没有花一分钱就住了两晚希尔顿和吃了香格里拉江南灶，这个周末有点high
最近家里的小主被长辈带去国外旅游，那我和夫人说不如我们也轻松一下，去度个周末来个Escape吧。
去哪里呢？
之前有想过去重庆，因为有东航+海航里程可以兑换来回机票，不过考虑下班时间比较晚，航班到达重庆已经是午夜，而周日吃过午饭就要赶去机场，时间太仓促。
想到了另外一个地方，南京。
吸引我的主要是南京香格里拉的中餐厅「江南灶」，作为国内淮扬菜的巅峰代表，一直想去打卡。加上年底有不少香格里拉积分要作废了，早点烧掉积分为好。
P.S 香格里拉旗下餐厅可以用香格里拉会员积分抵扣，每10积分可以抵扣1美元的消费。
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既然是「羊毛党」，自然要做到羊毛最大化，能省则省，聚沙成塔。
住宿方面，上海农商行的钛金卡每年赠送2晚国内酒店，酒店档次和之前浦发的5w分兑换的酒店差不多，南京可以兑换朗昇希尔顿、华泰万丽等。
本来想去一下好评很多的华泰万丽，无奈客服反馈说已经订满。于是选择了朗昇希尔顿，没想到这种第三方送的免费房间居然还带双早。
看了下官网价格，周末基本上也要税前800不到了，加上税费后接近900，而且不是高级会员还不送早餐，加上早餐后的价格也要四位数了。
周五下班直接出发去虹桥，因为带着箱子不想挤早晚高峰地狱一般的地铁二号线，所以提前预订了上农商的接送机/站服务（每年12次境内+4次境外），不过晚高峰的延安路高架堵的也是很酸爽的。
到了虹桥站时间还早，取了票安检后直奔站内的永和豆浆大王，因为用龙腾点数可以免费吃套餐。
不过由于浦发、广发、交行、上农商送的龙腾已经被砍掉了「餐厅吃饭」的功能，手中只剩下了工行环球plus的龙腾可以用。前台小哥也很熟练，要求出示车票，然后扫码，问要几份（工行那个一次最多可以带3人份），搞定。
永和的三杯鸡套餐，味道刚刚及格线。不过已经免费了，还要什么自行车呢？
高铁屌丝二等座（买不起一等座），不过复兴号好评，座位舒适度和间距感觉都比和谐号要好一点，可能是心理作用。
火车站出来打车抵达酒店，地图上和打车软件搜出来都是南京万达希尔顿，周围也有万达广场和万达的写字楼，不知道酒店为啥改名叫了朗昇，可能是万达之前的一波操作都把旗下酒店转让了？
大堂气派也十足，华丽的吊顶和前台金碧辉煌的壁画，不过大堂的香味还是略显廉价，和香鸡、栗子、柏悦、四季等奢华品牌的香味还是有不小的差距，毕竟只是希尔顿。
在前台再次确认了有双早，刷了个预授权就可以拿房卡入住了。既然是第三方预订的免房，而且还送了双早，就没再去问升级房间的事情（主要是脸皮不够厚）。
给的11层房间（不高不低）。电梯一出来，本来挺好的整体氛围，瞬间被那么low的小台灯水晶彻底击败。而且这种low到爆的风格，一眼就能认定是万达的品味，再次确认这家酒店前业主是万达无疑。
第二天早餐，夫人要睡懒觉，所以我一个人去吃了。1楼的全日餐厅，中规中矩，亮点是有南京特色的小馄饨。由于等会还要去吃汤包，晚上订了江南灶，所以就留了肚子，稍微垫垫饥就行。
等夫人起床后，就出发去吃汤包。观察下来，好像「徐建萍汤包」比较稳，据传是南京老字号「鸡鸣酒家」的传人的女儿开的，而且他家的鸭血粉丝也被推荐过。
打车去了夫子庙附近的那家。环境真的一般，不过就是要这种苍蝇馆子才能有最市井的味道。点了汤包、鸭血粉丝、小馄饨、藕粉桂花元宵。
汤包偏甜口，作为魔都土著肯定习惯这个味道的。汤包的褶子是朝下的，这个和上海的小笼还是区别蛮大的。不过皮薄肉质都鲜甜，没来错地方！鸭血没有任何怪味道，小馄饨和元宵也过关。
吃好消化一下去中山陵，谒拜一下革命先驱孙先生。
毕竟小时候也是在魔都的孙中山故居附近长大的，而且儿时也随父母来过南京爬过中山陵的台阶，只有这个爬楼梯的印象了，至于内部是怎么样的，一概不记得。
中山陵在2010年之后就免门票了，不过事先要在公众号上实名预约，刷身份证进入。实测当场预约也是名额充足。地铁站出来有景区的电瓶车，单程10元，一路上山省去很多路，还是很值得的。
