这家来自成都的私房菜，欧阳娜娜都说贼好吃。还有娜比同款奶茶送哦！
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在费城，从来不缺美食
但你有多久，没有吃到让你惊艳的川菜了？
在City Ave的「呆鸡」私房菜
来势汹汹
这才一年多，在Yelp & Google 上的评价，
就特别好！
就连娜比都说" 贼好吃！"
只有当你进店尝到味道的那一刻
你才能明白
即使是全五星也是低估了它
店内的装潢，就让人眼前一亮
巴适的很
为什么会推荐这里？
原因很简单，吃了一口就会上瘾
“费城，没几家正宗又好吃的川菜馆，
这就是我开「呆鸡」私房菜的原因”
—老板神采奕奕地描述
「呆鸡」私房菜的前身是做私厨的
从成都专门请来的大厨
为的就是能做出原汁原味的川菜
根据驻扎费村多年的小伙伴说
当年天天晚上都要点他们家
现在几乎每周都要在「呆鸡」吃上一两次
飘香排骨
不是我夸张，这家的川菜
一口就种草，两口就上瘾，三口停不下！
看这飘香排骨，食欲蹭蹭蹭的就膨胀了
量多又扎实，满盘子都是大块大块的排骨
哇～好脆耶！
哇～好香耶！
外酥里嫩
麻~辣~咸~香
就在口腔里蔓延开来
多吃几块都不腻
干锅牛蛙
讲真，这是小编在费城
吃到过最最最好吃的牛蛙了！！！
两整只牛蛙，不缺斤少两
秘制青花椒油，提前8小时腌制
配以青红泡椒，芹菜丝，金针菇
最后呈现出来，就是诚意满满的干锅牛蛙
牛蛙肉质鲜嫩，口味也不是重到发咸
汤汁也不要浪费了，特别好下饭
呆鸡啤酒肥牛煲
非常独具匠心的搭配
啤酒不仅能去除肥牛中的腥味
而且快速将调料入味
还能达到肉质爽滑嫩口的效果
肥牛片也不贪心，切的薄厚均匀
肥瘦相间正适宜
避风塘鸡翅
小编也是好奇的很，为啥一家川菜馆，
会有避风塘呢？
这道菜「呆鸡」独有
将避风塘的鲜香和川菜的麻辣相结合
蒜香味与辣味、豉味
达到了一种口味的平衡
鸡翅香辣，味道浓郁，令人越吃越开胃
川味三黄鸡
店家每天都会采购新鲜的活鸡
选择肉质很好的三黄鸡
看到这儿满钵的红油鸡肉
幸福感瞬间溢了出来
其肉质不如跑山鸡那么紧实
又不似清远鸡那么松垮
满盘炒得红光油亮，和鸡肉交相辉映
金汤酸菜鱼
当一大盆鱼端上桌的那一刻
不得不被那惊人的份量震撼！
小心翼翼地夹起一片鱼肉
生怕鱼肉会碎，因为实在是太嫩了！
吃上一口，辣辣辣辣辣！
浓重的四川口味非常上瘾
属于越吃越辣的口味
尤其酸菜，辣到小编上头
私房腊肉炒饭
刚端上来的时候
一股腊肉和炒饭的香气扑鼻而来
量超级大，都能够4个人食用
四川宜宾芽菜，私房腊肉
配上有机大米和香米
口感层次丰富，炒饭很有嚼劲
鲜椒秋葵
作为一位“很能”吃辣的南方人
只能川菜吃个几口过个瘾
这盘小菜，可是小编的心头爱呀
秋葵煮熟之后立马下冰水
去除了秋葵本身的苦涩感
酸咸蘸酱配上冰凉脆嫩的秋葵
被辣哭的小编找到救命稻草
不仅爽口，而且特别能解辣
以为私房菜仅仅是菜？
真香警告
我从来不喝川菜馆卖的奶茶
直到！喝到「呆鸡」的奶茶
从此，只要路过他们家
即便不吃饭
也要顺上一杯黑糖脏脏奶带走
用黑糖浆现煮的珍珠
使得颗颗珍珠饱满、软糯而香甜
和鲜奶简直是绝配！！！
水果茶也很不错，吃够了香辣的川菜
来一杯清爽的水果茶呀
快速得到一杯娜比同款的珍珠奶茶
当然，「呆鸡」的招牌不仅仅是这些
小姐妹说，他们家的野山椒牛肉
她能把辣椒吃光的那种~
想看小姐姐直播吃光辣椒！（滑稽笑）
说了这么多，看了这么久
就问你饿不饿，渴不渴？
转发本文到胖友圈，
在「呆鸡」消费直接
送
一杯“娜比同款”的奶茶~
图片来源：呆鸡私房菜
活动日期：即日起至12.31
Chowbus用户也可直接在平台下单
感恩节不打烊哦~
营业时间
感恩节当天：3:00 pm-9:00 pm
周一至周四：11:30 am - 9:45 pm
周五 & 周六：11:30 am - 10:00 pm
周天：12:00 pm - 9:45 pm
门店地址
4040 City Ave, Philadelphia, PA 19131
电话
(215) 586-8888
最后的最后
小编祝各位小伙伴们
感恩节快落鸭~
编辑摄影 / 老腊肉
校对 / Irene
感谢陪采 / Irene
感谢出镜/ Irene
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