慈溪本地早熟草莓“梦香”上市了，卖到40元一斤！大批“红颊”还需等待……

草莓被人们称为水果之王，本地草莓种植已经有八九年的历史，种植面积超过3000亩。一般来说，本地主打的“红颊”种草莓旺采上市期在12月中旬。不过，特早熟品种“梦香”已经开始上市两周。今年草莓长势如何？为什么现在市面上一般见到的草莓来自外地，价格也比较高呢？记者走访了有关专家与专业种植户，以及城区多家水果店来一探究竟。

“梦香”上市数量有限

14日下午，记者来到位于新浦镇的禹诺草莓农场。农场主陈杰丰种植着13亩的大棚草莓，分别为4个棚（两亩左右）的“梦香”早熟品种，和14个棚的“红颊”草莓。据介绍，已经上市的“梦香”种从11月1日开始初采上市。

记者在两个不同品种的大棚内看到，已经转红成熟的“梦香”种草莓个头在25-30克之间，比成熟的“红颊”种一般50克左右的份量有明显差距。“梦香”种草莓口感不错，果肉偏软，与印象中的“红颊”草莓相比要涩一点。而现在“红颊”种还处于花期和膨大期。果实都还很小。一垄地上的草莓分处向阳和背阴两面，个头上尚处于大拇指与小拇指的区别。

陈杰丰介绍，草莓的糖分积累与气温相关。现在的气温还没冷到要密封大棚的水平。等到12月份气温下降，大棚内的昼夜温差能放大到20℃以上，口感上其实能与“红颊”不相上下。不过那个时候，产量又比不上后者了。

因为种植面积小，产量上不去，现“梦香”一天的采摘量只有30-40斤。陈杰丰去年“红颊”进入旺采期后，一天能采摘200斤左右。记者走访了城区几家商场及水果店，看到的也都是外地来的“红颊”种草莓。因为草莓果肉外露，不易运输，都带了保鲜防震包装，价格上也不便宜。

“红颊”还要再等一等

记者就目前市场上的草莓来历，咨询了在城区做水果店连锁生意的徐先生。徐先生表示，现在市面上主要还是外地草莓，价格也偏高。他们也在等味美实惠的本地草莓上市。陈杰丰说，他的“梦香”种草莓地头价格在40元一斤，现在只供应相熟的水果店和供应本地酒席的采购商。因为舍不得“草莓因为意外而损坏”，草莓采收旺季常见的进棚采摘也没放开，

所以，市民朋友真要畅快地吃上价廉物美的草莓，可能还是要等到本地“红颊”种上市。好消息是，今年天气条件不错，“红颊”有可能提前入市。

市气象局农业气象高级工程师李清斌介绍，大棚种植属于设施农业，慈溪秋季雨水不多，雨水的影响基本可以排除。但草莓还是要靠天吃饭，指的主要是气温和台风。今年的天气非常不错，夏季没有高温和台风，秋季也较为凉爽，病虫害影响小。草莓有可能会提前上市。

按农业采收相关标准，10%的果实可以采收，称为初采期；50%以上可以采收就进入了旺采期。从去、前年两年的统计数据来看，本地“红颊”种草莓初采期均出现在12月中旬，旺采期在下旬。李清斌表示，今年的“红颊”初荏采收上市时间应该会早一点，估计会提前到12月上旬。

全媒体记者：杨贯   编辑：雯子