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【吃货雷达】京城“最德国”餐厅大盘点 猪肘啤酒走起来

2015-01-27 吃喝玩乐大搜索

对于吃货来说,德国的关键词只有三个:肘子、香肠和啤酒。搭配起来,解馋指数5星级。

本期《吃喝玩乐大搜索》主持人高磊和楚涵,联手美女旅游美食达人苗珊,一起盘点全北京“最德国”的正宗肘子香肠啤酒餐厅。


普拉那啤酒坊

人均:215元

地址:朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店1楼(亮马河边)

电话: 010-64104212 010-64104211

推荐:自酿啤酒、香肠、土豆泥、酸菜、面包、烤猪膝、鹅肝酱

推荐理由:人气超旺、口碑很好的正宗德国餐厅。店里环境是典型的德式风,木制的桌椅蛮有格调。烤肘子,外皮焦香脆韧,里面酥烂入味,不柴不塞牙,喜欢食肉的人绝对不能错过。再搭配爽口的酸菜,真是爽歪歪的节奏,不过饭量小的同学要三思而行。爱吃肠的亲,可以要一个香肠拼盘,里面有六七种肠,味道都不错。啤酒真心好喝,特别香,没什么苦味,姑娘们畅饮也完全没问题。晚上还有驻唱歌手,气氛非常棒。价格不便宜,人均200左右。特别提示,还加收15%的服务费。


申德勒加油站西餐厅

人均:152元

地址:朝阳区光华路甲15号日坛公园南门往东100米(日坛商务楼西侧888号)

电话: 010-85626439 010-84302462

推荐:烤猪后肘、土豆泥、香肠、啤酒、酸菜、黑啤、酸黄瓜

推荐理由:使馆区的正宗德国菜。这家店最大的特色就是德式脆皮猪肘配酸菜还有香肠。烤猪肘,硬硬的外皮搭配松软的肉,色香味都很赞,吃的略感油腻的时候来几口酸菜非常解腻。curry香肠要稍微软一点。黑啤好喝到让人有种自己特能喝的错觉。餐厅不是很大,饭点人比较多,偶尔会比较吵,但是氛围很好,服务不错。总之算是肉食动物很棒的选择。周一到周五的中午11:30--14:00有自助午餐,价格75元,性价比很高,最好先打电话预约。


兰特伯爵西餐厅·啤酒屋

人均:209元

地址:(方庄店)丰台区方庄蒲方路甲2号(家乐福对面)

电话: 010-67682664

推荐:啤酒、烤猪肘、香肠总汇、牛排、蘑菇汤、酸黄瓜、酥炸蘑菇

推荐理由:南城很有名的德国餐厅,啤酒非常有特色,主打一米酒(“一米酒”,就是一个一米的木条,上面并排放好多杯酒,霸气)。特色烤猪肘,外焦里嫩,属于原汁原味那种,沾汁也比较淡。火焰饼就是超薄比萨,饼边像苏达饼干一样酥脆。德式香肠也很好吃,鹅肝很嫩,但有点腥。啤酒真的很好喝,大麦的有点苦。服务不错,打包需额外付2块。价格是高雅西餐厅的价格,可环境有点嘈杂,烟雾缭绕。适合一堆老爷们喝酒聊天看球之类的。门前可以停几台车。


北德风尚啤酒坊

人均:129元

地址:(蓝色港湾店) 朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区1号楼1层L-DS-23(蓝色港湾)

电话: 010-59056268

推荐:德式烤猪肘、香肠拼盘、全麦啤酒、海鲜焗饭、黑啤酒

推荐理由:一家主打啤酒的德式西餐厅,进门就很有小酒吧的feel,装饰简约时尚。德式香肠拼盘,6 种香肠组合,一盘可以尝遍所有口味,分别是蜗牛肠、图林根香肠、法兰克福香肠、奶酪香肠、猪肉肠、纽伦堡香肠。小份的分量其实不小,味道很特别,提前腌制入味,特殊的脆皮和细腻的肉馅,好吃。香肠下面还有很多酸菜和土豆泥,酸菜配香肠一起吃非常棒。店内自制的德式碱圈,劲道有咬劲,三种沾料,猪肝酱、香草黄油、蒜味橄榄油,很鲜香。吞拿鱼脆篮,炸过的外皮吃起来脆脆的,中间是吞拿鱼馅儿,很称餐前小食的角色。周末人比较多,环境略显嘈杂。服务很热情。


ZEIT BERLIN

人均:108元

地址:朝阳区霄云里6号,工商局北侧城宝饭店1楼(近鹏润大厦,霄云路)

电话: 010-64618842

推荐:柏林大拼盘、德国式烤猪肘、德国啤酒、小吃筐、咖喱香肠、德国柏林式卤猪肘

推荐理由:环境不错,性价比高。餐厅里灯光不很明亮,基本靠落地窗的彩光,有氛围,一进门还有娱乐设施。柏林大拼盘、德国式烤猪肘、香肠拼盘是三大招牌,分量都很足。酸菜特别解腻,简直是配菜之神没有之一。猪扒小小的但是很有味道,吞拿鱼沙拉油醋汁非常酸爽,最眼前一亮的则是pizza,皮薄薄的一点都不油,cheese没有很多,味道不同于常吃的意式,完全木有负担。爱德国啤酒的亲,可以来份“一米酒”。服务不错,上菜也快。好多老外,家庭聚餐佳地。不足的是,可以随意吸烟。


七叶香山

人均:297元

地址:海淀区万安东路普安店266号

电话: 010-62720130

推荐:啤酒、烤猪膝、德国香肠、沙拉、烤鳕鱼、牛排、土豆泥

推荐理由:环境五颗星、服务五颗星的正宗德国菜。菜品虽然看着不多,但不少都是硬通货,做工也精致。烤猪膝外酥里嫩非常赞,一份很大,两个人分分都够吃。烤肠味道也不错,法式蘑菇汤香浓可口。鹅肝很嫩,面包很香。鲜酿啤酒,口感一级棒。环境非常豪华,欧美宫廷范儿,场地也宽敞,夏天的时候有啤酒节,冬天就只能享受室内的服务了。不足之处是地处香山一隅,远离市中心,略显偏僻了些。开车去的话很方便,但是坐公交的话就太费劲了。注意:价格较贵,谨慎选择。


Eve's Bistro Lounge

夏娃的小馆德国餐吧

人均:104元

地址:昌平区回龙观西大街9号院东亚上北中心北门底商14-11(龙禧三街)

电话: 010-53381782 13901091533

推荐:德式煎烤牛腰肉、牛扒、德国风味酸菜面、鸡尾酒、披萨

推荐理由:德国私房菜,算是回龙观比较好的西餐厅。菲力牛排,烤的刚好,两小块,比较嫩,汁水也还足,108的价格算是亲民,但配的蘑菇和几块荷兰豆比较简单。 披萨很棒,厚厚的芝士,满口都是满足。据说老板是一对跨国夫妻,老公是德国人,老婆是中国人,老婆做的菜连地道的德国老公都觉得赞,于是开了这么一家家庭式的私房菜。环境普通,桌椅的质感只是平时快餐店的水平。


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2015年起每天下午的5:30-7:00

北京文艺广播FM87.6《吃喝玩乐大搜索》

联系我们:chwldss@rbc.cn

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