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蜂产品真不真,好不好,到底看什么?

2017-07-12 秦楚客 神农蜂语

近些年,蜂蜜掺假似乎已成为行业痼疾,以次充好、掺杂使假,用白糖或果葡糖浆等勾兑……面对行业乱象,神农蜂语始终坚持”永不作假“的企业理念,每一滴蜂蜜都是来自小蜜蜂。

但是蜂产品真不真,好不好,光自己说,难免有王婆卖瓜之嫌。有人说卖东西要凭良心,这话不错。可是这“凭良心”是商家的真心实意还是自我标榜呢?况且,光凭良心就能保证食品是真实安全的?看看那些毒牛奶、毒奶粉、注水牛肉、非法添加层出不穷就知道光一句“凭良心”是靠不住的!

做食品生产,首先要坚守自己的道德底线,决不能因为利欲熏心而放弃诚信。除此之外,还得有敢于自我亮剑的勇气与魄力!自己的产品好不好,品质怎么样,先送权威机构检测了再说。

有人说判断蜂蜜真假加冷水摇一下、滴卫生纸;蜂胶真不真,咬破滴水里;蜂王浆真不真看有没有“朵状”……要是蜂产品靠眼睛看、嘴巴尝、鼻子闻就能判断真假,那国家花大把银子建设的食品检验机构就可以关门了。就像人身体好不好,不能光靠看外表还得去医院检查一下,蜂产品好不好也要去专门的“食品医院”检查。

人体检有体检报告,产品检测也有检测报告。产品好不好,权威机构出具的检测报告最有说服力。但这个东西大家一般不愿意对外公示。虽然现在很多做电商的把检测报告在详情页里呈现,但大多数是模糊处理,如同雾里看花,难以看清。

既然要把检测报告给人看,就要就让人看得清楚点。“犹抱琵琶半遮面”的话,不如不搞。

作为鄂西北唯一的一家综合性蜂产品企业,神农蜂语做了个大胆的决定:公布产品的检测报告

我们先来搞一张瞧瞧。

上面是江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心做的柑橘蜜检测报告。有顾客对我们选择的检测机构提出质疑:为何要选择江苏的而不是湖北的?

其实我们也想就近检测啊!无奈湖北目前没有这样的检测机构。江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心是全国两家检测真假蜂蜜的权威机构之一。(另外一家是秦皇岛出入境检验检疫局)

国内目前具有检测蜂蜜真实性能力的机构非常少。另外检测成本也很高,上面这样的一份报告,检测费用大概要5000元。

这份报告上所列的检测项目,并非目前蜂蜜国标所要求的,这份检测报告所执行的标准是高于国标的。为什么要选择高于国标的标准呢?这就是敢于自我亮剑!

神农蜂语始终坚信,好的蜂产品是靠人自身努力得来的,而不是在应付监管部门检查,与消费者捉迷藏中而来。只有我们的蜂农、蜂产品专业技术人员、销售员等都坚持正道,消费者理性消费蜂产品,好的蜂产品才会源源不断地涌现出来。

神农蜂语在公司官方网站上开辟“检测报告”专栏,将2016年至今公司的产品报告全部上网,后续若有新的报告出来,也将继续公布。

查看途径:公司官网——服务专区——检测报告。点击左下角的“阅读原文”即可查看。

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