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15个茶王明天集体亮相厦门! 第六届海峡两岸茶文化季大型颁奖典礼1月11日在厦“夏商茶世界”举行!咨询热线0592-968801

2018-01-10 海峡导报茶周刊 海峡导报茶周刊



 主办单位:海峡两岸茶业交流协会、福建日报集团、台湾阿里山茶叶生产合作社、

厦门茶叶学会、厦门茶叶协会。

  承办单位:海峡导报



       赛事w详情可以拨打0592——968801进行咨询

不得了啦

厦门又搞了件“大事情”啊!

重磅!重磅!

“夏商茶世界杯”

第六届海峡两岸秋茶茶王擂台赛

茶王选出来啦!!







乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶,这里不仅有茶色的视觉盛宴,更有鼻息的茗香萦绕和唇间的甘美回味。传播两岸茶文化,促进两岸茶叶技术交流、品质提升、行业发展,12月8日至9日在海峡西岸的厦门、在海峡东岸的台湾嘉义,总共3000多个茶样齐亮相,在“夏商茶世界杯”第六届海峡两岸秋茶茶王擂台赛上各展韵味,撩拨着爱茶者们的心。



经过公平、公开、公正的竞赛,评审专家组最终评出了大陆赛区16个专项的茶王奖、金奖、银奖、优质奖,以及台湾赛区台湾青心乌龙茶的相关奖项,本届茶王赛宣告圆满落幕。






高规格,重量级

这场茶叶界的大代志

来自海峡两岸的茶王在厦比拼

各种好茶、神茶、美茶齐聚

轮番上阵打擂!

获奖名单刚刚公布!!

走一走瞧一瞧

接下来就带大家到擂台赛现场

品茶读茶

厦门喝茶的人速速围观

看花眼啦~



3000多个茶样两岸同步比赛!

既然是茶业大代志,规格自然不一般!


据悉,本次茶王赛分为台湾和大陆两个赛区同步举行。台湾赛区上千个台湾茶在嘉义阿里山茶叶生产合作社举行比赛,大陆赛区赛事在厦门夏商茶世界举行,有2000多个茶样参赛。


大陆赛区的茶样来自8个省,分为六大茶类,包括台湾赛区,共近20个专项,这是历届茶样最多、品种最齐全的一场赛事。



两岸茶王赛,主办方来头都很大,包括:海峡两岸茶业交流协会、福建日报社、厦门茶叶协(学)会、台湾阿里山茶叶生产合作社、海峡导报社等。


其中,海峡两岸茶业交流协会是在福建成立的第一个全国性、综合性的联系海峡两岸的茶业社团组织,经民政部、农业部、国台办批准,于2011年9月25日正式成立。国家农业部为协会主管部门。



同时,赛事的协办方也非常给力,包括武夷山市茶业同业公会、安溪县民间斗茶交流协会、永春县茶叶同业公会、台湾中华茶艺联合促进会两岸事业部、四川省茶艺术研究会、佛山市茶叶协会、安溪县茶叶协会佛山分会、华安县茶叶协会、莆田市茶业商会、龙岩市海峡两岸茶业交流协会、福建水仙茶品牌战略联盟、江西赣州茶文化研究会、云南云茶仓、漳平市茶叶协会、大田县茶叶协会、尤溪县茶叶协会、福鼎市茶叶协会、武平县茶叶协会、平和县白芽奇兰茶协会,寿宁县茶业协会、福建收藏家协会老茶收藏研究会、安溪龙涓钱塘茶业技术协会、中华名茶网、华安县浓香型铁观音民间研讨会等。他们组织了大量的茶商、茶农踊跃参赛观赛。


来看看,现场各种各样的好茶一一摆开,简直美翻了~~






专家组全程“盲评”!





