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防疫不力!古塘这家餐饮店被责令停业
民以食为天
食以安为先
疫情防控要防范
食品安全靠大家!
近日,慈溪市市场监管局古塘市场监管所联合古塘街道食安办,在对位于慈溪市古塘街道青少年宫路的某餐饮店进行现场检查时发现,该店经营使用进口冷链食品(三文鱼、北极贝等),未按照规定激活浙冷链,查验“三证”进行扫码赋码入库工作;未严格落实个人防护措施,暴露人员未按照规定定期进行核酸检测等。
据冷链物防工作要求,执法人员当场责令该店立即停止营业,落实整改要求。对采购的进口冷链食品进行核酸检测,暴露人员配备个人防护措施,并按要求进行核酸检测和全过程疫苗接种。待整改完成,执法人员验收合格后,方能重新经营。
温馨提示
餐饮单位采购进口冷链食品和进口水果,应严格查验“三证”信息(海关检验检疫证明、核酸检测、消毒证明),及时扫码赋码入库。管理必须做到“三专”(专用通道、专柜保存、专区销售),严格与国产食品分开存放。
直接或间接接触进口冷链食品、进口水果的从业人员,须按照《浙江省入境物品及相关工作人员新冠病毒防控工作指引》(省疫情防控办〔2020〕133 号)要求,落实作业期间个人防护,正确穿戴工作服、口罩、手套、袖套等,必要时佩戴护目镜和面屏,按规定进行核酸检测和全过程疫苗接种。