河南三大猪企2016年报发布，双汇两年减少近1.8万人，牧原一年就增1.1万余人

HR视界473期，内容关键词：年报

双汇食品以屠宰和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、商业、外贸等，形成了 主业突出、行业配套的产业群，推动了企业持续快速发展，成为中国最大的肉类供应商。

牧原股份拥有集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的完整生猪产业链， 目前是我国较大的生猪养殖企业、生猪育种企业。

雏鹰农牧集团以畜禽养殖业为主业，致力于打造集粮食贸易、饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、冷链物流、连锁专卖、线上业务等一体化完整产业链体系的现代化大型农牧企业集团。

双汇、牧原、雏鹰三家大型上市企业都是以猪类产品为主要核心业务，有很强的对比性。

双汇是1998年上市，雏鹰是2010年上市，牧原2014年上市，时间最晚。

下面我们逐项进行对比。

双汇不论从营收还是利润总额、净利润，都要超过牧原与雏鹰，2015年小幅下降后，2016年逆势反弹，并超过2014年数据。牧原与雏鹰近三年也是逐步增长。

单看2016年双汇的数据，营收是牧原的9倍，雏鹰的8.5倍；利润总额是牧原的2.5倍，雏鹰的6倍；净利润是牧原的1.9倍，雏鹰的5倍。

很明显，雏鹰与牧原虽在营收较为接近，但利润总额及净利润与牧原拉大了距离，盈利能力最弱。

再看三大猪企的销售、管理、财务、研发四项成本费用。双汇数据依然明显是大头，但在财务费用这一项，却是负数，可见双汇财务这块不再是成本中心，而成为了利润中心。

2016年双汇的销售费用，是牧原的167.5倍，雏鹰的16倍；管理费用是牧原的8倍，雏鹰的3.5倍；研发费用是牧原的32倍，雏鹰的近6倍； 雏鹰的财务费用是牧原的2.4倍。

双汇的销售费用、管理费用两项逐年在下降，财务费用2014年数据最佳，利息收入近4000万；研发费用基本保持平稳。

雏鹰的四项费用都呈逐渐增长趋势，除研发费用2016年比2015年增加一倍左右外，其他三项费用逐渐并较大幅度增长，这极大拉低了公司的利润，在成本控制方面是为最差。

反观与雏鹰营收接近的牧原，2016的管理费用为1356.3万，仅为雏鹰的10%；牧原四项费用也呈逐年增长趋势，但幅度不大，可见，牧原在成本费用管控方面还是比较不错的。

我们再看三家的员工总人数，双汇5万，牧原1.7万，雏鹰0.36万，三家人员上差距也是蛮大的。

从近三年人数变化来看，雏鹰基本保持稳定；双汇员工总人数逐渐保持下降，在2015年经历了一次大减员，比2014年减少了1.7万人，2016年又减少800人。

牧原则相反，三年都保持大幅度增员的趋势，2016年总人数是2015年的3倍，增加1.1万人，2015年比2014年增加了2000多人，是当前为数不多还在大幅增员的传统企业。

上图看，雏鹰人均效能最高，是牧原的2倍，双汇与牧原接近。雏鹰能有如此高的增长，应该得益于员工人数的稳定，企业利润的大幅增长。

双汇在营收、利润等方面逐年增长，成本逐渐下降，员工人数在下降，自然人均效能、人均净利润逐渐增加就在意料之中。尤其是2015年减少了1.7万人，使得人均效能从14年的7.88万/人增加到15年的11.08万/人。

牧原虽然在16年增加了1.1万人，但得益于于利润的大幅增长，成本费用略有微涨，人均效能依然从2015年的10.22万/人增加到13.49万/人；2015年牧原增长率最高，达到了643%，员工总人数增加近2000人，人均效能依然实现了354%的增长。

雏鹰在2015、2016年净利润都保持了高速度增长，分别是216%、294%；员工总人数2014年—2016年基本持平，虽然成本费用也逐渐在增加，但人均效能也依然实现了大幅增长，从-4.61万/人增长到27.49万/人。

高管薪酬方面，仅就2016年的薪酬标准，做一对比。

三家企业的核心高管年平均薪酬分别是：雏鹰32万、牧原39万、双汇150万。

三家企业的核心高管平均年龄分别是：雏鹰48.7岁、牧原45.5岁、双汇50.8岁。

看到上面的数字，不知道还在传统企业奋斗的年轻人会不会觉得悲观呢？

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