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他和李安一样6年0收入,靠老婆养活,如今却把300元的陶土卖到了30万!

2018-02-21 走进》 手艺门


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来源:爱奇旅   微信号:i-qilv

图文版权归属原作者,仅限交流学习

以下为图文




没什么来不及的

只要坚持走到最后

最差的结果,不过是大器晚成

                

都说三十而立,四十不惑,五十知天命。对于很多人来说,四十已中年,稳定、无惊无险地过完下半生便好。可对于心中仍有一丝星星之火的人而言,探索生命的未知才刚刚开始。

                 

 

                   

在台湾苗栗南庄的深山里,有一位烧陶人,三十年前,他是一个柴烧的门外汉,现在,他是台湾柴烧第一人。

                

                    

你可能难以想象,这么一只灰不溜秋,坑坑洼洼的小土杯竟然可以卖这么贵,品相好一点的至少两三万一只。

                 

   

                

可它不仅有人买,而且抢着买。懂行的人,一看就知道:“这一定是老田的作品,他做的东西跟别人的都不一样。”

                

还有人为了能第一时间买到他的作品,跟着老田住进了山沟里,在老田家旁边盖了个一样的房子。

                

                    

他的作品是柴烧界唯一能上拍卖的大家,价格远超市面一般的柴窑作品。很多老茶爱好者指定要配他的柴烧用具,只是一件难求。

                

可他却说“我只管烧下去,我不问收获。”

                

                       

老田全名田承泰,台湾人。柴烧,是用木头烧陶的一门手艺。

                 

40 岁之前,老田还是一个惨淡的生意人,做木石雕刻小有名气,喜欢收集老家具老陶艺,对柴烧还是个门外汉。

                

到了 40 岁,光阴逝去就如弹指一挥间,看透了世事,也看明白了自己的内心。

                

                 

老陶艺那些朴质的老东西,仿佛有种魔力吸引着他。

                 

有一天,田承泰对太太说,“陶艺,我可不可以也来做做看。”

                 

田太太说:一包土三百块,那些人把它做成三千、三万,甚至三十万,你办得到吗?”

                   

田承泰想了想,说:“我能办得到”。

                

                  

熟识的朋友都觉得他疯了,轮着劝他,人到中年,犯不着在陌生的新领地冒险,陶艺这玩意儿没想象中的那么简单。

                   

还有人提议,与其做陶,还不如开一家牛肉面店。

                

                      

但老田好像着了魔,铁了心要把泥巴玩出门道来,这条路注定艰辛,可他义无反顾。

                   

他对太太说:“6 年,给我 6 年时间,我会把这个陶艺做得非常好。”

                

                  

生意丢下了,他揣着老婆给的两万块,开始学做陶,而且他要做的最难的灰釉。

                 

当时的台湾没有一个人做灰釉,也没有老师,完全靠自己摸索。

                 

所谓木灰釉,就是拿木头烧过的灰做釉。因为木灰釉难得,没有人愿意去做。

                

                

木头烧成灰,然后筛、洗去强碱,光洗就要洗九遍以上,晒干,再调土、配釉药。1吨的木头烧15天,才能得到做9个器物用的灰。

                 

过程既繁琐,又耗时,极其考验耐心。

                

                   

他几乎过上了与世隔绝的生活,捡海边的浮木,晾干,焚烧,研究每一种木材灰的效果。

                

                 

整整 6 年,田承泰和在纽约街头游荡的李安一样,没有收入,日常生活全靠太太在淡水老街开的一家裁缝店维持。

                 

对于一个男人而言,靠老婆养着的心情不好受,心理的压力如山倒,外界的眼光也如火炽般扑来。

                 

但他没有退路,只能继续烧。

                


                  

他吃尽了苦头,也渐渐摸出了些做陶的门道。

                 

此前大部分中国的烧柴窑者对于灰的概念十分粗浅。中国古人相信纯粹的才是美的,他们致力于从瓷器上寻找出了极致的精美釉色,才发展出别致的朴素美学。

                 

