手工艺 | 日本凄腕职人街
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实体店地址：杭州市西湖区学院路雅戈尔御西湖隐寓轩3幢8号商铺
-职人-
职人，是日语中对于拥有精湛技艺的手工艺者的称呼，以前主要是指传统手工业者，而现在许多掌握着尖端技术的制造业者也可以被称作“职人”。
虽然字面上看起来简单，但“职人精神”代表着精益求精，坚韧不拔和守护传统。因此在日本，“职人”是一个令人肃然起敬的称谓。
日本的职人文化在日本封建社会的江户时代开始繁盛起来，由于社会安定手工业发展，日本的商业逐渐形成了以职人为核心的“职人体制”。
韩国中央银行曾对世界41个国家经营历史超过百年的老铺企业做过一个统计，发现有200年以上经营历史的共有5586家，其中日本占了3146家而居榜首，所以可把日本称为“老铺大国”。
而支撑老铺的便是职人，从这个意义上说，也可以把日本称作“职人国家”。
-凄腕职人街-
凄腕职人街，「凄腕」意为手艺精湛。
日本这个名为「凄腕职人街」的网站，
于2009年创立。
网址：http://sugoude.inuiyosuke.jp/ja/craft/
介绍了大阪泉州桐箪笥、京友禅、西陣織、清水烧、奈良筆、堺打刃物、近江上布、紀州漆器、大阪浪華錫器、京鹿子絞等制作工艺以及职人生活，并附店网址、信息。
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京友禅
きょうゆうぜん
西陣織
にしじんおり
堺打刃物
さかいうちはもの
近江上布
おうみじょうふ
大阪浪華錫器
おおさかなにわすずき
京焼・清水焼
きょうやき・きよみずやき
奈良筆
ならふで
紀州漆器
きしゅうしっき
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