师军团。这些军团外部竞争激烈,内部则组织严密,有着严苛的晋升系统。拿红膘师军团举个栗子,内部阶层划分,由低到高分为青铜骑士、白银骑士、黄金骑士、黑金骑士、钻石骑士、圣骑士和最高阶神骑士七个等级。


每个膘师都有个神骑士的梦想。因为一旦成为神骑士,就可以配备酷炫的黑色头盔、黑色制服。但更重要的是,补贴会更多,每一单可以比下一级多补贴一块八。


晋级的唯一途径,就是顾客好评带来的积分。为此,膘师们在南京的大街小巷一路狂飙,一人一手机,一匹电驴走天涯。



南京膘师覆盖各大片区。新街口、河西万达、奥体新城、鼓楼、大行宫、徐庄、花神庙等,方圆三公里的餐馆、写字楼、小区、高校,是他们的主战场,千万饥饿的生灵在等待他们拯救。


上午十点,膘师们迎来一天中最忙碌的几个小时。“您的状态已被设置为开工”“系统给您派发了新的订单”。在此之前,需要检查装备,两块电动车电池,两个手机移动电源算是标配。有膘师祭出自己的骑林秘籍,华为美腿7是秒单王者机型,坐骑两部,配一组五个电瓶。

 

屌炸天的骑林秘籍只适合膜拜,在现实面前,然并卵。许多膘师抱着4G手机,屏幕设置常亮,用上龟息大法集中注意力抢单,然而单子跳出的0.0001秒就被瞬间秒光。



至于送单过程,就彻底回归镖(膘)师这个古老的行业。手机这头是外卖膘师,另一头是嗷嗷待哺的焦虑的人们,一点失误就能将他们点燃。膘师里的捶门派、弄洒门、迷路教、下来拿阁往往是遭客户投诉的重灾区。


膘师们过的是车轱辘上舔血的日子。超速、逆行,闯红灯,他们并不想成为秋名山的藤原拓海,只是又有谁相信一个投诉就能让他们一周白干。



五星膘师需要练就许多独门武功。刚入行时,每晚必做功课就是将当天走过的路线复习揣摩优化。做到大神级别,地图商家客户地址都已烂熟于心。抢到订单后,迅速掀起一阵头脑风暴,规划出最优路线。


汤汤水水是膘师们的克星,但同时又是鉴定膘师能力的一大标准。大神们不断摸索快中求稳的方法,有人在餐盒上覆盖保鲜膜,有人在保温箱里挂钩子,有人大瓶可乐随身带,可乐洒了就添满。至于一秒五层阶梯,十秒十层楼这样的技能,已经没什么可夸耀的了。


然而,膘师们练得自多的还是忍术。不管是一个订单换了三次地址,还是不小心弄洒,在炸毛的客户面前,始终记住保持围笑,90度鞠躬致歉,也许就能让一个愤怒的白领妹子突然娇羞红了脸。除了送餐,有时还要附赠额外的劳动,比如,给困在厕所的客户送手纸,为客户顺道去超市买姨妈巾……



大多数时候,人们并不能看清膘师的脸。他们留在客户印象里的,只有红黄蓝三种衣服的背影,来去如风。


其实那些时候,膘师们也看不清自己的脸,他们的眼里只容得下外卖、时间和钱。只有下午高峰期过后,窝在某个汉堡王或星巴克角落里的膘师,才会有时间刷个朋友圈,打个盹儿,做做赚够钱回老家买房做点小生意的美梦,想起自己也还是个有梦的好青年。



银鞍照白马,飒沓如流星。事了拂衣去,深藏身与名。


每个怀揣信义之肠的膘师,无论功夫深浅,都是江湖中一等一的好汉。


但愿每一份温热的外卖,都可以换取一句多谢。毕竟那些大雨将整座城市倾倒的日子,你们的命都是膘师给的。



END



来源│南京有个号

图片均来自网络,版权归原作者所有

南京消费研究小组综合整理,转载请联系授权


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