果品信息/“芒芒”夏日 “望果”来袭

嘉兴水果市场 2022-06-16

芒果，又名“望果”，即取意“希望之果”，号称“热带果王”。由于芒果的果肉细滑、汁多味美，营养成分高，目前芒果已经成为市场国产热带水果销售的主要产品。近年来，我国已成为世界第二大芒果生产国，同时也是世界最大的芒果消费国。

由于国内市场芒果需求旺盛，因而芒果种植经营成为了海南、广西、广东、云南、四川等地区重要的扶贫产业，产量明显增长。其中，广西和海南是我国最大的芒果产区，两地芒果年产量约占我国芒果总产量的60%，海南芒果上市集中在4-8月，而广西一般在6-9月，不过随着芒果品种的丰富，各地的上市期也在不断拉长。从目前各个芒果生产区来看，海南增长最快，发展优势明显，成为最大的芒果产地；广东、广西地位逐渐下降，云南发展相对平稳，四川作为后起之秀，发展潜力较大。以往中国也会从周边国家进口芒果，如越南、泰国，越南等地，供应时间一般是9月份到来年的6月份，泰国主要供应2-3月的春节市场，不过今年受疫情影响，进口贸易困难，同时内需比以往也稍有不足，因而进口芒果鲜有踪影。

前段时间，受3·28疫情的影响，滞留市场的芒果100%损耗，对整个市场影响巨大，也是此次事件损失最大的水果品种。市场恢复经营后，芒果又需要第一时间发往市场，但大环境困难，因此复市早期，芒果的人工、运输等费用异常的高，有的甚至是原先价格的三倍，直到最近，价格才逐渐平缓。因此，这段时间芒果价格也是蹭噌的往上涨，据统计，4月20日到5月26日，嘉兴水果市场芒果均价为12.49元/公斤，同比上涨48.1%。

水仙芒

贵妃芒

青芒

台农芒

就品种来看，最优秀的要数水仙芒，价格、品质稳定，基本在13-14元/公斤；其次是贵妃芒，又叫红金龙，价格在12-13元/公斤，特别好的甚至能卖到17元/公斤；然后是青芒，价格在11-13元/公斤，量比较少，也比较抢手；最后就是台芒了，价格在9-12元/公斤。

对于全年的芒果市场来讲，当前问题较大的主要是，各产区中晚熟、晚熟品种较多，使得各地采摘收获期比较集中，因而市场竞争压力很大，经济效益不足。此外，芒果一般需要二次加工催熟，且品种结构单一，所以在产地认证方面有所欠缺，许多地区的芒果往往被共同认定为是某一个较好地区的果品，市场辨识度不强，品牌推广也难以开展。

嘉兴水果市场部分在售批发部

嘉兴水果市场在售批发部

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鑫发果业	绿河果业	叶臣果业	福闽果业
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天元果业	鑫聚果业	海峰果业	绿舟果业
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