据说明天鸵鸟蛋、鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋......又要登场了！

明天就是立夏啦

北仑人明天都要做些啥西？

吃货小编表示已经按捺不住啦！

当然是煮蛋，拄蛋，煮蛋，拄蛋……

拄蛋：立夏节必玩的游戏

老话说“立夏吃只蛋，石板会踏烂”。孩子们对“立夏”节的记忆就是从“拄蛋”游戏和一只只五彩缤纷的蛋套形成的。在老的风俗中，立夏前一天，父母总会挑个头大的鸭蛋，头一天晚上煮好，第二天一早，用蛋套装好，挂在孩子胸前，这就是挂蛋。挂蛋是为了消暑祛病，预防疰夏。到了学校，大家先把蛋拿出来，蛋尖对蛋尖，看谁的蛋硬，而等玩过之后才会吃蛋。

网上看到了一个编蛋套教程非常不错，拿来和大家一起分享！

1.找个能拉绳的，比如椅子扶手，凳子脚，或者旁边朋友的双手

2.把一条绳子系在拉绳上，留出一小段距离

3.系了8条绳子，顺便提一下，我的绳子是毛线，你可以用一小捆的绣线或者其他绳都可以

4.邻绳与邻绳系在一起

5.两端的绳系在一起收口

6.依旧是邻绳相系，编织成网

7.最后收口，和系绳子的方式一样

倭豆咸肉糯米饭：老宁波立夏必吃

按照传统习俗，立夏那一天要“称人”，要吃“倭豆咸肉糯米饭”，除了食材正当时，还有一个很重要的原因，即“倭豆糯米最会“饱”人，吃完了去称，体重一定增加。立夏那天，老墙门内的家家户户都会焖一锅“倭豆饭”，让合家老小大快朵颐。

一锅热气腾腾的倭豆饭，最是开锅的一刹那，豆香混合肉香，清香扑鼻。抢先尝上一口，豆的香糯和米的软糯，鲜甜留香，口味独具一格。老宁波的一勺立夏倭豆饭，可谓怡情悦心，又雅合时令，取立夏之物，应时感气，妙哉甚矣！

吃“脚骨笋”

脚骨笋其实就是野山笋，野山笋有很多种类，像乌笋、箭笋都属于野山笋，人们把笋买来后剥壳拍裂成扁形，再切成4厘米左右的小段，看上去就像脚骨的形状一样。

立夏前后，随着农忙开始，人们希望“脚骨健”，由于“脚骨笋”形同脚骨，吃了以后寓意“脚骨健健过”，因此在立夏时吃“脚骨笋”成为民间祈求健康的一种形式。

小孩称称重：长得健健壮壮

更有意思的是，长辈会在立夏这天给小孩称体重，儿时也曾体验过。据说，小孩在这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，就能长得健健壮壮，寄托了长辈美好的祝愿。

素蛋

在糯米团里填上各种馅子，滚上一层松花粉，做出了一个个漂亮的素蛋。

一块脚骨笋，一颗茶叶蛋，一勺倭豆饭，承载了多少宁波人满满的童年味道。长辈的美好祝愿，也在这年复一年的温馨记忆中重现。继而，一代又一代传承下去……

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（北仑发布综合编辑，资料来源：NBTV看看看、《宁波老味道》及网络，照片版权归原作者所有）

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