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【吃货雷达】双井吃肉地图!

2015-05-15 吃喝玩乐大搜索

话说双井,称得上是我大北京各色美食聚集之地之一!选择恐惧症患者很可能陷入满眼餐厅,却不知如何下嘴的境地~~不要紧!

本期《吃喝玩乐大搜索》主持人熊丽和盛博,联手听众微友,盘点双井地区你不可错过的美食!跟着吃,准没错~~

牛舌那点事儿

人均:139元

地址:(双井富力城店) 朝阳区国贸南富力城B区星光大道7-11旁

推荐:红酒牛舌、厚切牛舌、蒜香牛舌、奶酪地瓜、谜底沙拉

推荐理由:小菜给的挺丰盛,足有七种之多,吃完可以再添加,一添加就是又来七种。牛舌有点儿脆脆的口感,还不是很难嚼,腌制的非常的入味儿。烤蔬菜的时候可以边烤边往上淋烧汁,把烧汁的香味全部都深入烤透到蔬菜里,土豆薯片不用油烤有点儿吃脆薯片的样子。提示吃货们烤肉一定要有先后顺序,要先烤油分充足的五花肉类的东东,这样篦子上留下的油可以烤别的瘦肉吃。吃完后身上没什么味儿这点很赞哦


斗夹楼

人均:118元

地址:朝阳区 双井富力城B区天力街商铺7-05

推荐:大红袍、牛尾汤小龙虾、干煸小龙虾、盐水功夫虾

推荐理由:环境好,特别小资的氛围,颠覆了簋街小龙虾那种嘈杂的印象。有各种口味的小龙虾可供选择。小龙虾个头比较大,也很新鲜,不同的做法都很入味,吃起来很过瘾。甜点很有创意,紫薯冰激凌不算很甜,不会让人觉得腻,餐后来一份很爽口。服务员态度热情,能及时照顾到顾客的需求。此外,小龙虾可以送外卖的呦~


宇飞牛肉面

人均:25元

地址:朝阳区垂杨柳西里13号楼(劲松中街路口北)

推荐:牛肉面、炸鸡排、小碗牛肉、牙签肉、土豆丝、炸小黄鱼

推荐理由:双井很有名的苍蝇小馆,据说89年就开张了,是很多北京孩子从小吃到大的牛肉面。且不说味道够不够地道,单是那满满的回忆就是很多人的牵挂。牛肉面一大碗,刚端上来的时候就能闻到浓浓的卤汤味道,略咸,面条劲道,粗细适中,一看就是手工面。小碗牛肉,软烂醇香,带些板筋。卤蛋,黑黑的蛋蛋已经完全入味,比其他面馆的卤蛋要香,蛋黄可能也会略咸。他家牙签肉也很推荐,菜品都是那种家常菜的感觉。人气是真的爆棚,一座难求,环境真的是苍蝇小馆的典型,服务也一般。


黄门老灶火锅

人均:106元

地址:(双井店) 北京朝阳区百子湾路37号(双井京粮大厦对面)

推荐:毛肚、鸭血、鸭肠、嫩牛肉、鸳鸯锅、黄喉、麻辣牛肉

推荐理由:黄门老灶重庆火锅。主打九宫格火锅,锅底味道非常浓郁,辣的很过瘾。食材用料比较讲究,“鲜”字当头,以毛肚为例,据说从黄牛宰杀到到最后上桌必须保证在四个小时之内。泥鳅、鳝鱼、野生黄辣丁作为黄门特色菜,均是现杀以保证新鲜度。牛肉是进口的新西兰肥牛;羊肉铲子内蒙古西乌珠穆沁旗,肉质鲜嫩润滑。配上唯怡豆奶,很有在成都吃火锅的赶脚!

七味烧小龙虾安徽土家菜

人均:81元

地址:朝阳区广渠路36号院西南侧底商(首城国际C座对面西南侧)

推荐:酱拌小龙虾、油酥烧饼、麻辣小龙虾、捞汁冰草、臭鳜鱼

推荐理由:门脸不大,在地下一层,里面空间很开阔。虽然叫小龙虾,但这里却是一家地道的安徽土菜馆,不少只有在安徽北部才能吃到的土菜可以在这里找到。七种口味的小龙虾以及香辣蟹和皮皮虾都十分惹味,个头大,肉也多,让人吃得很过瘾。捞汁冰草特别多汁,特别清新,再蘸上店家提供的酸甜口味蘸汁,真是别开生面的体验。鸿运猪手卤味浓郁,造型完整,入口即化,肥腻适口;养生山药看起来素素淡淡,但入口却充满蜂蜜的甜蜜,口感绵软,