大赛以公平、公开、公正为原则,采用“盲评”的方式——主办单位将参赛茶样列成清单,给每个茶样编号,用统一提供相同无差别的容器盛放茶样,每个容器也要标注和茶样相同的号码。


这样即使茶样众多,也不会弄错。然后,专家进场评审,现场打分并当场公布,评审过程由专家组负责,主办单位及其他人员不得参与。



为了保证赛事的高等级水平,大赛邀请了国内高水平的茶叶品鉴专家组成专家组。


这些专家包括:全国茶叶标准化技术委员会技术委员、质量专业高级工程师、国家高级评茶师陈郁榕,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院茶叶职业技能培训中心主任、国家高级评茶师、教授级高级工程师赵玉香,福建省茶叶质检站原站长、高级评茶师、中国茶业流通协会专家委员会专家陈銮,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院茶叶感官审评室主任、高级评茶师、高级工程师邹新武,茶叶高级工程师、高级评茶师、泉州市农村专业技术学会副理事长苏兴茂,安溪县茶叶公司国家高级评茶师高达洲,制茶高级工程师、国家高级评茶师林瑞祥,农业部全国农产品地理标志评审委员会委员、福建省现代茶产业技术体系副首席专家苏峰,台湾专家黄正宗、简靖华。



茶王赛现场,现场总监由厦门茶叶协会领导黄荣茂担任,与副总监蒋松平、黄泰宗对茶样质量初选,进行第一道把关。





茶商茶农积极参与!





“跟寿宁比起来,厦门真暖和。”上周六中午,寿宁县茶业协会常务副会长叶荣年穿着厚厚的羽绒服、脑门上冒着汗,来到了夏商茶世界大赛评审现场。他是当天一早就从寿宁山区出发,一路辗转乘车赶到厦门,就为了一睹大赛的盛况。



赶到现场的还有茶商、茶农。来自安溪县祥华乡的胡志祥就是其中一位,这次他一次性送来四个茶样。


不过谈到是否有信心获奖时,他谦虚地表示:“没信心,重在参与。参赛的高手如云,我是抱着观摩学习的心态来的,四个茶样全没中奖也没关系,若是能中一两个,则说明我们做得还不错。”



不仅茶商、茶农、协会积极参与,众多产茶区的政府部门也以不同方式参与赛事活动。例如,大田、平和、华安等地的政府行业主管部门率团前来。而寿宁县更是开设专场,由财政出资给相关奖项颁奖。

    

参与者的广泛性,茶样的全品类以及代表性,评审流程的严谨细致……所有这些都使得两岸茶王赛备受瞩目、众口铄金。



值得一提的是,此次擂台赛,不仅大陆赛区热火朝天,台湾赛区的比拼也十分激烈。



厉害啦~厉害啦~

海峡两岸茶王擂台赛!

赶紧来听听参赛的

专家、茶商、协办方、冠名商

……

他们怎么说~~












专家盛赞茶王赛!

苏兴茂(铁观音组)

对于这次茶王赛,我主要谈两点体会。一是从送样比例上看,几年来的海峡两岸茶王赛,已经起到了良好的市场导向作用。这次大赛的铁观音部分,浓香型138样,浓香型占了大多部,反映了市场趋势如此。一是从质量上看,今年大赛的浓香型铁观音的质量好,精致加工工艺发挥较好。这也反映出我们茶王赛活动,对市场引导得很好。在弘扬精致加工工艺上,盼望媒体能多报道、多引导。


陈郁榕(闽北乌龙茶组)

对于小部分达不到标准的茶样,我们第一步就一概剔除,这个分寸一定要把握好,不容忽视,是保证大赛公平、严肃的必要要求。我们专家组对茶样评完后,都是立刻公布结果,这是保证赛事可信度、透明度的需要。我所在的小组是闽北乌龙组,发现有几个大众茶还是可以的。


茶叶可分为两大类,柴米油盐酱醋茶的,被称为口粮茶、工作茶;琴棋书画诗酒茶,又是另一类。两者对品质的要求不一样,口粮茶只要符合品质特点就可以,大众都消费得起;而后一类,则需一定文化素养才能品评,品茶人要有一定的经济能力,每一品种的特征十分彰显。希望通过大赛,茶商们能更精准地找到自己的定位。



赵玉香(乌龙茶组)

这次评审过程中,我感触较深的是大田“东方美人”,有几个茶样还不错,前六名各有特色,一些茶样的花香是做出来了,滋味却没到位,这可能与品种、加工工艺有关。“东方美人”从台湾引进,整体要求达到采摘最嫩、发酵最重,而且时节要求也严格,对生态环境的要求也很高。台湾茶农种茶、制茶的工艺和经验,还有很多值得我们学习。