但他不再追逐古人那种纯粹,而是尽力呈现灰的本来颜色,那种在大自然中随处可见的光泽。

                

    

                

正是这种对灰的理解,让他的柴烧在后来呈现出完全想象不出的颜色,那是无穷的自然之色所赐予的不竭之美。

                

                  

不同的木材,烧出来的颜色也是迥然不同的。

                

左边是柚木+龙眼木;右边是桧木+龙眼木

                   

就算是同一种木材,只要生长土质稍有差异,烧出来陶也完全不同。这便是灰釉的魅力。

                

同样是桧木+相思木,烧出来的效果却完全不一样

                    

有一天,他感觉作品相对成熟了,就带着自己做的几个茶碗出去找店家,没想到竟被全盘收下。

                   

那一窑整整卖了40万台币!

                 

他兴冲冲跑回家,对太太说,“不用开店了,我以后做陶就可以养活你们了!”

                 

这句话,他整整憋了6年,终于有勇气说出口。

                 

至今他都不知道怎么形容那时的心情,只记得他和妻子,都哭了。

                

                 

后来,太太也把店关了,跟着他一起玩起了土。

                 

灰釉做了差不多13年,海边漂来的木材越来越少,为了省木头,田承泰决定自己盖柴窑。

                 

台北地价太贵,他们便风风火火卖掉了台北的房子,在家乡苗栗南庄买了块地,盖起了自己的工作室,但盖柴烧的窑可没那么容易。

                

                  

柴烧最大的魅力就在于,灰烬和火焰会窜入窑内,高温下,木灰溶融,从而形成自然的灰釉。

                 

跟木灰釉的作品一样,有一种质朴、古拙的自然美感——那正是田承泰所看重的。

                 

只是因为,成功率低、场地难找和市场不流行,柴烧已经成了时代的弃儿。

                

                 

当时刚好有一位老师,从日本学柴烧回来,他就赶紧跑去跟人学习了一年。

                 

回来之后,单枪匹马上阵,连叠砖都不会的他,竟奇迹般地,花了一个月的时间就把窑盖好了。

                

                    

要准备开始烧窑了,他们准备了 5000 公斤的木柴,大大小小不同材质的都有。

                

                 

然后才是叠窑,也就是把做好的陶器放进窑里排好。

                 

看起来简单,其实是最难的。

                

                 

这不是随便把陶器放上去,而是在设计火运行的线路,火从哪一件器物上走过去,哪一件器物要负责挡和遮,让火绕道……其中都蕴含着满满的学问。

                 

两三平米的柴窑里,老田为了叠窑一待就是两三天。每一步都要仔细考虑,一旦开始烧就没有回头路了。

                

                      

窑排得不好就会倒窑,陶器倒下来砸在地上,所有的付出都功亏一篑。

                 

老田第一次遇到倒窑的时候,都懵了,黑漆漆的夜里,两人就呆呆地坐在窑前面,不知道要做什么,这一窑的作品算是毁了。

                 

烧窑是最关键的,烧窑之前都要先拜窑神,这是老田的习惯,无关鬼神,只是表达敬意。

                


低温烟熏、排水结晶、还原升温、高温猛烧,每一个阶段都要控制不同的温度,甚至要精确到温差在30℃以内。老田要一次次地弯腰查看情况。

                    

烧窑如修行,连续四天,24 小时不间断地投柴烧火,到了晚上老田就和太太两人轮流值班。

                 

窑口的温度高达 1250 摄氏度,如炼狱般,站在窑门口投送木柴,衣服一下子就湿透了,一窑烧下来,几件衣服都不够换。

                

                

环境炙热,心却要凉下来。

                  

老田喜欢喝茶,烧窑的时候喜欢煮上一壶热茶,窑里的温度火辣辣,一口热茶下肚,清冽宜人。

                

                 

有时气压低,温度只差两度上不去,老田就很发愁。只能转换木材的粗细、种类、湿度或丢的位置,以认真的态度,和窑对话。

                