儿时去南京另外一个印象是总统府，当时就记得门口拍了张照，对于什么是总统自然是云里雾里。本来以为就是孙先生以及后来蒋光头的办公场所，其实远远不止。
南京总统府遗址，前身是两江总督衙门，太平天国占领南京后，被设为天王府。之后陆续作为民国的总统府，以及行政院所在地。
内部面积之大远超想象，建筑群迄今已有600多年历史，分三个区域，中区（中轴线）、西区和东区。拥有诸多保存完好的近代中西建筑遗存、珍贵的文物史料以及风景优美的园林绿化环境。中西结合的院落，西式办公楼，中式花园，保留了江南古典园林一样的格局，亭台楼阁，小桥流水。
时间还是有点仓促，只能走马观花。喜欢历史的朋友，一定要至少要留个半天去参观，旁边的1912风情街也是可以顺带一逛。
其实这次南京的重头戏，是香格里拉酒店的中餐厅——江南灶。之前在公众号「什锦饼干」就有所耳闻。
重要tips：一定要提前预订！最好提前一周就预订好，而且不要迟到，座位最晚保留到18:00，过时立马取消。
为什么？
因为生意实在是好到爆啊！等我们吃好出来的时候，门口居然像那种网红餐厅一样，超多人在等位！！！吃了那么多次香格里拉旗下的餐厅，还是第一次见到这样的等位盛况。
问题是这家人均并不便宜啊！看来大蓝鲸人民的收入水平高的很！
落座先点两杯白茶，独立的杯型，品质上佳。席间服务员问：要不要尝尝我们厨房自己熬制的酸梅汤？正好天气炎热，我就说好。后来结账才知道，这扎酸梅汤并没有收费，而且味道的确不错，厚道。
3个冷菜个个都入味十足，哪怕是简单的凉拌蔬菜，也是用了心在搭配酱料。值得一说的是盐水鸭，一口下去就惊艳，非常推荐。
既然是淮扬菜系，清炖狮子头和烫干丝必不可少，这两道也优秀。唯一不及格的可能就是鸭肉烧麦了，糯米偏干，也吃不出鸭肉的味道。
给满分的两道菜，一个是红烧澳洲和牛（380元），一分价钱一分货，不过还是墙裂推荐，中式的红烧做法完全把大块牛肉入味了，外酥内嫩，满口流汁。
另一道是软兜炒饭。这道菜是隐藏的，菜单上只有红烧软兜。什么是软兜？这是苏北的叫法，其实就是类似鳝丝。软兜炒饭就是结合了红烧软兜+扬州炒饭。
正宗的扬州炒饭，食材成本就要接近100元/份，因为还用了干贝等食材。这份软兜炒饭，200的价格，也不算贵。
店内还有冰镇小龙虾，不过490元一份，没舍得点……
结账900多，远低于心理预期。账单一看，原来并没有加10%的服务费（再次良心），而且菜单价格已经含了6%的增值税。
于是用了1400多香格里拉积分抵扣，实际支出0元。
P.S 香格里拉旗下餐厅可以用香格里拉会员积分抵扣，每10积分可以抵扣1美元的消费。
一句话评价，无论是环境、服务、菜式出品的镬气以及口味，江南灶值得二刷，哪怕是特地买张高铁票去南京。
晚上兜好马路，去酒店附近吃小龙虾。味道是不错，不过服务和环境不及格。那个话梅冰镇口味的还算不错吃。
第二天睡过头没吃酒店早餐（反正是送的，也不心疼了）。于是去了李记清真馆，吃牛肉锅贴和牛肉煎包。差点被门口排队的盛况吓走，不过队伍移动很快，其实店内很大，排长队的是拿锅贴的队伍。先买票，然后找座位，让同伴去不同的窗口取餐。
牛肉锅贴，咬开还是很多汁，不过面皮有点干涩，我觉得一般般。还是更偏爱牛肉煎包，比魔都的大眼包子的牛肉煎包要好吃几十倍。锅贴和煎包吃饱了，就没有肚子吃牛肉小馄饨和牛肉汤包了……
没有一只鸭子能逃出南京城……所以来大蓝鲸，怎么能不吃鸭子呢。
离开李记不远，有著名的金宏兴，也是清真的（鸭子还能清真啊……谁来解释下），仅此一家无分店，门口也永远是排队。
不过可能是前面锅贴煎包吃太饱的关系，味蕾边际效应递减，没有特别惊艳的感觉，好像就是和以前老家附近的网红阿三烤鸭差不多的水准。下次还是要饿着肚子去吃吧。
算下这次周末2天的成本，其实就花了往返4张高铁票，加上南京的打车、地铁费、小吃、景点门票、夜宵小龙虾，合计1000左右。
开销大头两晚希尔顿、江南灶统统免费。
欢迎南京当地的读者、去过南京的读者来留言，说说当地还有什么推荐的小店。
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