从中餐厅到国民餐桌,道道全迈出重要一大步
7月底湖南卫视重磅IP《中餐厅第五季》首播,收视率亮眼,作为唯一一款赞助出席的粮油品牌,道道全成为了中餐厅里全场的焦点。聚焦于节目中主推的高油酸菜籽油产品,这家菜籽油赛道的强者,开始在产品力与品牌力方面露出更大的野心。
7月底,《中餐厅第五季》首播,根据数据统计,当天(7月30日周五)晚间节目,中餐厅收视率达1.879%,仅次于好声音,市场份额14.83%,一骑绝尘。
作为一款以餐饮经营为主题的综艺节目,粮油、调料产品的露脸机会“寸土寸金”,道道全作为唯一一款赞助的粮油品牌,成为了全场的焦点,在芒果TV,实时弹幕开始热烈谈论道道全,在社交媒体,网民在讨论中餐厅的菜品成色时,也开始关注“中餐厅同款食用油”。好油做好菜,比如辣椒炒肉这道国民级家常菜,好油激出肉香,又肥而不腻,剁椒鱼头最后的泼油让风味与口感在瞬间得到升华,综艺节目与餐厅、厨房的天然联系,让道道全收获了产品与品牌的双好评。
实际上,除了传播广度与品牌赋能的加分,道道全与中餐厅的合作,也开始凸显道道全这家菜籽油赛道的强者,在产品、品牌端更强、更深的布局企图。
高油酸的产品宏愿
《中餐厅》中主推的高油酸菜籽油,开始显现道道全的产品愿景。
高油酸概念已经在国外兴起了数十年,高油酸产品也一直是植物油领域的尖货,从营养价值上讲,高油酸菜籽油能够预防心血管疾病;从加工角度上讲,高油酸菜籽油热稳定性好,利于保存、运输。可以说,高油酸市场是未来高端食用油市场必争之地,但直到现在,国内高油酸市场一直是小众市场。
高油酸的产品开发,需要从原材料、生产工艺以及市场推广等全链路工作,既需要有实力,更需要有远见。在《中餐厅》中露脸的道道全高油酸菜籽油,实际上早已开始着手布局,通过在湖南、内蒙、湖北等多地开辟自己的高油酸油菜种植基地,突破了高油酸菜籽油的原材料产研难关,供应链升级结合技术链改造,让道道全在高油酸菜籽油领域拔得头筹。
道道全高油酸全产业链的研发、整合与布局,为行业提供了产品创新的模板,名企的标杆作用,将进一步推动催化行业、产业的迭代升级,高油酸产品有望成为各大厂家争相布局的新赛道。
产品的升级,也是国民餐桌的一次升级,回顾道道全的品牌崛起之路,《中餐厅》与高油酸菜籽油的携手亮相,不仅是一次产品创新力的升级,更是一次品牌企图心的厚积薄发。
从中餐厅到国民餐厅
道道全的品牌企图,一直在菜籽油领域深耕,在豆油席卷市场时,道道全打出了“天然纯正无腥味”的旗帜,维系了菜籽油在南方的正统优势;市场鱼龙混杂时,道道全也适时提出了“好油怎么选,关键看两点,非转基因、物理压榨”的新主张,“非转基因、物理压榨”至今仍是优质植物油的标配。
到现在,市民有了更多、更好的选择,“人民对美好生活的向往”,正在成为这个时代的伟大使命,一樽小油瓶,不仅是一个家庭衣食冷暖的缩影,也是全民美好生活的缩影。道道全也开始从产品口味、产品品质,升华到餐桌与生活的关系,高油酸菜籽油的高调亮相,让道道全“让饮食更养生”的品牌主张进一步生根发芽。
高油酸拥有“双高”、“双低”、“双优”的特点,包括油酸更高、α-亚麻酸更高、饱和脂肪酸更低、芥酸更低、原料更优、工艺更优等。这些优势为国民餐桌提供了安全、健康、绿色、养生的全新体验,从一瓶油,到一桌菜,再到团圆的喜悦、成功的庆祝,一瓶好油正在成为国民餐桌的美好生活浓墨重彩的一笔。
《中餐厅》的节目,也是当代国民餐桌的缩影,二三十年间,人们从吃饱、吃好,到现在开始追求吃得健康,追求风味。人民对食材、油脂、佐料等拥有更多的选择,但归根结底,是在绿色、健康的基础上,追求各种碰撞下的风味与口感,在轻松、娱乐的同时,也为美好生活的奋斗与拼搏加油点赞。
让产品成为安全、绿色、健康、养生的品牌个性代言人,高油酸产品实至名归,而这款产品在《中餐厅》中的露脸,代表着道道全开始以专业产品力影响行业走势,开始以品牌内涵影响国民餐桌的风味与营养。
回顾道道全的品牌之路,他是菜籽油领域匠心功勋,向内的产品创新力自成一家,向外的品牌形象,也不再局限于单一赛道之内;赞助《中餐厅》,则凸显了这样的愿景——不止于菜籽油领域的专业深耕,而是为国民餐桌的风味、品质与保障,迈出重要一大步。
道道全的向往生活,好产品的产业担当道道全进军高油酸打造产业护城河道道全低芥酸浓香菜籽油重磅上市食用油行业的“道道全现象”带来的启示