苏峰(白芽奇兰组)

这次来参赛的茶样,品质不错的有不少。有的茶企参加过其它赛事,这次又送茶样过来,看重的就是我们这个赛事的影响力,希望通过海峡两岸秋茶茶王擂台赛,把自己的品牌口碑再提升一个台阶。有句话说“中国茶叶看福建”,海峡导报作为海峡西岸有影响力的媒体,理应发挥优势,帮助茶企打开更广阔的市场、引导茶产业市场更快更好地发展。



让更多爱茶者更加知茶爱茶!

吴懂书

(福建大南山茶业有限公司总经理)

寿宁县政府正在大力推介寿宁高山乌龙茶,刚好可以借海峡导报参与主办的两岸茶王赛来展示风采。大南山公司做寿宁高山乌龙茶已有25年,有一定的积淀,希望通过本次赛事平台展现我们的好茶,让更多的爱茶者知道并爱上寿宁高山茶。



借助茶王赛打响知名度!







叶荣年

(寿宁县茶业协会常务副会长)

今年寿宁县首次在两岸茶王赛上设寿宁高山乌龙茶、红茶专场,并由县财政出资为相关奖项颁奖,可见寿宁县对本次大赛的重视。
    

寿宁县政府把寿宁高山茶的品牌打造作为重中之重的工作,而两岸茶王赛对促进我们的品牌打造、工艺提升是一个很好的机会。通过斗茶赛,我们可以从中学习经验,茶企也可利用这个平台进一步打响知名度。
    

寿宁茶的品质好,但市场推广上还要加大力度,毕竟“酒香也怕巷子深”。而两岸茶王赛的主办方都是重量级的,组织力、传播力都非同一般,这正是我们所需要的。




为促进茶业复兴之路作出努力!







乐文泉

(夏商国际商城总经理)


茶山很远,茶世界很近!夏商茶世界是夏商集团重点打造的一站式茶产业交易交流平台,在全国首创茶城4.0模式——即产销互联、生态互联、内外互联、消费互联。

这里的交通十分便捷,位于厦门交通枢纽的主干道一侧,是厦门进岛的第一站,毗邻集美大桥、厦门大桥、杏林大桥;距离厦门机场5分钟车程,离动车北站15分钟车程。商城内,更是有1200个停车位。
    

目前,夏商茶世界已入驻150多个品牌商家,涵盖茶叶、茶具、茶家具、茶包装、茶机械、茶空间、茶文化等业态,是厦门规模最大、品类最全、硬件配套最优的茶叶专业市场。其中茶业主要引进厂家入驻,即工厂店,这些店的实力比较雄厚,既可以零售也可以进行批发,还可以开放加盟。这些工厂店最大的魅力在于有稳定的茶叶质量保证,同时价格上极具市场竞争力。
    

夏商茶世界也在为促进茶业复兴之路作出努力,要打造茶业“航母”,让消费者享受一站式服务,成为厦门茶事活动大本营。






接下来,重头戏!

激动人心的时刻来临

经过激烈比拼

专家评审的公平决选

海峡两岸茶王擂台赛

各种茶王获奖名单

公!布!啦!






闽北乌龙专项奖名单

茶王   静在言茶




金奖   厦门恬溢茶业;迪雀香生态岩茶厂
银奖   尊袍茶业;厦门鑫鹭红茶业;茗岩茶业

优质奖   陈果茶业;兴聚荣茗茶;品福仙茗茶;陈果茶业;池善龙;厦门钰祺茗茶业有限公司;福建咏甘华茶业有限公司;武夷山市桃花韵生态茶业有限公司;尚品源茶业;陈果茶业;尊袍茶业;厦门市沁和茶茶业有限公司;武夷山溪云谷茶厂业有限公司;武夷山岩山堂茶业;品福仙茗茶;祥义号茶业;迪雀香生态岩茶厂;武夷山岩中岩茶业有限公司;新雅德;诚顺茶业





