美文｜王跃文先生话酒

王跃文先生话酒

文/欧阳文章

▲王跃文先生话湘西酒鬼酒。田宏贵 摄

　　文人雅士多爱酒，跃文先生亦未能外。酒酣耳热之际，先生常抒太白斗酒诗百篇之慨，常赞易安沉醉不知归路之美，常叹希文浊酒一杯家万里之悲。先生尝言：酒有大德，杯盏之间，可泄万千情绪，可浇心中块垒。

　　然世间美酒无数，先生于湘西酒鬼酒情有独钟。好友相聚，多饮酒鬼。亲朋长辈赠礼，亦常为酒鬼内参。酒鬼酒，取神龙、飞凤、麒麟所饮之“三泉”酿制，汲湘西山水之精华，舞弄鬼斧神工，首创馥郁香型白酒。此酒绵柔甘冽，醇厚细腻，后味怡畅，馥郁芬芳，堪称无上妙品。尤为可贵者，上世纪八十年代，湘西鬼才黄永玉，为湘泉酒、酒鬼酒、内参酒、洞藏文化酒等设计产品包装，赋美酒以文化内涵及艺术品质，张文化酒鬼酒之大旗，声名鹊起，享誉天下，独步酒林。

　　然跃文先生爱酒鬼酒，非独仰其盛名，贪其美味。先生籍贯溆浦，与湘西可谓山水同源，文化同根，亦为文化意义上之大湘西人。湘西为巫楚文化滥殇之地，崇尚万物有灵，古人祭祀，以酒酬神，酒乃通神灵物；世俗人间，湘西百姓，酒风兴盛，无酒不成席，无酒不起乐，无酒不摆舞，无酒不成礼，酒乃日常饮品。先生钟爱酒鬼酒，实为钟爱家乡及其酒文化也。

▲王跃文先生为团结报社记者签名赠书。田宏贵 摄

　　先生亦喜“酒鬼酒”雅名，说湘西尚巫，鬼即是神，即是仙。屈原笔下山鬼，乃美丽深情之山神。故酒鬼者，豪迈狂野之湘西酒神也！公元1999年，先生创作长篇小说《国画》，一时洛阳纸贵，廿年长销不衰。书中凡涉宴饮，杯中必是酒鬼酒。先生曾笑曰，《国画》盗版书籍不下五百万册，按一书三人阅之均数计，读过此书者不下一千五百万人次，吾乃酒鬼酒之义务推销员也。虽为笑话，先生于酒鬼酒之宣传推介，有目共睹，功莫大焉。

　　某年，先生赴京参会。会毕，约文朋诗友，相聚于京城画家苏高宇府上。先生与高宇交情甚笃，平日更以相互戏谑、打趣为乐。高宇不善饮酒，却家藏美酒。不经意间，先生瞅见一旮旯处，有酒数瓶，瓦罐瓶装，瓶小粗糙，随意散放，颇不起眼，看似廉价之物。高宇亦湘西人士，久居京城，以画得名。见先生来访，欲拿家乡酒鬼酒内参款待。先生笑曰：“内参价贵，何不将此旮旯小瓶酒饮之？”高宇觉诡异，暗自忖度：跃文兄不索洒家珍藏内参美酒，莫非怕我破费？仔细思量，顿感平日虽常与先生互相挖坑打趣，关键时刻却为吾着想，实乃肝胆相照，真亲兄弟也。顷刻间，觥筹交错，笑语盈盈，美酒飘香。翌日，先生回湘，电话致谢，特告知高宇，昨日瓦罐小瓶，乃酒鬼酒公司所产之旧湘泉，有近四十年年份，乃酒中珍藏，已绝产，为市场所罕见，其味不输琼浆玉液，其价远高酒鬼内参。高宇听之，哑然懵懂，哭笑不得，戏言绝交！先生乃懂酒之人，酒鬼酒之各类品牌、价位、口感皆熟稔于心，高宇不饮酒、不懂酒，被其所戏，在所难免。然其事已成文人雅士酒后佳话，饭后谈资，信可乐也。

▲王跃文先生和采访团队合影。田宏贵 摄

　　古诗十九首云：“服食求神仙，多为药所误。不如饮美酒，被服纨与素。”某年，某大师声言某豆可医百病，更著书立说，言之铮铮。大师携书来湘布道，报馆约先生著文造势。先生莞尔，作杂文《找个地方打铁去》，引晋人吃药掌故说事，“当吃药成为时髦，疗救的不但是人，世道也必是病了。”“倒是想学那嵇康，找个地方打铁去。”先生不肯敷衍，真性情也！吃药不如喝酒，酒中有世道哲学，先生尤喜酒鬼内参“内敛乾坤，参悟天地”之真谛！

　　先生爱酒，却爱之有度。在外，三五好友，小酌微醺，以为助兴；书房，构思为文，对月浅酌，以邀灵感。居家，与妻对饮，三杯两盏，以添浪漫。先生从不醉酒、酗酒，常赞黄永玉大师所言“不可不醉，不可太醉”。古人云，君子爱财，取之有道。先生曰，君子爱酒，享之有度。人生如此，张驰进退，节制谨度，不越雷池，非酒独然也！

来源｜湘西网

作者｜文/欧阳文章  图/田宏贵

编辑｜杨世芳

监制｜陈昊

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