深海800米海鲜自助

人均:218元

地址:(双井店) 朝阳区西大望路15号外企大厦C座2楼(近双井家乐福)

推荐:三文鱼、鲍鱼、法式芝士焗大虾、雪花牛肉、鹅肝

推荐理由:海鲜品类多,食材都很新鲜,质量很有保证。蛤蜊很大个,吃起来很过瘾。除了涮品还可以凭小夹子点铁板烧,芝士焗扇贝、鳕鱼鹅肝都是热门选项。烤生蚝加了蒜蓉,味道超赞;铁板烧牛排不是很大块酱汁浓郁很好吃。蔬菜品种很全也很新鲜。算是性价比很高的海鲜自助了。


双流老妈兔头

人均:88元

地址:(双井店)朝阳区东三环南路48号(地铁双井站C口南)

推荐:麻辣兔头、五香兔头、酸汤肥牛、毛血旺、鲍汁蔬菜豆腐

推荐理由:位置在双井桥的东南角,招牌很醒目。店里环境还不错,比较大。除了兔头,店里菜品种类也相当多,当然都是川菜,无辣不欢者最爱。兔头分麻辣和五香两种,五香兔头,不辣非常入味,骨头全都酥了,一咬就开;麻辣兔头确实特别的辣,底下有好多红油,怕辣的吃货请谨慎选择。泡椒牛蛙同样是辣口儿的,牛蛙很入味儿肉也不少;精品毛血旺用料新鲜,属于中辣程度;酸梅汤很大一扎,用来解辣再好不过了。

火齐潮汕砂锅粥

人均:73元

地址:(双井店)朝阳区广渠路甲18号(近家乐福)

推荐:干贝虾蟹粥、面皮捞牛肉、蛋黄流沙包、鲜虾干贝粥

推荐理由:又是一家人气小店。招牌干贝虾蟹粥味道那叫一个鲜,它这种鲜不是加了味精的鲜而是用海鲜纯粹熬制出来的。能看出粥煮的时间长,米粒都成糊糊状,有整只的螃蟹,虾也不少。面皮捞牛肉别看表面一层的辣椒红油,吃起来并不太辣,酸辣可口,很下饭;蛋黄流沙包面皮香软可口,里面的馅儿细腻微甜,造型也很可爱。服务员态度都很好,就是地方小了点,经常要等位。


李嘉嘉串串香

人均:71元

地址: (双井店) 朝阳区东三环双井桥乐成中心北边路口往东100米

推荐:麻辣牛肉、鸳鸯锅底、精品毛肚、豆腐皮、青笋、四川豆筋

推荐理由:超火的高逼格串串店,饭点儿去基本都得排大队。环境很棒,鸯锅汤很鲜,小料呢给的也比较足。菜品很多,基本都是1块钱一串,要吃羊肉的话得单独点,小份儿的肉比较袖珍。锅子很辣,不是很能吃辣的建议微辣就好。节假日一般都有些打折活动,点之前可以问问服务员。人均70的价格,不算便宜,但总体吃下来性价比还是不错的,尤其适合对环境有高要求的“串串香”爱好者。


筷子面重庆江湖菜

人均:46元

地址:(双井店) 朝阳区朝阳区富力城天力街C区底商铺6-20(富力城果蔬好超市对面)

推荐:重庆小面、肥肠面、牛肉面、豌豆杂酱面、三鲜面

推荐理由:在北京算是数一数二的小面,面条本身、调味、香味、辣椒、麻都很到位,对无辣不欢的人简直太对味,不过油有些大。肥肠处理得很干净,山椒仔鸡味道也很好。门脸有点小,不过挺好找的。缺点是,相对以一般的小面店,价格不算便宜。

常赢三兄弟

人均:87元

地址:朝阳区东三环京粮大厦北侧

推荐: 现穿大串、金牌羊键子肉、羊腱子、手切羊肉、 涮羊肉、肉筋

推荐理由:是的你没看错!常赢三兄弟来双井啦~新店人不多,但是口味没差依旧很好。传统铜锅的涮羊肉,肉品有保证,很嫩,很厚实。手切嫩羊肉还会有少量板筋带着一起涮。羊腱子和羊里脊久煮不老,上来时看着肉不多,但很经吃。除了涮肉,烤串,羊羯子,炒菜都有。肉串很大,超好吃的。凉菜里炸花椒芽,炸小河虾,下酒不错。


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每天下午的5:30-7:00 北京文艺广播FM87.6

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