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厨师的那些烦心事! | 厨星高灶漫画
每个人在工作上都会碰到一些烦心事,我们厨师在工作上的烦心事都有那些呢?今天内餐就来和您细数一下:
知道餐厅是有营业时间、厨师是有下班时间的吗?知道从下午4点开始,厨师已经在厨房待了5、6个小时了吗?别说做菜,这大热天,到厨房坐5个小时,你能坚持不?
你体验过切洋葱切得泪眼朦胧,但试过切完辣椒出恭嘛?纵使洗左手、洗右手,打上泡沫再搓搓,无奈辣椒潜伏深,这种酸爽,只能自己扛!
你以为自己是太阳,整个后厨都得围着你来转?菜要按照点单顺序,一个一个做。下完单子就能吃,你以为这是肯德基?
偶尔有些“装逼”客,鸡蛋里挑骨头,找各种理由退单。老板还不分青红皂白还让厨师照价埋单。遇到这种事情,心都能凉半截啊!
都下班了,让你火急火燎回厨房,没你不行!最可恨的是不会有加班工资。对于厨师来说加班都是理所应当的,什么维权,什么法律武器,都是扯淡,这就是行业“潜规则”
是不是觉得上面说的还不够呢?如果你在工作上碰到更多的烦心事,可以给我们后台留言,下次有机会可以一起分享!
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