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魔都人正在寻找的“年味密码”,都藏在了这里!

青浦文旅 2023-06-25


忙忙碌碌一整年,

最期待的就是除夕夜!

和一个个想念的家人围坐在一起,

吃着一道道满是家乡滋味的“年菜”

这就是“过年”该有的味道!

青浦这四家餐厅,

为大家准备了一桌桌“青浦味道”的年夜饭,

来看看是不是都是你爱的“青浦年菜”~



01 /  ONE
联怡枇杷乐园


联怡枇杷园是一家集农业生产、休闲娱乐、乡村旅游、住宿度假、商务会议、展示展销及科普教育于一体的都市现代绿色农业示范园。


园内主要由“枇杷林”“节能生态餐厅”“生态大棚”“生态环保度假客房”“房车营地”“精品农家菜郁塘村”“小卖部”“科普长廊”“鲤鱼池”“荷花池”等几大部分组成,各具特色。



春节期间,联怡枇杷乐园推出一席“青浦特色年菜”,帮你把新春仪式感拉满。


一道象征着阖家欢乐、幸福美满“全家福”,将爆鱼、肉圆、肉皮、蛋饺、基围虾、咸鸡等山珍海味共入一锅,充分炖煮,是团圆桌上的最佳主角。



“神仙鸡”这道菜,选用联怡枇杷乐园自家的散养鸡,先把鸡清洗干净,然后给鸡全身按摩,使鸡肉变松;砂锅底部垫入粽叶,再放入猪脚、鸡,加入秘制调料开始小火慢焗;经过数小时的烹煮,鸡皮香糯,鸡肉细嫩,酱汁浓郁。


这一席的每一道美味佳肴,都是由联怡枇杷乐园总厨亲自挑选新鲜食材,演绎传统而极具匠心的“年味”飨宴



浓浓的年味儿,饱含了对来年鸿运满堂的美好祝愿!快来联怡枇杷乐园,与亲友们一起辞旧迎新,欢庆团圆吧。


🏠地址:青浦区外青松公路7166号

☎电话:021-39270218/021-39270228

⏰时间:10:30-13:00;16:30-20:00


02 /  TWO 

国家会展中心上海洲际酒店




兔年新春将至,国家会展中心上海洲际酒店行政总厨精心设计了一席彩丰楼岁末团圆宴


彩丰楼中餐厅以清雅精致的传统粤菜及港式点心为特色,融合现代烹饪新风尚,同时又因地制宜地将海派风味融入粤菜之中,为宾客呈现出非同寻常的全新口感。



此外,酒店还特别准备了“风生水起 彩丰捞鸡”“盛宴”等粤式年味盆菜,传递浓浓年味,是你过年期间走亲访友送礼的佳选。



🏠地址:青浦区诸光路1700号

☎电话:021-67001880



03 /  THREE 上海卓越铂尔曼大酒店


新年伊始,万象更新。位于青浦中心地带的上海卓越铂尔曼大酒店,是招呼亲朋好友团圆的好地方,用餐之余还能在周边逛逛,欣赏江南的冬季美景。


今年春节,酒店蓝·中餐厅甄选上等食材,匠心呈现山海与四季的馈赠,邀你和家人大啖四方美馔,用浓厚温暖的年味辞旧岁,贺团圆



蓝·中餐厅位于上海卓越铂尔曼大酒店二楼,餐厅装饰以摩登蓝色为主,清新典雅的风格给宾客带来耳目一新的体验。


兔年团圆席,有着30多年从业经验的中餐总厨陈师傅为宾客精心奉上经典上海本帮菜、精品粤菜和地道青浦菜,保证菜肴的原汁原味,是你和朋友聚会的理想之选。




陈师傅为兔年新春年夜饭精心设计了靓陈皮谷饲小牛肉、蟹粉手剥河虾仁、糖油八宝饭等年味美食,道道菜品尽显团圆主题,祝各位宾客富贵满堂,吉祥如意


🏠地址:青浦区竹盈路340弄1号

☎电话:021-31307066

⏰时间:11:30-14:00;17:30-21:30




04 /  FOUR 中信泰富朱家角锦江酒店


春满山河添新岁,美酒华宴庆团圆。兔年来临之际,中信泰富朱家角锦江酒店特别推出“福禄八宝鸭”“上海腌笃鲜”“椰香八宝饭”新春贺年美馔,邀请挚友亲朋共赴新春,开启万事顺遂的崭新一年,新年鸿运一路“香”伴



福禄八宝鸭是一道特色传统名菜,堪称席上一绝。选用当地嫩草鸭开背填入配料,使鸭子丰盈饱满,再浇上特制原卤、虾仁、青豆调制而成的酱汁,满堂皆香。


腌笃鲜是江浙沪的一道名菜,尤其是上海人,对腌笃鲜有着一种特殊的热爱。“腌”代表的是腌制的咸肉“笃”代表的是小火慢炖“鲜”代表的是鲜笋新鲜五花肉。这道菜味鲜咸、汤白汁浓咸肉肉质酥肥,鲜笋清香脆嫩鲜肉细嫩浓香,浅尝一口便可让你唇齿留香。



八宝饭,是上海的一道经典年味美食。这道椰香八宝饭,选用血糯米和糯米两种糯米,经过四个小时手工炒制,外面嵌入葡萄干、蔓越莓、松仁、蜜枣等干果,再以椰汁调味,口感丰富,香气清新。



中信泰富朱家角锦江酒店以色香俱佳的美食佳饮,悦动舌尖味蕾,引领你喜迎兔年第一缕曙光


🏠地址:青浦区朱家角镇珠湖路666号

☎电话:021-39277888

⏰时间:11:30-14:30;17:30-21:30




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兔年新春在即,

来青浦过年,

你会选择解锁哪家的年味密码呢?


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编辑丨喵喵

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