浓香型铁观音专项奖名单

茶王  福杯名茶




金奖  天缘茶语商贸有限公司;新春香韵茶业
银奖  瑞鸿义茶业;福杯名茶;世信茶行;肖齐锋;福杯名茶

优质奖  新春香韵茶业;御鸿茶业;陈玉珍;一祥茶业;漠然家庭农场;起初茶业;尚溢醇茶业;厦门浓绵香茶叶有限公司;厦门恒绿苑茶业有限公司;丰津茶业;瑞鸿义茶业;李水源;肖齐锋;福建省安溪小志茶叶专业合作社;泉州翁山茶业;好天茶业;茶者说;仙斗茗;厦门德佳传茶业有限公司;陈秋华





清香型铁观音专项奖名单

茶王  翁山茶业




金奖  鑫隆茗茶;八闽茶业
银奖  莲香茗茶;裕立茶业;佳香茗茶

优质奖  东然茶园;懂茶人;积瑞祥茶业;桂香园茶叶商行;日荣香茶业;林和扬




红茶专项奖名单

茶王  尤溪县沈清园茶厂




金奖  王荣;武壶茶业
银奖  光泽县先农生态农业开发有限公司;林小姐的茶;尤溪县碧叶馨茶叶专业合作社

优质奖  可冰心茶业;武夷山多多家茶;滴水山房(厦门)文化产业发展有限公司;厦门市湖里区三方岩茶叶;悦芳茶叶;福安市溪福红茶业有限公司;福安市天一阁茶业有限公司;厦门儒释木贸易有限公司;品陌茶业;尤溪县旗韵茶厂





寿宁红茶专项奖名单

茶王  寿宁县韵品轩农业发展有限责任公司




金奖  福建大南山茶业;如是品茶业
银奖  寿宁后山茶业;厦门好茶记茶业;福建后山茶业;寿宁县山香茗华茶业有限公司
优质奖  雅韵茶香居;寿宁县山里红茶叶农民合作社;寿宁县南阳镇叶来香茶厂;寿宁县山里红茶叶农民专业合作社;武夷千秋茶业;廊韵红茗茶;寿宁县润昌旺茶叶农民专业合作社;廊韵红茗茶;琪韵茶厂





寿宁乌龙专项奖名单

茶王  海岚香茶业




金奖  沁芯茗茶业
银奖  山度口茶业;海岚香茶业;寿宁县山里红茶叶农民专业合作社
优质奖  琪韵茶厂;寿宁县韵品轩农业发行有限责任公司;雅韵茶香居;大茗族茶业;福星红茶叶;沁芯茗茶业;武夷千秋茶业;鹫峰茶业;云端茶业;云端茶业;钟锦忠





大田东方美人茶专项奖名单

茶王  大田县岬顶峰茶业有限公司




金奖  福建省象山岩茶业有限公司;大田县岬顶峰生态茶叶研究所
银奖  大田县爱文茶厂;大田县奇韬镇岬顶山生态茶叶专业合作社;福建省象山岩茶业有限公司

优质奖  大田县旺隆茶叶专业合作社;大田县祥闽轩茶业有限公司;大田县锦荣茶业;大田县瑞边龙茶厂;大田县屏山乡云雾生态茶叶专业合作社;福建省象山岩茶业有限公司;福建省象山岩茶业有限公司;大田县谢洋乡仙友茶业;大田县高山寨茶业有限公司;大田县屏山乡绿峰茶厂





东方美人茶专项奖名单

金奖  江西省小农生活农业发展有限公司




银奖  尤溪县云富茶业有限公司

优质奖  尤溪县隆顺茶厂;厦门悠源堂茶业





华安清香铁观音专项奖名单

茶王  金湖山家庭农场




金奖  福道茶业;春发茶业
银奖  佳香源(福建)茶业工贸有限公司;漳州得极庄茶业有限公司;詹东花

优质奖  华安县瑞隆茶叶合作社;华安县九龙茗茶;蓝里兴;华安县华丰镇大燕村茶叶技术协会;睿香韵;半山尚香茶叶;汤惠玲;汤惠玲;自然香茗茶;卓越茶叶





华安浓香铁观音专项奖名单

茶王  岭埔人茶业




金奖  林玟君;林毅建
银奖  华安县玉茶坊茶叶专业合作社;浓魁茶业;汤连芬
优质奖  林艺滨;茶之序有限公司;福建可欣茶业有限公司;浓魁茶业;林伟杰;长久香茶叶;林卓懿;中闽御樽;先锋茗茶;黄明水





