奋战90多个小时！驰援涿州的泸州“三人组”回来了

8月8日18时，泸州志愿者邓克彬和黄强、何欢从河北省涿州市归来。三人从8月2日18时出发，8月8日18时回到泸州，整整6天6夜奋战在外，除去路上时间，他们在涿州奋战了90多个小时。

此前报道>>驱车2千公里驰援涿州 | 泸州志愿者每天做2600盒爱心餐

在抗洪救援前线

他们经历了什么？

为此

记者对邓克彬进行了专访

黄强（左）、邓克彬（中）、何欢（右）

01记者：8月2日，你刚从古蔺参加志愿服务归来，怎么又远赴涿州参加抢险救灾？

邓克彬：最开始，爱心衣屋协会会长黄强接到四川省应急志愿服务总队直属后勤大队的邀请，称涿州抗洪前方急需厨师。因黄强做不了大锅饭，便联系我和他一起去。后来，我又约上泸县云龙镇英雄村热心人何欢，组成“三人组”连夜自驾去涿州。

02记者：新闻报道显示，台风“卡努”破坏力特别强，涿州遭遇巨大损失，当地已展开全面救援，你们在途中都看到了和听到了什么？

邓克彬：8月2日晚6点许，带上全套厨具，我们三个人轮换着开车，中途一直没有熄火。快要到涿州时，发现洪水已经漫上高速公路，高速公路两边的村庄一片汪洋，许多房屋被淹得只能看见屋顶。3日晚7点半，我们到达目的地——码头镇边家街村。由于停水停电，村民、救援人员好几天都没吃上热饭热菜，只靠啃方便面喝矿泉水充饥。

3个人2000公里驰援，下车时已是疲惫不堪，脑袋晕乎乎的，一时间分不清东南西北。缓过来后，我们发现物资是当务之急，便列出所需物资清单，发给河北沧州退役军人事务所，由他们安排连夜发货。然后，我们选好做饭的场地，把大锅支起、收拾厨具……一切准备工作就绪，已是晚上11点过了。当晚，我在村办公室打地铺，黄强和何欢睡在车上。

03记者：俗话说“人是铁、饭是钢”，你们在现场是怎样“炼钢”的？如何满足当地群众、志愿者、抢险人员等的一日三餐？

邓克彬：每天早晨6点起床准备，7点开始做饭。因为只有我一个厨师，只能连轴转，做完一锅又做下一锅，一直干到晚上9点，一天连续操作14个小时。每天开饭时间，志愿者和村民都是用塑料袋来装，大约有2600份。剩余的饭菜全部装进桶里，用冲锋艇送给被洪水困住的村民，加上这个数，每天可能有3000余份。

当地有一个李大哥，一直想资助受灾群众，苦于不知道用什么方式。得知我们是来做饭的，他主动承担了好几顿饭的费用。在涿州，每天都有不计其数的好心人捐款捐物。

邓克彬制作当地人喜欢的面食（受访者供图）

04记者：一般说来，北方口味比较清淡，并以面食为主，四川的麻辣口味，当地群众能喜欢吗？

邓克彬：第一顿饭是8月4日早上，我准备了稀饭、炒鸡蛋、两个蔬菜，他们一边吃一边竖起大拇指，称赞四川厨师厨艺了得，许多人一边吃一边擦眼泪。

记得做第一顿饭时，有个六七岁的小女孩跟在身边，拉着我的衣角说：“叔叔，我再也不想啃方便面了。”这时，我不禁热泪盈眶，心想无论如何也要让他们吃好。当地人吃不了辣，所以我做的红烧菜系比较多，他们最喜欢我做的西红柿炒鸡蛋和红烧肉。根据当地人的口味，我特意加了一些大葱，他们特别喜欢，很多村民喜欢跑来跟我“打下手”。

头顶烈日，高温下连续工作，我每天要喝六七支藿香正气液和七八瓶矿泉水。尽管如此，还是感觉自己中暑了，头疼得要命，只能用手不停敲打脑袋，努力让自己保持清醒。因为只有我一个人会做大锅饭，一旦我倒下，大家就吃不上热饭热菜了。

05记者：涿州灾情牵动着全国人民的心，你们的行为也令家乡人钦佩、感动。你们在支援的过程中，遇到过哪些令人感动的事情？

邓克彬：我们千里支援涿州，离不开家人亲友的支持。从我来说，老母亲65岁，患有心脏病、糖尿病、脑梗，一直都在吃药，我回来后才知道，这几天她总是睡不着觉，心里一直牵挂着我。让我特别感动的是，涿州的灾情也牵动着很多泸州市民的心，有位商晓媛大姐，我和她并不认识，她看到报道后，通过泸州日报记者周丽转来5000元，用于志愿者与村民的餐费。在我的朋友圈，每天都有许多人留言支持我、鼓励我。我既是退伍军人又是党员，尽一份力是应该的。

8月7日下午，我们三人即将离开边家街村，当地村民为我们献上鲜花，上面还有他们写的感谢留言。村民们拉着我们的手说：“等我们重建好家园后，你们三个泸州好人，一定要带上家人来涿州旅游。”

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川江都市报记者 陈猛

编辑丨陈相竹 责编丨樊鸣霄 黄勇

审核丨杨茜

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