双汇道歉！
近日
南昌双汇食品有限公司
（下称“南昌双汇”）
被曝出多名员工未按操作流程消毒、
用浑水洗毛巾擦拭猪肉等
食品安全问题
以及疑似存在
通过外包合同逃避劳动法等
引发热议
3月15日深夜
双汇集团官网发布声明称
3月14日下午
江西电视台都市频道
报道南昌双汇食品有限公司
（以下简称南昌双汇）相关问题
公司高度关注、高度重视
立即成立调查小组
于３月15日
对相关责任人进行停职处理
对该事件自查自纠
深刻反省
南昌双汇在声明中称，已对该事件采取了如下措施：
一是全力配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检；并对视频中掉落的“冻猪寸骨Ａ”批次产品溯源，共计310kg，已全部封存管控；
二是对南昌双汇所有员工的工作衣进行全面清洗、消毒；
三是强化员工食品安全培训考核，尤其对今年新入职的员工重新组织系统培训。
声明中称，根据集团《关于疫情防控期间停止使用风淋室的通知》，南昌双汇在疫情防控期间风淋室不开启出风装置，符合相关生产规程，疫情防控结束后恢复使用。下一步，公司将进一步加强生产管理，确保产品质量，不断完善自检体系，提升管理层的社会责任意识。
南昌双汇称，在此，公司对出现的相关问题向广大消费者、投资者和监管部门致以真诚的歉意。公司后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相应规定，履行信息披露义务。
3月15日，记者就此事致电河南双汇投资发展股份有限公司（简称“双汇发展”），双汇发展方面表示，已成立联合调查组，进驻到南昌双汇对此事进行调查，调查需要一定时间，目前暂未有对此事的调查结果公布。
随后，南都记者向江西省市场监督管理局求证此事，江西省市场监督管理局新闻宣传处工作人员表示，目前调查结果仍未出，已由南昌市赣江新区党工委管委会办公室牵头调查此事，调查结果将会及时通报给公众。
相关
报道
南昌双汇卫生问题
3月14日晚间，有媒体发布南昌双汇工厂乱象调查，视频中称，南昌双汇工厂出现生产消毒车间风淋系统损坏、工作服发臭脏污不更换、多名员工未按流程操作消毒、掉落地上的猪排未清洗直接用、用浑水洗毛巾擦拭猪肉等食品安全问题。
此外，该报道还称，南昌双汇工厂还疑似存在通过外包合同逃避劳动法、让新员工放弃三险一金，入职健康证体检考试抄答案走过场等。
双汇“翻车”，行业巨头违法应严惩
极目新闻评论员 屈旌
工作服发黑发臭、猪排落地直接装袋入库、消毒环节太随意、风淋系统形同虚设……这不是什么小作坊，而是江西南昌双汇食品有限公司的生产车间。
看了视频的人都说要吐了，看到犯事的公司很多人惊呆了，即便见识过各类离谱的食品卫生安全问题，对于广告从小看到大的“双汇”，竟然卫生环境如此差劲，根本没有把健康安全当一回事，还是让人非常震惊，非常愤慨，非常失望。
绘图 罗婷
活体动物自身携带大量的微生物，而肉类加工的生产环境开放，生产步骤多，工艺复杂，病原微生物传染途径多，所以肉类一直都是食源性致病微生物的主要传染源，做肉类加工，环境卫生和清洁消毒应该是重中之重。但是双汇被曝光的场景，活脱脱就是“摆烂”两个字，就不说做得好不好了，最基础的环节都在敷衍，最基本的卫生都无法保障，这样的加工方式能够消毒灭菌吗?这样的产品吃下去对人体会有多大的危害？不敢想，不愿想，想起来就火冒三丈。
双汇不仅是全国肉类加工的头部企业，更是家喻户晓的知名品牌，在一般认知中，越大的企业，流程应该越规范，规则应该越严格，双汇真算是现身说法，打破了这一“迷思”。原来，消费者的信赖在企业看来根本不算什么，品牌商誉可以和工作服一样发黑发臭，职业道德可以和“猪排”一样，掉在地上捡起来就装袋，看都不会多看一眼，真让人寒心啊。
根据《食品安全法》，食品加工无安全卫生环境的，由食品监督管理部门对生产者责令改正，不改正的给予罚款，情节严重的则吊销营业执照。而行业巨头违法，社会影响更为恶劣，不仅是让自家企业名誉扫地，更是给整个行业抹黑蒙羞，不但侵犯了消费者的健康权益，更是再次动摇了大家对食品安全的信心，应该从严从重处罚。
有句话说得好，能力越大，责任越大，在做企业上，名头越大，责任也该越大，产品销量和知名度越高，违法成本也应该越高。对于一些大企业而言，处罚太轻，既缺乏震慑力，也没有说服力，不足以给公众交代，也起不到敲山震虎、整肃行业的作用。
建议执法部门迅速反应，及时调查，在法律范围内，还原真相，公之于众，并顶格处罚。只有让这些巨头们被罚到肉痛，才能促使它们加强自律，做守法合规的表率，而不是店大欺客，带着整个行业集体“摆烂”。舌尖上的安全能不能守护，就看监管有没有啃“硬骨头”的决心和魄力了。
快点添加，每天都精彩~
👇
往期推荐