不蒸海鲜蒸口气，胶州这家海鲜大排档不搞花头，搞事情！
戳蓝色字“胶州人在线”
胶州临海，得天独厚
饱享江海之赐，江海生鲜个个丰富
作为胶州人民，一定知道
海鲜只有鲜活的时候才是最美味
日常对于海鲜的煎炒炸烤都腻歪了
好好的海鲜也被各种调味破坏了本味
所以当你走进“船奇”的时候
你一定不会怀疑，海鲜就应该现蒸！
（文末超劲爆福利哦！）
俗话说的好:不蒸海鲜蒸口气
海鲜，还是现蒸的鲜美！
原蒸原味
蒸出来的健康
吃出来的美味
走，快和小编一起上船！
我们一起去抓鲜活的海鲜！
“水族馆”搬进店？
船奇之所以传奇
一大特色便是有自己的：海鲜池！
这里海鲜远比想象的还要多
个个鲜活就等你的临幸
新鲜度是海鲜口感的保证
现捞现杀现蒸
帝王蟹又名石蟹或岩蟹
蟹中之王
威武雄壮，肉感结实鲜嫩
再看这只大龙虾
活蹦乱跳
大冬天的还活力满满
满满一缸活力十足的蟹子
鲜活的海鲜直接捞取
利用高压蒸汽将海鲜在最短时间内蒸到最鲜嫩状态
营养又养生
上蒸海鲜下煮粥
上蒸海鲜下煮粥？
这是什么操作？
蒸海鲜的汤汁夹着香米和肉排
熬制一锅鲜美、营养的海鲜粥
吃完海鲜喝上一碗热乎乎的粥
这么美妙的做法，你尝过吗？
各种口味的粥都有哦
小编爱吃肉
于是选了一个香米肉排粥
排骨和米下锅，
然后上面放带孔的蒸盘
海鲜在蒸锅里蒸，锅底蒸着粥，
朋友们可一定要留着肚子尝一尝海鲜粥哦！
话不多说
我们先开始蒸海鲜喽！
海鲜大排档怎么能少了我们的青岛大虾
瞧这虾
大、鲜、活
基围虾肉质鲜嫩
入锅前都“跳”的不行！
甚至还有直接跳下桌子求个痛快的……
可见这新鲜度是没有质疑的啦~
盖上锅盖
热腾腾的蒸汽
飘香的海鲜气息
迫不及待的想大吃一顿
蛤蜊和虾出锅了！
吃上几个蛤蜊
剥上个虾
先吃上几口尝尝鲜
想吃什么去海鲜池现捞
我掀！！
我掀！！
我掀掀掀！！
皮皮虾的俗名实在是太多了
我们胶州人都叫虾虎
无论叫什么
从南到北，都是吃货们极爱的一道海鲜
根本不需要什么酱汁，一口下去
真正的满足由内而外
好的虾虎是能剥出完整的虾肉的
小编是个手残党
但这次却完美的剥出了虾肉
一口塞进嘴里，啧啧~
皮皮虾，我们走
一起去找船奇里的好朋友
蛏子虽然长得奇怪
但也是我们海鲜桌上不可缺少的美味
下锅之前，蛏子还一动一动
“虎头虎脑”的来回伸缩
配上特制鲜美的海鲜汁
又鲜又肥，口感简直大大的满足
蒸了那么多海鲜的原味汤汁顺带着孔
流到下面的米和排骨里
海鲜熟了，粥也好了
香米粥裹挟着海鲜的鲜香味
让人垂涎欲滴
饱含海鲜汤汁的滋润
香米的香糯与鲜美的完美融合
这样的还想粥
你确定不来一碗？
在这里，小编要给各位科普一下啦
海鲜为什么要蒸着吃？
营养
蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。
美味
蒸菜保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。
环保
蒸是一种环保健康的烹饪方式，无油烟，既健康，又能保持厨房清洁。
健康
蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好，蒸菜蒸的烂，对肠胃系统也非常好。
原蒸原味，蒸出来的健康，吃出来的美味
特色美食只差一个你
除了蒸海鲜
船奇的特色美食也是备受欢迎
海鲜配什么最奇妙？
当然是烧烤哦！
烧烤
单独一个烧烤房
干净、卫生、吃的健康
专业烧烤师傅
特制酱料调味料
寒冷的冬天
不撸个串可惜了？
（美食鉴赏员狼吞虎咽ing~哈哈）
香辣蟹
除了蒸螃蟹
香辣炒蟹也是螃蟹一种超赞做法
鲜活螃蟹放入干净的油锅里油炸
满满变红的螃蟹
让人禁不住哈喇子往下流啊
配上佐料
不停地翻炒中
鲜美的香气也扑面而来
经过油炸和翻炒的螃蟹
并没有因此浓缩
鲜美的蟹肉
仍然肥美、紧实
酥酥脆脆
嘎吱嘎吱
香脆根本停不下来！
沫合蒸蛋
沫合是青岛人专属的美食
据说沫合的名字来源于它的形状
它很像推磨磨出来的磨渣
所以就得了个“沫合”的名字
沫合非常鲜
生鲜的沫合就有一股浓烈的海水气味
配上葱花、鸡蛋
在锅里一蒸
滋味更浓郁，口感碎碎的
香辣茄子
在家的时候
我们炒茄子要不红烧
要不清蒸
每次切得一段一段的
根本没有食欲
然而，在这
这种做法的香辣茄子
一根一根吃起来非常过瘾
肉沫和香菜的结合
让茄子的口味更加独特
一根吃到嘴里
简直爽！
海鲜水饺
老阿姨自己包的海鲜水饺
更是“船奇”的一大特色
手工包制，味道更加正宗
大口虾肉
皮薄馅厚
汤汁浓郁
味道鲜美不说
健康营养可是NO.1!
不同菜肴单独厨房？
说起餐厅
大家一般觉得面积最小的肯定就是厨房了
然而，船奇的厨房简直是惊呆了小编
烧烤一个屋
凉菜一个屋
炒菜一个屋
清洗一个屋
就连洗肉、洗菜也分了好几个区域！
天哪，老板
我要为你疯狂打call！
高端大气的环境
老板虽然只是一个二十多岁的小伙子
但是“船奇”这个品牌
以及这个店的装修风格
全是老板自己来的呢 ！
就连餐具！
也非常用心！
简约、秀丽的餐具
让你吃海鲜的时候也有一种在海边的氛围
同里，西塘
寻找一个静谧、优雅的好去处
复古、简约的包间
三五好友的聚会佳地
闪闪暖暖的灯光
橙焰焰的柔光配上蒸汽腾腾的海鲜
这个冬天
我就想在这里慢慢吃
听着音乐，慢慢品味
船奇
给你传奇的味道
让你在这里找到
最原始、最熟悉、最正宗的口味
寻得了这么棒的一家好店
高端大气不说
最重要的是价格还不贵！
小编怎么可能不为大家讨福利呢？！
噔噔噔！
福利一：
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店铺地址：宝龙城市广场四楼西厅
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