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云南菌汤包,零厨艺也可以轻松煲出大厨级美味丨博识好物

2017-12-25 好物先生 观点


南方人喜欢煲汤,玉米萝卜大骨汤、排骨海带汤、冬瓜丸子汤……各种各样的汤,养生美颜健体都有大作用。尤其在秋冬季节,轻轻抿上一口鲜汤,暖意从胃里蔓延至心中,仿佛一整天的疲惫都消失了。



但是,会煲汤的人也会面临一个问题,就是不知道在众多选材,要怎么选择对身体更有益也更美味的食材来煲汤?好物先生今天推荐的云南五鲜菌汤包,科学搭配,五种云南野生菌,先进工艺烘干保存,最大限度保留纯天然性。一包就是一锅(2-3人份),对厨艺一窍不通的人,也能轻松煲出大厨级美味。



秋冬谈起养生的时候,就不能不谈汤,而汤,唯鲜是也。提起一锅自然的鲜汤就不得不想到被称为“真菌王国”的云南了,云南野生菌占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二,种类多样是好事可是在选择的时候就得犯愁了。


要怎么才能买到健康营养的山菌,又要怎么才能不用出门在家里就享受到一锅美味呢?云南五鲜菌汤包,你所想的,全藏在这一包里了。



野生食用菌,是造物主送给云南的一份珍贵的礼物,正是这里复杂的地形地貌,多样的森林和土壤种类以及得天独厚的自然气候条件,孕育了丰富的天然绿色食用野山菌



夜幕降临,当地的村民在凌晨时分背着背篓就摸黑进山了,穿过萦绕在山间的薄雾,踩着湿润的泥土徒步走过一个又一个的山头,克服一切艰辛和苦累,只为在原始森林中寻找藏在山间角落的美味珍品,这是自然的馈赠,也是当地人引以为傲并倍加珍惜的美食资源。



如果这满山的菌香也能飘到家里就好了,云南五鲜菌汤包采用了先进的技术进行加工干燥后,山菌的色泽香气味道以及最重要的营养成分都得到了更好的保留,不含防腐剂和色素,保持了食品的纯天然性,把这山菌香藏进给你的这一包里。



哪怕只是小小一包,也要给您最好的。为此我们精选了几种珍贵名菌,是天然的滋补佳品



这么多美味山珍,您完全无需担心如何选择,我们已经帮您搭配好了。


经过多次配比调试,终于得到了两款科学的黄金组合。这一份菌汤包会是零厨艺也可以轻松获得的大厨级美味。


松茸清香菌汤包的主料是松茸,煲出来的汤鲜味会清淡一些,适宜与鸡肉、海鲜等本身带有一些鲜味的食材一起炖煮。


牛肝菌浓香菌汤包的主料是黑牛干菌和黄牛肝菌,汤的鲜味会浓厚一些,适宜与排骨、猪骨头等食材一起炖煮。



这几味山珍精品,是带着山林的蕴意而来,不需要繁杂的烹饪过程,只用稍稍加些食盐,便可鲜香四溢,令人食欲大开。端着盛汤小碗,轻轻抿上一小口,如玉般温软的口感,仿佛可以疏通一天的烦闷。


仔细一品,顿觉唇齿间荡漾着一种甘醇浓郁的香味,久久不会散去,如溪流般回味绵长。这份天然的鲜香和健康是任何鸡精味精等调味制品不可比拟的。



温馨提示:

竹荪炖煮久后会融在汤里,泡好的竹荪可以在汤出锅前半小时放入;

干菌会出现回潮现象,打开外封塑料袋后,请尽快食用。



鲜菌汤制作方法

煮汤前将菌汤包打开倒入

小盆中用温水泡1-2小时,

泡好后用清水清洗1-2次,

然后放入正在炖煮的汤中即可。

菌汤包可搭配排骨、鸡肉等食材一起炖煮。


这一份40g的家庭装,只需一包,就能带给家人一锅的温暖鲜香

购买方式如


    博识好物精选


云南五鲜菌汤包


松茸清香菌汤包¥59

牛肝菌浓香菌汤包¥49


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煲一锅鲜香的菌汤,让家人喜出望外,夸夸你的手艺。好物先生推荐以下这些冬季养生好物,和家人一起分享,增进彼此距离。


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