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【放假去哪里】一条微信吃遍海南三亚美食

2015-02-18 吃喝玩乐大搜索

去到三亚,除了看美丽的大海、呼吸久违的新鲜空气,对于吃货们来说,各种美食更是不可错过的享受。

《吃喝玩乐大搜索》主持人盛博特邀三亚游资深达人豆豆,全方位推荐三亚美食地图,海鲜盛宴、本地名菜、下午茶点一个都不落!



海鲜市场

到三亚怎么能不吃海鲜呢!去海鲜市场自己挑选最最新鲜的海味,再找个小店加工,第一时间吃到嘴里,绝对的鲜美啊。


第一市场

地址: 河西区 新建街155号(近新民路)

这个市场名气大,卖的东西比较杂,海鲜很新鲜,水果种类丰富,市场旁边就有很多加工小店,会收一些加工费。缺点是游客非常多,环境差,不懂行情的话要多问多比较。


春园海鲜广场

地址: 河西区 河西路(近吉祥街)

这个海鲜广场最早起源于当地人晚上去吃饭,后来慢慢被游客所熟知。位置好找,就在河西路明珠广场后门对面附近,有个大招牌很显眼,找不到就问路人,不要打车去。环境一般,但热闹非凡,人声鼎沸。现在宰客的现象少了,都是明码标价了,好点的老板还会带你去挑。相比第一市场而言,春园吃海鲜不便宜,但又还没到让人感觉被痛宰的程度



友谊路海鲜广场

地址:河西区友谊路中段社区

相对来说这里商业化氛围没有前两个市场那么重,当地人常常会下了班以后三三两两朋友聚会去这里。性价比高,游客也没有那么多。


小贴士:

1、海鲜广场里一般都是当天打捞下来的最新鲜的海鲜,吃的就是海货的鲜美。吃法就是火锅,三亚当地人又管这叫“边炉”。一个大的不锈钢盆,里边不放不太多佐料,但是最重要的是一定要加一点儿柠檬汁儿提味。

2、据说现在管理比较严格了,所以宰客欺客的现象在正规市场里比较少了。但还是一定要提前跟店家讲好价格再买,过称的时候也要留个心,看看有没有水分。



海南本地菜



利国餐厅

人均: 60元

地址: 河西区 文明西路(三亚消防中队旁)

电话: 0898-88259099

推荐:椰子饭 四角豆 萝卜干煎蛋 冬瓜蛤蜊汤 扒皮鱼 文昌鸡

这是一家经营海南本地菜的餐厅,从经济实惠的角度讲很值得推荐。位置就在三亚市中心,食客中本地人很多,菜品基本上都是纯原汁原味的做法,文昌鸡、地瓜叶味道都超级赞。只是用餐环境一般。



海亚餐厅

人均: 88元

地址: 河西区 新风街138号(明日大酒店对面)

电话: 0898-88276962 88362388

推荐:文昌鸡、椰子饭、东山羊、鸡油饭、虾酱地瓜叶

地理位置很方便,就是在三亚市中心,特色也是以海南几大特色菜为主。价格不便宜,据说是“当地人喜爱”去的餐厅。菜肴都“比较清淡”,文昌鸡肉质“细嫩”,东山羊炖得“蛮酥”,椰子饭“香而不腻”。




亚龙湾5号别墅酒店——海南官府菜

人均: 172元

地址: 三亚旅游区 亚龙湾国家旅游度假区五号度假别墅酒店(近百花谷)

电话: 0898-88559999 88559999

推荐:炭烧加积鸭、XO酱四角豆、椰子饭、文昌鸡、东山羊、五指山野猪

这个酒店是一个纯别墅式的一个酒店,它的中餐厅专门做海南的官府菜,菜品味道非常好,其次用餐环境也非常赞,临海傍山。炭火加积鸭,上菜的时候是封着彩带端上来的,还会有一个简单的“剪裁仪式”。菜量足,服务好。就是人多,一定要提前给酒店打电话报号预约


海南四大名菜



文昌鸡

四大名菜之首,因产于文昌市而得名。据传,文昌鸡最早出自当地谭牛镇天赐村,此村盛长榕树,家鸡长期啄食树子为食,皮黄且脆,肉嫩且美,骨酥且鲜。海南人传统吃法是白切,沾作料食用,入口喷香,爽滑异常。



加积鸭

加积鸭俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭。鸭子红冠黄蹼,羽毛黑白相间。其脯厚、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,味道香郁。



和乐蟹

和乐蟹,海南著名传统名菜之一,产于海南万宁县和乐镇一带海域。膏满肉肥为其他蟹种所不及,特别其脂膏,黄金油亮,香味扑鼻,营养丰富。



东山羊

东山羊产于万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样,烧、炖、煮各具特色。



海鲜自助餐



花园木排湖畔烧烤——银泰酒店

人均: 203元

地址: 三亚旅游区 大东海旅游度假村海花路88号银泰度假酒店内

电话: 0898-88210888

这家餐厅整体性价比好。 餐厅在园林之内,自助餐品种极为丰富,虾蟹和牛排都非常不错。最主要的是,在五星级酒店里,价格算比较经济实惠的。虽然户外的蚊虫有些多,但感觉还是蛮好的。




渔人码头露台海鲜餐厅-三亚湾海韵酒店

人均: 234元

地址: 三亚旅游区 三亚湾路168号2号楼1楼三亚湾海韵度假酒店内

电话: 0898-88388888

海鲜类比较新鲜,生蚝、鲨鱼肉都不错,还有鲜活的基围虾;和乐蟹个头不大,但也是很有活力的,肉质丰满很好吃。另外各种贝壳螺类选择多,没有泥沙,质感清甜。最好的是干白干红畅饮。



下午茶

鲜芋仙

人均: 21元

地址: 河西区 解放一路251号一方商场1楼

电话: 0898-88364007

推荐: 鲜芋仙招牌、芋圆一、芋圆4号、芋园2号

港式甜品,适合喜欢不太甜腻的朋友来。芋圆非常糯,口感很有嚼劲,冰的吃起来更爽。缺点是店面比较小,人很多,常常没有位置。



海棠湾凯宾斯基下午茶

基本是以西式下午茶点为主。酒店本身临海,不过西餐厅看海的角度差一些。



三亚湾福朋喜来登

29层的海景酒廊很值得推荐,适合三两个朋友点一壶红茶,然后落地窗外就是一片无音的大海。



三亚湾海居铂尔曼酒店

简单的英式下午茶,酒店本身建筑的很有风情和特色。



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Spring春.
新年快乐2015


吃喝玩乐大搜索(chwl876)祝您新春快乐!

每天下午FM87.6北京文艺广播17:30-19:00

新的一年也要吃得尽兴,玩儿的精彩~


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