【增收致富】技能培训是我们增收致富的桥梁！

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零距离记者：焦阳  通讯员：邵翔辉 报道 

这两天，在焉耆县七个星镇乎尔东村院内热闹非凡，原来这里正在举行焉耆县职业技术学校中式烹调师职业技能培训和鉴定考试。该镇乎尔东村共有48名厨师参加了国家职业技能鉴定考试，考试通过后，厨师将获得由人社局颁发的初级职业资格证书。   

据了解，此次考试由焉耆县人社局职业技能鉴定中心及焉耆县职业技术学校老师进行现场指导，在紧张而忙碌的烹饪实操考试现场，厨师们根据平时技能经验积累，操作起来游刃有余，分料、切配、入油、炒制、勾芡、摆盘……考生们刀工熟练，锅功娴熟，在考场上积极发挥、大展身手，制作出一道道造型各异、色香味俱全的菜肴。30分钟后，服务员相继将色香味美的食品端到了评委的面前，监考老师对每一位考生的考试作品一一点评，并进行了认真、严格的审查。        

此次中式烹饪培训由焉耆县劳动人事局牵头，焉耆县职业技术学校及驻村工作队精心组织，技能培训加快推进了农业富余劳动力转移就业工作，提高了农村富余劳动力的职业技能，增强了他们的就业信心，加快了农民增收致富的步伐。

 责任编辑：殷  琳

 图文编辑：王恒约

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