九三树立餐饮行业用油新标准 | 从小家庭餐桌到大餐饮厨房,全方位守护您的每一餐
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2018年粮食流通改革发展的总体要求是围绕实施国家粮食安全战略和乡村振兴战略、健康中国战略,以供给侧结构性改革为主线,以实现高质量发展为目标,突出“六项重点”,强化“六个支撑”,守住安全底线,切实增强粮食部门创新力执行力公信力,努力构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系。
粮食安全保障体系关乎国人健康,更关乎着国家的安危、经济的发展和社会的稳定。中国经济持续稳定发展,家庭可支配收入提升,粮油食品消费市场规模也保持持续、快速增长,品牌化升级趋势明显,消费者对价格的敏感度降低,行业附加值及盈利能力有进一步提升空间。消费者对产品品质和个性化需求的关注度持续提升,引领粮油食品行业进一步向优质产地布局,产品多元化及品牌化、高端化升级发展。
消费升级也在助推经济发展质量的提升,餐饮行业从“坐商”到外卖O2O,行业震荡式发展引起更多食品安全问题,食用油作为餐饮行业必不可少的食材,伴随着餐饮行业的飞速发展,用油安全问题逐渐暴露,同时无法直观了解餐饮用油的良莠也给消费者带来了食品安全认知困难。
餐饮用油安全,更多考量的是食用油生产供应商与餐饮商家的道德与良心。近期,某知名品牌连锁火锅店因“口水油”事件,陷入食品安全危机,这让社会受众更深刻认识到餐饮用油的重要性。
坐落于世界三大黑土带之一的九三粮油工业集团有限公司,以优质产地布局、准确大豆油品类站位、居高的品牌价值、分渠道多元化品类营销,赢得行业及消费者高度关注与信赖。
日前九三集团冠名了2018黑龙江省龙菜烹饪技术比赛,在餐饮行业引起巨大轰动。本次大赛不仅传承弘扬了黑龙江菜系烹饪技术及龙江餐饮文化,更打造了黑龙江“绿色、营养、安全、健康”龙菜的特色品牌,九三集团餐饮渠道用油“九三农场”、“九三臻香”牌大豆油为提升餐饮行业新标准树立了标杆!
90年代小包装油面世,消费集中在经济发达的大中城市,人们的消费习惯也由散装油向更卫生健康的小包装食用油发展。未来,餐饮行业用油也将进入品牌化包装油时代,其市场增长潜力与空间无限,占领市场、抢占先机成为行业关键举措。
九三集团致力于为社会提供健康食品,从小家庭餐桌到大餐饮厨房,全方位守护百姓食品安全健康,推动餐饮品牌及餐饮行业品质大发展!