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不吃这个,变丑变笨!今天官微君手把手教你做早餐

党委宣传部 河南师范大学 2019-05-25



看到了这个题目

是不是心里紧张了一把?

期末将近,同学们也越来越忙了

但是再忙也不能忽视早餐

那些认为早餐可有可无的同学们请注意了!



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早餐有多重要?

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1.不吃早餐会变胖

不要以为少吃一顿早餐就可以瘦多少,要知道,不吃早餐,你的食欲会让你在午餐和晚餐上补回来。

而且一饥一饱,更容易引发胃炎和胃溃疡


2.不吃早餐会加速衰老

不吃早餐,人体只得动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥起皱、更严重的还会贫血等,加速人体衰老

同时,也会容易便秘,身体内的毒素难以排出,在体内积累到一定程度就会变成脸上的痘痘了。


3.不吃早餐会让你反应迟钝,更不利于期末复习与考试

不吃早餐,体内难以供应足够的血糖进行消耗,便会感到疲倦精神不振注意力难以集中


4.吃早餐会有利于良好的作息习惯养成

大多数同学不吃早餐,并不是因为不想吃,而是因为熬夜、或者是起晚了,最终牺牲了吃早餐的时间来睡觉。

如果吃早餐的习惯养成后,相信熬夜和起晚的次数相信都会有所减少的。


//师大餐厅的早餐//


种类:

1.面点类(馒头、油饼、包子……)

2.主食类(面条、米饭……)

2.煎炸类(煎饼、油条、煎饼……)

3.粥(红豆粥、南瓜粥……)

4.豆制品(豆浆、豆腐脑……)

5.粗粮(玉米、红薯……)

6.蛋奶(鸡蛋、牛奶、椰奶……)

7.汤类(汤圆、丸子汤……)


无论怎么吃,早餐都应该营养搭配要丰富,健康的早餐不一定很复杂,可以很快解决,但是至少应该有碳水化合物和蛋白质,比如吃个肉夹馍,再来杯牛奶或豆浆。


推荐搭配:

1.包子/油饼/火烧+鸡蛋/肉类/牛奶+水果/蔬菜

2.红薯/玉米+鸡蛋/牛奶+水果/蔬菜



倘若以上食堂的早餐吃腻了,那么

下面重点来了!!!

你在寝室有没有自己制做过早餐呢?



一想到自制早餐,大家想到的可能都是这个样子....




大部分同学又会觉得自己做早餐又麻烦,又不好吃,更不好看。

别人的自制早餐图往往是很高大上,做起来难度比较大的。




但是!!!即使在限电的宿舍,我们还是可以做一些好看又好吃的早餐的。



毕竟生活总要有些仪式感的!


自制三明治


食材:火腿片/肉类罐头、生菜/用热水提前烫一下紫甘蓝、黄瓜片/番茄片、肉松、千岛酱/沙拉酱/番茄酱......(你要是想自己创新加点老干妈,小编也不拦你。追求完美的同学可以准备好保鲜膜。)


步骤:

两片式

  1. 先铺上一层黄瓜片

  2. 将洗干净的生菜叶/用热水烫过的紫甘蓝铺在上面

  3. 加上肉松、各种酱

  4. 加上火腿片/肉罐头

  5. 再铺上一层黄瓜片

三片式

 上下两层分别夹黄瓜片、肉松、各种酱

 中间夹洗干净的生菜叶/用热水烫过的紫甘蓝 


PS:最后记得用保鲜膜将完成的三明治卷起来,两边收尾,用刀从中间切开,然后就可以开动了。(用保鲜膜更容易携带)




自制寿司


食材:提前准备好的白米饭(可以提前一天晚上在餐厅买)、寿司醋(如果没有的话可以将醋:糖:盐:6:3:1)、保鲜膜、水果刀、寿司帘、紫菜片、切成条的火腿肠和黄瓜条、肉松、榨菜/泡菜


步骤

  1. 将寿司醋和米饭放在一起,搅拌均匀。

  2. 铺好寿司帘,在上面铺上一层紫菜。

  3. 用饭勺将米饭铺在紫菜上。(千万不要铺太厚,别问我为什么,除非你想吃撑)

  4. 将切好的黄瓜条、火腿肠条放在米饭上。

  5. 卷好寿司帘捏紧,可以在桌子上或者案板上敲打几下,以便成型。

  6. 为了防止切寿司的时候粘刀,在水果刀上抹上寿司醋,切好后就可以开动了



自制早餐杯


食材当季水果、酸奶、燕麦片


步骤:

  1. 将水果切成小块。

  2. 底部铺上燕麦片,中间一层铺上酸奶,上层铺上水果。

依照这个顺序,多放几层(喜欢奥利奥的同学也可以加上奥利奥)



自制营养燕麦粥


食材:燕麦、核桃/红枣、黑芝麻糊、奶粉


➥核桃黑芝麻版

黑芝麻糊+核桃+燕麦,按照燕麦和黑芝麻糊以4:1的比例混合,最后加入几粒核桃仁

PS:先将黑芝麻糊和燕麦搅拌均匀再冲水




➥红枣牛奶版

由于没有办法用牛奶煮燕麦,所以创新用奶粉冲燕麦也是一个不错的选择。



燕麦粥不光有甜的,还有咸的,比如加火腿片、海苔片等等,有兴趣的同学也可以自己尝试一下。


自制沙拉


食材:当季水果/蔬菜、沙拉酱(可用可不用)、各种坚果


制作沙拉很简单,只用将适合自己口味的果蔬切碎,拌上沙拉酱(也可不伴),最后撒上坚果就可以了。不仅好看,更能补充大量的维生素呀~




//关于自制早餐//


1.一定要提前和室友协商好。比如,自制早餐可能会让你提前起来个十几分钟,可能会打扰到室友睡觉,而且自制早餐的食材可能也会占用地方等等。

2.协商好之后,如果和室友一起做的话,分一下工,效率更高。

3.还可以给自己喜欢的人做一份早餐,是不是想起来就幸福满满呢!

4.锻炼了自己的动手能力,同时吃自己做的早餐也会成就感满满,暗示自己:美好的一天又要来了,今天也是元气满满的一天啊!


看了这么多,你有没有想做早餐的冲动呢

欢迎评论和晒出自己风格的早餐

咳咳,回归主题,记得吃早餐哦!!!



往期热文↘


监制 | 屈会超  何   欢

编辑 | 石玉欣  高   添


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     原来自制早餐可以这么好看!

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