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老板,你这瓜保熟吗?

快乐的假期即将到来
西瓜跟夏天更配哦



昨天,正式入伏
一年中最热的日子要来了

对很多友友来说
空调、西瓜、WiFi是夏日标配

冰镇西瓜,一口下去

甘甜爽口,沁人心脾

简直是消暑利器

名副其实的夏日充电宝!



但是

很多吃瓜群众表示不会挑西瓜

有时候吃完西瓜还会拉肚子😖

没吃完的西瓜也不知道该怎么储存😐



应广大吃瓜网友的号召

小编精心整理吃瓜全攻略



希望这个夏天

你吃到的西瓜都能更甜一点!


挑瓜小TIPS



挑西瓜还只会拍拍打打?

学完这几点

保证你挑的西瓜皮薄汁多还很甜

让你成为今年的西瓜之王!


来源:网络



看瓜藤

挑选西瓜藤头粗壮青绿的为最好,因为瓜蒂越绿,瓜就越新鲜;瓜藤是弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜。

另外,瓜蒂枯萎,很有可能是“早采瓜”,直瓜藤,不建议购买噢~




看瓜脐和瓜蒂

西瓜脐部和瓜蒂部位凹陷较深,并且四周饱满的通常都是熟瓜。




看纹路

好的西瓜表皮纹路粗大清晰、深浅分明、光泽鲜亮,并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

花纹杂乱的西瓜通常不够成熟,瓜内的筋也会比较多。




听声音

用手指敲一敲西瓜,声音清脆的是不熟瓜!不熟瓜!不熟瓜!声音沉闷的是熟瓜。



这次你学会了吗?

如果还是不行的话

买时就随缘挑一个

问老板一句“这瓜保熟吗?”




吃瓜注意事项


学会了挑瓜

也不等于可以肆无忌惮地大吃特吃哦~



文明吃瓜,小编温馨提示

这几点吃瓜注意事项要牢记


西瓜较寒勿多吃

1. 西瓜属于寒性水果的典型代表,多吃易伤脾胃,因此脾胃虚弱的人要少吃噢。


2. 年轻的我们也不能仗着身强体壮,大吃特吃,不然引发消化不良或腹泻,夏天就不完美啦。


3. 感冒初期不宜吃,特别是风寒感冒。凉性西瓜是会加重病情的噢。

冰冻西瓜不要经常吃

1. 冰西瓜对胃部的刺激比较大,容易引起脾胃损伤,因此吃冰冻西瓜的时候建议将其放在冰箱冷藏室的最下层(8—10℃,西瓜在此温度下有很好的口感);每次的食用量建议不要超过500克,食用时也要慢慢地吃。


2. 牙齿遇冷后会感到酸痛,具有龋齿(蛀牙)的友友更要注意。乖乖去吃不冰镇的吧。

将西瓜当宵夜食用会长出小肚腩

西瓜富含糖分,如果晚上在睡觉前食用过多的西瓜会使胰岛素上升,胰岛素上升后会促进脂肪的合成,而人体新合成的脂肪大多数都会被储存于腹部,时间一久就会长出小肚腩。


所以吃西瓜也是有“危险”的

不正确的吃瓜

不仅会导致拉肚子还会长胖

(你最近长胖不会是因为瓜吃多了吧)



啊!奇奇怪怪的知识又增加了



西瓜科学储存法


对于专业吃瓜人士

西瓜买多了怎么办

(给小编帮忙吃吧)

当然是只能储存起来了呀


然而,最近一则话题

“隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”

冲上微博热搜第一

令许多靠冰西瓜“续命”的“吃瓜群众”

瑟瑟发抖



此前,广东疾控部门
就曾发过案例提醒一女子吃隔夜冰西瓜险丧命!



而且刘女士的事件并非个例

几乎每年都会有

因为吃了冰西瓜导致住院的

科学储存西瓜的重要性不用多说了吧~


小编今天就给爱瓜uu们献上

珍藏版西瓜科学储存方法

让你的西瓜安全过夜

让我们平安度过夏天



从新鲜的角度讲
我们更推荐大家
买小一点的瓜,尽量一次就吃完
但如果实在一次吃不完又怕浪费
只要科学合理地储存
口感和安全性也是有保障的





西瓜的科学储藏方法




1. 切西瓜时做好刀具和砧板的清洁,使用专用水果刀和砧板,尤其不能用切过生肉的刀直接切西瓜。


2. 包上保鲜膜,避免西瓜和冰箱中的其他食物交叉污染。


3. 以最快速度将西瓜放入冰箱,同时保持冰箱内环境的清洁。但需注意西瓜在冰箱里的冷藏时间最好不要超过12小时,最长不要超过24小时。


4. 拿出西瓜时,应切掉约1厘米左右的表层再吃


因此隔夜瓜只要储存正确

也是可以吃的噢

不要再相信那些吓唬你的话啦



看完一系列的吃瓜绝技

你get到西瓜正确打开方式了吗?

学会了就收藏起来

一起做一个快乐的吃瓜小达人吧!



你还知道哪些关于西瓜的知识?

欢迎留言补充!


END

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来源:中国大学生在线(公众号)

编辑:支贤堂

责编:杨天泽

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