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关于元宵节,还有这么多我不知道的事?!

祝您元宵节快乐的 河南师范大学 2019-05-25

元宵佳节

      


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相传,汉文帝为庆祝周勃于正月十五戡平诸吕之乱,每逢此夜,必出宫游玩,与民同乐,在古代,夜同宵,正月又称元月,汉文帝就将正月十五定为元宵节,这一夜就叫元宵。



元宵节从古至今流传甚久,人们似乎只记得“吃元宵”、”赏花灯“、”猜灯谜“,但其实关于元宵节,还有许多我们不知道的冷知识。





1

元宵≠汤圆?

Happy Lantern Festival



元宵≠汤圆,你可以接受吗?

过了这么多年的元宵节

它们到底有什么不同?


元宵是滚的,汤圆是包的

北方“滚”元宵,南方“包”汤圆



  元宵的做法馅为基础,把馅块放到簸箕里,再倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料的滚动,江米粉粘到其表面变成球状,就成了元宵!         



  汤圆的做先将糯米粉过水揉成团,捏好小口窝窝头,向里面填馅,然后再把口捏实搓成圆团,便是一枚好看的汤圆了!        


         

                  

2

还有这样的圆子?

Happy Lantern Festival


在全国各地美食的纷争中

圆子大概是分歧比较激烈的一种


是摇出来的元宵、包出来的汤圆

还是不包馅的珍珠圆子?


是甜党、咸党?

还是咸甜兼备的中立派?


馅料用浑油还是素油?

烹饪是该水煮、油炸还是......



这么多选项的排列组合

大概吵上一天一夜

也争不出个所以然来


不过,对于吃货筒子们来说

全国各地的种类都是让人跃跃欲试的美味

“老板,麻烦每种都来一碗!”



北京 | 现摇元宵


  


江浙沪 | 肉汤圆


   


宁波 | 猪油汤圆


  


上海 | 擂沙圆子


  


四川 | 赖圆子


    


重庆 | 心肠汤圆


  


潮汕 | 鸭母捻


  



3

元宵节的其他秘密?

Happy Lantern Festival


元宵节其实是中国最地道的情人节。传统社会时,年轻女孩不被允许外出自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩。元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。


在不同的国家,它在以不同的方式被庆祝。在韩国,不吃元宵吃五谷;在日本,中华街里赏花灯;在朝鲜,正月大十五迎月;在东南亚,舞狮巡游奏南音。


外,减肥的朋友们注意了

高能预警!


 四枚元宵 ≈ 一碗米饭!!


甜甜糯糯的口感的背后

自然少不了燃烧不完的“卡路里”

追求精致的你们还是少吃为妙哦



                  

4

绕不开的灯谜

Happy Lantern Festival


“黑不是,白不是,红黄更不是。

和狐狼猫狗仿佛,既非家畜,又非野兽。

诗不是,词不是,《论语》也不是。

对东西南北模糊,虽为短品,也是妙文。”


上面的隐语,谜底正是元宵节

最烧脑的活动——猜灯谜

快来试一试,你能猜对几个呢?


(一)

像鱼不是鱼

终生住海里

远看是喷泉

近看像岛屿

(打一动物)


点击下方空白区域查看答案

鲸鱼



(二)

白白身子圆溜溜

样子像个乒乓球

放在锅里煮一煮

全家吃它过十五


(打一食物)


点击下方空白区域查看答案

元宵



(三)

坐也是坐

立也是坐

行也是坐

卧也是坐


(打一动物)


点击下方空白区域查看答案

青蛙



(四)

停战


(打一数学名词)


点击下方空白区域查看答案

求和



(五)

四面都是山

山山相连


(打一字)


点击下方空白区域查看答案



(六)

有风不动无风动

不动无风动有风


(打一物)


点击下方空白区域查看答案

扇子



(七)

2+6


(打一字)


点击下方空白区域查看答案

 

你答对了几道?

是不是领略到灯谜里蕴藏的神奇之处

领略到了中华文化的博大精深呢?



 

再过五天,圆圆的师大人们也要重逢了

愿所有师大小圆子们

新学期的生活能有不一样的滋味

更加新鲜美妙,甜甜软软


人和,气和,和和美美

月圆,家圆,团团圆圆

望灯火生生不息,祝万家时常圆满 





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监制 | 屈会超  何   欢

图片 | 部分来源于网络

编辑 | 刘萌萌  彭雅楠


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祝大家元宵喜乐!

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