白芽奇兰专项奖名单

茶王  平和县奇跃茶业




金奖  漳州市兰语茶业有限公司;漳州市御胜贸易有限公司
银奖  厦门恬溢茶业;平和醇兰茶叶店;漳州华桂兴茶业有限公司
优质奖  漳州皇兰茶业有限公司;兰亭茶行;平和县群峰茶业有限公司;漳州市坤松茶业有限公司;福建省天醇茶业有限公司;漳州市华农源茶业有限公司;芗城区沁兰茶庄;漳州市芗城区汇春秋茶行;漳州石皇帝茶业有限公司;漳州市坤松茶业有限公司;张文发;顶山茶行;丰留香茶业;品樽茗茶;平和县正尖山家庭农场





普洱茶专项奖名单

茶王  厦门百年香茶业(




金奖  西双版纳茶纳百山茶业有限公司();厦门龙霖茶业有限公司(
银奖  广东省佛山市茶忆思茶业有限公司();鑫龙添商贸有限公司鑫龙天茶业();安溪从善茶业有限公司(熟)
优质奖  云南勐海鸿中鸿茶庄园有限公司();天德茶业();广州天德茶业有限公司();西双版纳顺升号茶业有限责任公司(
);广州市恒隆茶业发展有限公司();云南鸿中鸿茶业有限公司(





白茶专项奖名单

茶王  福建鼎白茶业有限公司




金奖  福建玉芷芽茶业;福建奇古枝茶业有限公司
银奖  厦门鑫鹭红茶业;福建品品香茶业有限公司;厦门美事茶业有限公司
优质奖  福建奇古枝茶业有限公司;玉雪芽福鼎白茶;欣玉岩茶业;福建省天湖茶业有限公司;福鼎白树珍茶业有限公司;福建品品香茶业有限公司;欣玉岩茶业;石乡白茶





漳平水仙专项奖名单

茶王  林冰江家庭农场




金奖  连丹华;新罗区天禧茶业
银奖  茗泰家庭农场;新罗区东湖山茶叶店

优质奖  龙岩市御江南茶业有限公司;中辉茶场;李锦锋;素问茗访;美桂茶葉;新罗区天一茶庄





永春佛手专项奖名单

茶王  立芳茶业




金奖  张福成;天源茶业
银奖  陋室名茶;金香茗茶行;永春县龙霞山茶业合作社
优质奖  康国栋;玉春茗茶业;高文育;永春县天送茶叶精制厂;陈生埕;永春县苏坑恒义家庭农场;永春县玉魁茶叶生态合作社;泉州市永春县玉斗镇阿庆嫂茶行





大陆台湾茶专项奖名单

金奖   厦门悠源堂茶业




银奖   厦门悠源堂茶业

优质奖 台湾全香茶叶公司;茶馥飘香;厦门玉品泉茶业




台湾赛区获奖名单





台湾赛区2017年冬季優良茶比賽獲獎名單如下:


特 等     碧湖山觀光茶園-陳勝中
頭等一    台灣藏韻茶業-林展緯
頭  等    正一茗茶-賴健志
頭  等    寶島頂霧茶 -楊清琴
頭  等    龍頂製茶廠-王文雄
金質獎    台灣淳韻茶業-郭雅淳女士
金質獎    中興製茶-李家名
金質獎    銘峰製茶-蘇柏彰
金質獎    林東翰
金質獎    明峰製茶廠林瑞芬女士
優良獎    台灣育丞茶業-林思翰
優良獎    協泰茶業-簡嘉宏
優良獎    森峰茗茶
優良獎    賴新日
優良獎    新福源茶業-林雨澤
優良獎    黃寶霖
優良獎    一品茶業-邱宏仁
優良獎    蔡新助


撒花!庆祝!

“夏商茶世界杯”

第六届海峡两岸秋茶茶王擂台赛

完美落幕!

祝贺各位获奖者~~


导报记者   钟榕华/文   陆军航 柳瑞鸿 /图



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