                   

以前都是老田和太太两个人忙碌,现在每逢临近封窑,儿子都会跑回来帮忙。

                   

封窑是最危险的,儿子总会当冲锋战士,浑身裹得严实,一点皮肤和毛发都不敢露出来。

                

                

加炭的时候火舌会窜出来几米高,像要把人吞进去,十分危险。

                

                  

只有这样的淬炼,才能有绝佳作品的呈现。

                

荔枝灰釉

                

                

                 

封窑之后,要等温度降至100℃ 以下,才可以看成品,这一般需要7天时间。

                   

刚开始的时候,老田根本按捺不住,250℃ 还火烫火烫的时候,就火急火燎地直接冲进窑里,抓一个马上跑出来。

                 

但是这样导致温度骤降,啪一声,往往会作品裂成两半。可他还是心痒痒,忍不住,就好像着急看自己刚出生的孩子一样。

                 

后来太太和儿子只好诱骗他出门旅游,去个三四天,等温度降了再回来。

                

                   

窑变的结果全凭运气,开窑就像开奖一样,可能是艺术品,也可能是烂罐子。

                

                 

他对作品有极其严苛的要求,每一件作品都要仔细检查,稍有瑕疵,马上砸掉,毫不留情。

                

                   

他还喜欢将作品回窑,两次、三次,甚至五次,不厌其烦,直到自己满意为止。

                 

对于每一个柴烧者,回窑就是一次赌博,要么成功,要么开裂毁掉。而田承泰要的,就是一件作品的极致状态。

                 

在他眼里,作品从无等级之分,所有不合格的,只会得到一个结果,那就是砸,砸,砸。

                

                

时间永远是旁观者,所有的过程和结果,都需要我们自己承担。

                  

或许,正是这种魄力和极致的要求,成全了这个半路出家的男人。

                

他最经典的作品,可能就是下面这件了。上面的火纹清晰可见,都是经过老田精心设计才呈现出来的效果。

                   

                

后来他每一窑都想仿制一件,但是烧了六十几窑,竟然没有一件是相同的,这就是柴烧的魔力。

                

                

田承泰的柴窑作品,质朴,浑厚,古拙脱俗,流露出一种浑然天成的自然美。

                  

                 

老田通陶器之感,他常常对藏家们说,买回去的陶器,不要供着,一定要用。

                

                     

陶器跟瓷器不一样,陶器每一天都在变化,是有记忆有灵性的,慢慢地跟它的主人产生联系,产生感情。

                

几十年无数个不眠不休的烧窑中,他用泥巴与火博弈,用火的热度赋予陶生命,用不平整的触感让人与土第一次连接起来,飞舞的火痕记录着他与火神博弈的历程。

                   

你以为他赌的是他的茶碗,其实他赌的,是他的人生。

                

人生从没有太晚的开始,只管耕耘,不问收获,最后上帝不会辜负你的匠心。

                

                

做了 30 多年的柴烧匠人,老田说,他最精彩的作品就是这个烧了 40 次的窑壁。烧窑的人看到它,眼泪可能就要掉下来了。

                 

                  

如今的田承泰夫妇,烧窑的时候便集中忙一段时间,一窑结束,便过一段悠哉悠哉、闲云野鹤的日子。

                

“如果今天云彩很漂亮,我们就不工作了,因为云彩不是每天都有。”

                 

喝喝茶,聊聊天,到山上拍日出,到海边拍夕阳,优哉游哉。

                

日子就这样一天一天过成了艺术。正如他崇尚自然的原灰一样,他原本爱的是自然,爱万事万物本来的样子。

                

                

很多年轻的陶艺家经常问老田,柴烧做得这么成功有什么秘诀。他只说,你只要多付出一点它就会回馈给你。

自然也会有馈赠,馈赠那些不负自然的人。生活也会有馈赠,馈赠那些懂生活的人。

抛却忧患得失做事,归于自然而活,这本身,已是命运最好的馈赠。




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