南京人的舌尖上，少不了一条五福街
楝花飘香的5月，一路上被梧桐毛絮迷得睁不开眼睛。穿过双塘路绿色伞盖一样的树荫，顷刻间恍若隔世，仿佛穿越到另一个世界：五福街。
金粟庵背后的五福街，还保留着老城南的慢悠悠与旧败。仿佛是条逆向的时光通道，能经由它，走进八九十年代的老城南。
五福街是一条南北走向的狭窄街巷美食云集，可以算南京最大的民间传统美食聚集地。这里有过南京人的太多回忆，这里，会有你的故事吗？
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五福街的故事，从双塘路讲起。因为五福街孩子的青春时期，大部分都在这里开始的。
双塘路59号，双塘小学。春夏交替，爬山虎爬满了整个教学楼，修剪得整齐漂亮。少男少女喜欢坐靠窗的绿色阴影里，呆呆地纠结着他们青春时期稀奇古怪的烦恼。
从小生活在南京最地道美食的宇宙中心，双塘路的孩子从来不会为去哪里吃而担心。
去学校对面的潘大师买块炸鸡腿，晃悠到来凤小区买个里脊馍，吃碗飘着辣油香气的小馄饨，或者去香达克汉堡奶茶店扫荡一圈。
课堂上被数学方程、英语单词和800字作文折磨的幼小心灵，都在食物的香气里瞬间治愈。
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古来圣贤皆寂寞，唯有美食留其名。五福街的存在感根本不需要刻意来刷，它原本就是南京老城南美食界的鼻祖。
南京城大名鼎鼎的老瞻园面馆、汪家馄饨、徐家鸭子、蓝老大糖粥藕……口味最正宗的老店都藏匿于此。
傍晚时分，稀稀拉拉的灯光使整个街道变得柔和。五福街与双塘路交叉口的徐家鸭子已经排起了长长的队伍。
新鲜出炉的烤鸭香气袭人，烤得金黄枣红的鸭皮还在滴油。鸭肉的汁水被好好地锁住，一嚼满是滑嫩鲜香，这是蓝鲸人最爱的味道。
如果你是一个面控，五福街迷人的面食香气会让你丢了魂。老瞻园面馆、常熟烧浇面馆、周姐肥肠面馆、肖记宜宾燃面、小马哥牛肉面……总数不下20家。
除了一碗情怀满满的小马牛肉面，名气最大的要数老瞻园面馆和常熟烧浇面馆。老瞻园是南京人心目中的理想老字号，老卤面、小笼包、小馄饨做得都非常有特色，最有口碑的当属熏鱼面。
常熟烧浇面馆典型的苏式细面，可选的品种很多、红汤白汤干拌都可，荤素由人。一碗正宗的苏式面，不知拯救了多少细面党的灵魂。
黄记桂林米线，在五福街已经开了很多年，口味有地道的广西风味和蓝鲸人喜欢的水煮系列。很多女生大考考一场，过来吃一碗酸爽可口的米线压压惊，下一场考什么，放马来。
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时光流转了几十年，老南京的情结寄托在了一碗“啊要辣油”的小馄饨上。来凤小区里的汪家馄饨，生意每天都非常火爆。傲娇的老板十分有个性，只负责下馄饨，虾皮、榨菜、辣油全部自助。
往前走就是吃货们的珍藏店面——叶新小吃。到了夏天，老板开始经营起凉皮凉面，小店里有一股蒜和醋混合的奇特味道。
小碗鸭血粉丝，7块钱。鸭血很新鲜，鸭肠脆韧，鸭肝软糯并且没有苦味，粉丝的口感很好，配菜也恰到好处，完全可以打8分。但是点上老板自制的辣油，这碗汤立马有了灵魂。
芝麻在口腔里炸裂，非常香。我有些惊喜，因为从来没想到小粒的芝麻有如此的威力。
来凤小区的画家老李煎饼，杂粮的香味飘了整个小院，远远就能闻到。老李很热情，小店里挂满了老李的大作。煎饼是自己碾的杂粮粉，花生碎也是自己炒的又香又脆，非常好吃。
五福街真正的民间传统美食集散地在来凤里小区的“流动菜市场”。逼仄拥堵的小街上飘散着各种食物的香味，杂乱而亲切。新鲜的瓜果蔬菜、鱼虾、手工鱼丸、糕点、卤味……就像哥伦布发现了新大陆，充满惊喜。
靠里面的小摊贩有家香酥藕饼的店面，小店看起来非常破，但很干净。除了黄澄澄的藕饼、德州脱骨扒鸡、蜜汁藕外，还有新鲜的粽子卖。老板娘说，店已经开11年了，街坊邻居都喜欢到这里买东西。
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五福街还有一个有名的袖珍型庵堂：金栗庵。这个小小庵堂与五福街的破败十分相称。
没有月牙池，没有青砖铺地的庭院，没有古柏苍松和对称的银杏，甚至连一棵盆景大的小树都没有，更没有鳞次栉比的殿宇，仅有的只是一间庵堂。
它却在附近非常有名，烧香祈愿的人很多。人们在这未必能感悟人生，洗涤灵魂，却能够在它的冷落和尘埃之中感受到几许难得的淡泊洁净。
跨出庵门，我立刻被另一种氛围裹住，如同一个溺水的人。我又回到了世俗世界。
我一眼看到了街边的胖子羊肉汤。恍惚间，竟生出一种“酒肉穿肠过，佛祖心中留”的感慨。和不远处小巷子里的沂蒙羊肉汤一样，夏天羊肉汤生意有些惨淡。但是老式烧饼的生意相当好。
烧饼的火候控制得很好，没有一点焦黑，空气中弥漫着松软香甜的麦香味和芝麻香气。此刻，我觉得白色铁皮烤箱上的烧饼如同烤箱中的面包一样闪闪发光。
夜幕降临，很多人下班回家，觅食聚餐，五福街显得愈加热闹。附近的烧烤、龙虾店人声鼎沸，迎来了他们一天中的高潮；半条街上都飘荡着九尺鹅肠火锅和灌县老妈砂锅串串的香气；水果店的老板开了灯，水果们像被打了光的演员，鲜艳好看。
此刻，站在五福街的尽头，看着这活色生香的街头巷尾，有时候，我们对一条街的记忆就在舌尖上。
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文：艾米
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