查看原文
其他

雪月梅香 茶更香

2016-01-27 七茶文化

快速关注点击蓝色↑↑↑七茶文化关注即可,欢迎转载分享

茶舍馆主私人微信ID:q77cdmx2

实体店地址:杭州市西湖区学院路雅戈尔御西湖隐寓轩3幢8号商铺

年年今夜,月华如练,风霜紧,小窗明。

日暮苍山渐远,银杏浅浅深红,独树翘立寒色,闲云澹扫落晖。不觉节物时已变,阶前梧桐落秋声。

花褪残红,叶零成泥,灯影阑珊之处,万物尽皆冬藏,唯有墙角数枝清梅凌寒静待盛放。


还没享受好春的昂扬、夏的绚烂、秋的丰盈,时光的轮盘又悄然转动到了满眼纯白的冬季。岁月匆匆,像树的年轮一圈圈镌刻在人的生命里,又记录着流逝了的成长。

斜阳寒色未远,月明人独倚楼。一场白雪纷纷飘洒,一缕茶香缭绕于怀,“山光闲里见,樵唱静中闻;茗碗晴翻雪,香炉晓吐云。”香茗伴着清扬落雪,香炉绕着丝丝琴韵,唯此时光静好,不负浮生半日偷闲。

唐人的风华绝艳带着睥睨万物的豪情,毫无半点凄凄切切的哀愁,唐人爱酒、爱诗更爱恣意挥洒的人生。白居易有诗作《问刘十九》云:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉;晚来天欲雪,能饮一杯无?”窗外风雪飘飞,窗内宾主合宜,三两闲谈淡语,褪去浮华雕饰,字里行间却是温暖如春的情谊。宋人书卷写意,是“东篱把酒黄昏后”的婉约,是“零落成泥碾作尘”的孤傲。

于是,梅之清傲开到了内敛深沉的宋人心里,也开到了清丽绝美的宋词里。一卷宋词握在手,江南江北,同是翠寒姿。“雪月最相宜,梅雪都清绝”。

冬雪、梅花、宋词又怎么能少得了一盏芳醇的清茶相伴呢!北国风光、万里雪飘,躲在小屋内看看书,四目相对闲坐,看着百无聊赖的电视剧,都是很温暖的人间。收起融化在屋外雪烟里落魄不安的灵魂,就静静地体悟“赌书消得泼茶香,当时只道是寻常”的温暖。抛下古人伉俪情深的遥远佳话,带上自己的故事,也是一番雪月风花。

宋代杜耒曾有《寒夜》诗云:“寒夜客来茶当酒,竹炉涌沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花更不同”。全诗将茶情、梅韵与故友之情融为一体,其实茶也寻常、梅也如旧,其实无关寒舍、无关朗月,我在乎的原不过是朝思暮想的你!

飞雪有声,惟落花间为雅;清茶有味,惟以雪烹为醇。“烹雪煮茶”,是古代文人们喜爱的雅事之一。掬一捧无瑕白雪,倾入釜甑,万籁俱寂中,静听汩汩水沸,轻嗅袅袅茶香,忘却世中事,闲谈山与水。古人认为,雪,凝天地之灵气,通体透白,无暇至纯,以柴薪烧化雪水烹茶,其味更清冽,更具穿透力,是谓为煮茶之上品水。更有高雅之士,于梅林中取花瓣积雪,化水后以罐储之,深埋地下用以来年烹茶,此般雪水泡出的茶,清新扑面,还有着淡淡的花香。

在《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪 怡红院劫遇母蝗虫”中,就有着“槛外人”妙玉用珍藏多年的梅花雪水为宝黛泡茶的情节。

黛玉因问:“这也是旧年的雨水?”妙玉冷笑道:“你这么个人,竟是大俗人,连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃,埋在地下,今年夏天才开了。我只吃过一回,这是第二回了。你怎么尝不出来?隔年蠲的雨水,那有这样轻浮,如何吃得。”连孤标傲世的林妹妹都被妙玉称为俗人,这梅花雪水茶,可真是非比寻常。

犹记《琅琊榜》里,一袭白衣长笛静默在苍茫山水中款款而来的梅长苏,清冷孤绝的雪景映衬着美如画卷的少年。此后,电视剧里更是反复多次的出现梅花、白雪以及各种煮茶的场景。

长苏说:“有人爱茶,自然有人无感,还有些人,你只要给杯白水就行了。好茶者与喝茶人的心情,就好比欲望与理想,欲望的尽头是物质的拥有,理想的终极是精神的充盈。再好的茶,终有饮尽之时,而喝茶的心情却取之不尽。无止尽地追求好的茶,不如随时准备好一份喝茶的心情。”原来,风月无花;原来,我们喝下的不过是自己的种种心绪。

延伸阅读:

黑白雪西湖

一个懂得品茶的人

西湖的雪,心中的茶

燭台|茶席中的一盏心灯

茶丨生命里的另一种美好

交个如茶的朋友,淡而清香

好茶,会让你的身体来说话。

泡好一壶柑普|温暖整个冬天

心与花的对话∣让生活多一些雅趣

借一盏时光煮茶,细数指杯间似水年华

他用366朵野花,将侘寂之美表现到了极致

泡一壶茶,听一小曲,让时间慢慢从壶中流走!


Hi欢迎关注七茶文化,我们会定期发送最实用的茶、茶道、茶文化以及香道具、茶道具、花道具、建盏、竹木器,中国老竹篮子及日本老铁壶、银壶等知识,交流更多的请加私人微信:q77cdmx2;联系电话:13395712229淘宝店:shop101420570.taobao.com,店铺名:七茶文化美学馆

扫一扫二维码添加↓↓↓↓↓↓↓


↓点击阅读原文,看看七茶文化的茶生活空间

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存