【美食】来自14个不同国家的咖啡，各自散发迷人魅力！

一杯热咖啡常常可以陪伴我们度过许多时光，无论是和三五好友聊天聚会、努力上班上课想要提神时的最佳伴侣，又或者是一个人的悠闲下午茶时间，世界各地的人们几乎都离不开咖啡，也因此造就了不同国家的咖啡特色。现在就和小编一起游览世界各地不同国家的咖啡特色，了解各地独有的咖啡因迷人风采！

1. Indian Filter Coffee 印度滴漏咖啡

印度滴漏咖啡（Indian filter coffee）是印度特有的一种甜牛奶咖啡,在南印度特别风行｡

2. Greek Frappe 希腊法拉沛咖啡

希腊法拉沛咖啡，咖啡上面覆盖着奶泡，有时还会加入冰块，非常适合在夏季饮用。

3. Flat White 纽澳白咖啡/鲜奶浓缩咖啡

Flat White 白咖啡的起源是在澳洲以及新西兰。在二次大战时，许多意大利人由欧洲逃到澳洲和新西兰这两个中立国家，也顺道把浓缩咖啡文化一起传过去了。坊间经常不小心把 Latte 和 Flat White 混淆，但其实 Latte 和 Flat White 除了奶啡比例上不同之外，奶泡的厚度也是有所不同的。

4. Espresso Romano 意大利罗马式咖啡

Espresso Romano 是一种会飘散出清爽柠檬香的咖啡。Espresso 本身的酸苦香，再加上柠檬的清爽酸味，味道相当协调，而加入砂糖后的甜味也会让整杯咖啡的味道融合在一起。

5. Cortado 西班牙告尔多咖啡

告尔多咖啡（cortado coffee）是一种西班牙传统饮料，盛行于西班牙及葡萄牙以及南美洲。Cortado 在西班牙语的意思是 shortened，意思是它不会很大杯，只是小小一杯。由三分之二义大利浓缩咖啡加上三分之一的热牛奶的 Cortado，十分香醇可口。

6. Eiskaffe 德国冰咖啡

香草冰淇淋沉浸在浓郁的 espresso 之中，味道香甜柔滑并带着咖啡特有的香醇和苦味。当冰淇淋融化在咖啡中，其中的糖、奶油和上层的咖啡融为一体时，真的是人间美味，甜品爱好者不能错过！

7. Yuanyang 鸳鸯咖啡

鸳鸯咖啡是以7：3的奶茶和咖啡制作而成，（奶茶一般使用锡兰红茶和淡奶）是一种发源于香港的混合饮品，有着咖啡的香味和奶茶的顺滑口感。

8. Cafe de Olla 墨西哥陶壶烧咖啡

墨西哥人习惯在天冷或需要提神时，煮一壶香甜的陶壶烧咖啡。有时人多的家庭甚至会准备大到抱不起来的陶壶煮咖啡。 Cafe de Olla 是以咖啡粉、水、粗糖块 Piloncillo 和几条肉桂一起放进陶壶 （有些人甚至会放八角），用小火煮到滚再熄火，等到咖啡粉沉淀到壶底，用大勺盛出就完成了。

9. Traditional Irish Coffee 爱尔兰咖啡

爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡。传统的爱尔兰咖啡是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油和糖一起混合搅拌而成。

10. Turkish Coffee 土耳其咖啡

土耳其咖啡是一种口味较为浓烈的咖啡。当地的人们会将咖啡豆磨成粉，再加水煮到沸腾就完成了。而饮用的方法也是一种特殊的学问，有时当地人会将咖啡反复冷却煮沸多次，让整体咖啡的口感更加浓烈、富有甘苦香气。

11. Cafe au Lait 法式欧蕾咖啡

欧蕾咖啡法语是 Cafeaulait，意思是加入大量牛奶的咖啡。在法国这种被加入大量牛奶的花式咖啡，是当地人早餐的最佳伴侣，他们通常会用法式欧蕾咖啡来搭配可颂面包，咖啡厚重的香气瞬间释放出来，整个早餐的氛围也都瞬间优雅了起来。

12. Cafe Cubano 古巴浓缩咖啡

在古巴人们总是从容悠闲的享用咖啡。道地的古巴浓缩咖啡，必须将蔗糖混合咖啡，直到咖啡呈现浓稠厚实的乳白色咖啡油沫后，再加入一些咖啡，如此一来富有拉丁风情的古巴浓缩咖啡就完成了。

13. Vietnamese Coffee 越南咖啡

越南冰咖啡是一种滴漏咖啡。而越南咖啡使用的滴漏器具是采用有孔的金属，因此无需更换滤纸。实际饮用时，人们往往会先在咖啡杯内放上炼乳，再通过咖啡滴漏器具让咖啡滴下。

14. Viennese Coffee 奥地利维也纳咖啡

以浓浓鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒众多咖啡迷的维也纳咖啡。雪白的鲜奶油隔着甜甜的巧克力糖浆，喝下去的同时还能品尝到香浓的热咖啡，真的别有一番风味！

（ 图片来自Mashable、Google ）

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