喜欢吃快餐的老人还活到111岁:秘诀在于任何人都可以遵循的3个简单习惯
医道社:传承和发展民间中医
来源:海外网站 作者:Kim Linh
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虽然他喜欢吃快餐,但他的饮食中仍然保持一些健康的原则,以延长他的寿命。
Henry Tseng 现年 111 岁,是一位出生于日本的退休商人,自 1975 年以来一直居住在洛杉矶。Tseng 每次外出吃午饭时总是选择快餐。
他对食物不挑剔,特别喜欢意大利面和汉堡,...然而,当他每天仍然在健身房和许多其他学科锻炼时,他的健康状况仍然令人钦佩。秘诀就在于这位 100 多岁的老人生活方式中的好习惯:
▊每天努力锻炼
曾先生一生中的大部分时间都在锻炼,从游泳、瑜伽到户外运动。这个男人 80 岁高龄时仍然做瑜伽姿势种香蕉,并在 90 岁高龄时定期在早上 6:30 练习节奏和舞蹈。
健身房的教练说,Henry Tseng 每周定期参加 3 次长者健身课程,每天在跑步机上骑行 30 分钟,这对学生来说是一个启发。
因此,Tseng 并不觉得自己变老了,甚至不计算自己的年龄。你年纪越大,你就越需要锻炼,“Tseng 说。即使不运动,这位老人仍然喜欢移动和表演简单的瑜伽姿势。
Henry Tseng 的妻子在世时,他们聘请了一位瑜伽大师回家,让这对夫妇一起练习。曾的妻子在 2013 年刚满 100 岁时去世。据 Tseng 的女儿说,她的父母一直都过得很健康,远离酒精,也不吸烟。
这位 111 岁的老人还喜欢在训练后在公园里享受大约 1-2 小时的阳光。“我喜欢新鲜的空气、树木、开阔的蓝天,而且人不多,”Henry Tseng 说。
▊有原则的饮食
Henry Tseng 先生按照“早上像国王一样吃饭,午餐像王子一样吃饭,晚上像乞丐一样吃饭”的原则——这是许多越南人非常熟悉的饮食习惯。
老人坚持说,他不会从饮食中去除任何食物,总是只吃大约 70% 的饱腹感。
他的早餐包括各种食物,通常是半个葡萄柚、半根香蕉、黄油和果酱面包、两个半熟鸡蛋、半碗麦片或燕麦片、一杯咖啡和一杯橙汁。他在看报纸或看电视时吃得很慢。
他的晚餐很简单:汤、煎蛋卷、碎牛肉、炖猪肉或烤鸡。
特拉维夫大学(以色列)2013 年进行的一项研究发现,与将晚餐作为主餐的人相比,早餐吃得最多的人血液中的胰岛素、葡萄糖和脂肪水平较低。
研究人员表示,这个水平可能有助于降低患糖尿病和心脏病的风险。
▊始终保持乐观的精神
Henry Tseng 的家人与他一起庆祝他的 111 岁生日
无论发生什么,曾先生都认为自己非常积极。他周围的大多数人都对他的乐观和对人的热爱印象深刻,热爱他的生活。
曾俊杰曾说过,他长寿的秘诀之一就是每天都面带微笑,从不担心。
“我和其他人一样有很多小问题,但我不会太关注它们。没有什么是无法解决的,“Henry Tseng 说。
这个人也喜欢帮助别人,当他所做的对别人有用时,他会感到快乐。他为儿童做了许多众筹活动,并支持患有帕金森病的老年人。
阿德莱德大学(澳大利亚)2005 年的一项研究发现,有很多朋友的老年人比人际关系较少的老年人死亡风险低 22%。加利福尼亚大学(美国)2007 年的一项研究显示,慢性孤独实际上会导致细胞疾病。
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