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别怪我没告诉你，盐池滩羊“摊”上大事了！
9月28日，盐池滩羊肉展示交易中心正式在银川穆斯林商贸城登场亮相！
该中心是目前盐池县域外唯一的滩羊肉集中展示交易平台，规划面积1万平方米，现已入驻各类滩羊肉产销企业20余家，集冷藏保鲜、精深加工、展示体验、线上线下、宣传推介、电子结算为一体，以一流产品品质、优雅的购物环境、全新的营销模式为广大消费者提供全方位服务。
在不久前的G20峰会上，盐池滩羊肉被选为指定用肉登上国宴餐桌，其独有的品质享誉世界，真正体现了“中国驰名商标”的价值。
“盐池滩羊”是在独特的自然气候条件和天然草场植被下培育造就的一个优秀地方绵羊品种。养殖历史悠久，肉质细嫩，无膻腥味，脂肪分布均匀，含脂率低，营养丰富。
经专业机构检测：每100克盐池滩羊肉所含蛋白质总量为93.02%，不饱和脂肪酸含量较高，矿物质元素种类丰富，具有极强的保健功能。同时，滩羊肉肌纤维亲水力强、熟肉率高，鲜味物质和风味物质含量与其它羊肉相比最高，而胆固醇的含量与其它羊肉相比最低，是羊肉中的精品。
《舌尖上的中国》把盐池滩羊肉描述为“黄河冲出贺兰山，塑造了宁夏平原，几乎所有中国的美食家都认为盐池滩羊肉质地最佳。”
盐池境内有天然草原835万亩，生长着甘草、苦豆子、画眉草等175种优质牧草，其中：中药材就多达115种。独特的自然气候条件和优质的牧草资源造就了“盐池滩羊”这一优良绵羊品种，2010年荣获中国驰名商标，2015年“盐池滩羊”以68.9亿元的品牌价值居农产品（畜牧水产类）地理标志产品区域品牌第四位，盐池滩羊美名享誉国内外。