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大揭秘:小龙虾是“发物”?吓得我大吃一斤!

健康湖北 2020-02-22


日啖龙虾三百只,

不辞长作武汉人。


没有小龙虾的武汉夏日是不完整的。无论是清蒸、油焖、 冰镇、油爆等传统口味,还是芝士、榴莲等新口味,海纳百川的武汉人通通不在话下。传闻说,在武汉,没有一只小龙虾能活着游过长江……


不过,当小龙虾遇上整形手术,问题来了。


医生,我这瘢痕前几天都没感觉了,怎么昨天开始又红又痒?

你吃什么了?

没啥啊,就吃了个夜宵,油焖小龙虾

手术后不能吃辣椒啊!

那蒜蓉的行不?

……(生无可恋脸)


在武汉协和医院整形外科的诊室里,这段对话一天内已经循环播放了30遍。医生大大说,小龙虾上市以后,瘢痕疙瘩复发率明显高了。


“做了手术,是不是要忌口啊?”


正想请教医生,一位候诊的热心阿姨来“科普”了:“那肯定不能吃咧!小龙虾啊海鲜啊牛羊肉都是发物,吃了恢复慢。还有酱油也不能吃,吃了伤口会发黑。”


神奇“发物”到底是个啥


我国民间有种神奇的食物,名曰“发物”。未见于典籍记载,只存于口口相传口中;寻遍中西藏巫医,没有一个明确定义;不明门、纲、目,不知科、属、种;有时幻化为牲畜,成鸡鸭鱼鹅;有时幻化为草木,成椒蒜姜葱;或为鱼蟹,或为蛋奶,或为果蔬;常人食之,安然无恙;有病、痛、伤、患者食之,大事不妙!



有一段颇为流行的野史:明开国大将徐达因得痈疽之病,皇帝朱元璋却特别赏赐蒸鹅,鹅乃大发之物,徐达心知这是皇帝暗示他必须死,所以只能流泪而吃完。最终如《明史》上所云:“明年二月,病笃,遂卒”。


世上有没有“发物”存在?👇


小编查询发现,“发物”的来源,首出自《内经》,实际上就是生病的一种饮食宜忌的问题。《内经》有云“膏粱厚味,足生大丁”之言。至魏晋时期有了明确的食物宜忌。明代的《普济方》、《草品汇精要》、《本草纲目》等明确提到了“发物”。但对何为发物,大多未明确解释。这种说法有没有科学道理呢?


在民间定义中,发物是指具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已有疾病的食物。而各个地区,甚至同一地区的人对发物的定义也是五花八门。


要是真写一本发物大全

可能没什么不是发物了


所以说,科学上并没有一个严格意义上“发物”的定义。术后凡是和你说这个是“发物”,那个是“发物”所以不能吃的话,都是没有科学依据的。




整形术后忌口大全

那么,我们做完整形手术后,是否需要忌口呢?

需要的!



01

含酒精类食物👇

酒精类食物会引起血液循环加快毛细血管扩张,使损伤组织肿胀和炎症反应加重,还会刺激伤口,影响愈合,诱发瘢痕增生。


术后在家休养时,摇着红酒杯之类的优雅画面,还是省省吧。最好是连酒心巧克力的主意都别打。




02

海、河鲜类食物👇

不新鲜的海鲜、河鲜容易诱发过敏。就算是新鲜的因为有更多组织胺,可能会导致血管通透性增加,血浆渗出增加,加重水肿。



当然也有吃完之后没关系的,但是考虑这个跟个人体质关系较大,建议不要入坑。所以,有人问小编,做完手术是不是吃清蒸小龙虾就没事?小编的建议是,谨慎起见,还是先忍忍!


三文鱼北极贝寿司神马的,请下线!


03

辛辣刺激性食物👇

辛辣刺激性食物包括:烟、酒、咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。


别以为吃点儿烧烤没事,辛辣刺激性食物对术后的你可不太友好哦。


拒绝吸烟




Ⅰ辣得黑汗水流,引起感染再次留疤


疤痕修复期间,吃了辛辣刺激食物后,身体会出现燥热、出汗等反应。想想,你吃完变态辣之后,是不是挥汗如雨?


而汗液里存在一定数量的细菌。潮湿的伤处正是细菌繁殖的乐园,一旦细菌引发感染,就可能加深皮肤受损的程度,就可能再次留下疤痕。爱美的你,怕不怕?😜



Ⅱ食物一刺激,瘢痕痒痒痒


小编有个朋友,汤里的姜一旦放多了点儿,喝完他的脸就会发红,还痒得不行。像他这样特殊体质的人,食用刺激性强的食物后,很容易出现皮肤发红、起皮疹、骚痒等症状。特别是有疤的人,瘢痕处的瘙痒会更厉害,只能拼命挠挠挠了👇



对于疤痕体质以及疤痕增生的情况,这种刺激更为严重。


Ⅲ胡椒粉冲鼻子,一个喷嚏崩破伤口


辛辣刺激食物会通过末梢神经传到大脑,引起喷嚏、咳嗽等剧烈反应动作,伤口容易裂开、充血。



逛到烧烤摊,闻闻孜然粉、胡椒粉的味道,紧接着一个“啊啊啊~阿嚏!”若这时疤痕治疗还未完全修复,崩破伤口……那画面太美我不敢看……



亲爱的麻辣香锅小龙虾,烤猪蹄,烤鱿鱼,麻辣烫,泪别了!看到这里,小编感觉可能有些资深吃货已经丧失了变美的勇气……


别哭!我们还是有一些可以吃的!👇

各种肉类,比如牛肉,鸡肉,鱼肉可以吃,并建议吃,补充恢复期所需的蛋白质。各种水果,蔬菜,可以吃。补充恢复期所需的维生素和微量元素。‍‍


还有,爱美的妹子们都关心,吃酱油会不会术后伤口色素沉着?


小编明确告诉你,酱油可以吃,不会导致色素沉着。


人体黑色素合成需要两种要素,其一,作为合成材料的酪氨酸,其二,作为合成工具的酪氨酸酶。


很多深色的食物如酱油中,确实富含酪氨酸,但按照其酪氨酸的含量,大概一天吃两吨酱油,才会有色素沉着的风险。


其实,在很多非深色的食物里,酪氨酸含量同样丰富。而且,酪氨酸是一种可以自体合成的氨基酸。因此,通过食物的控制抑制黑色素的合成是不可能的。就像去热带海边晒几天太阳,哪怕不吃任何深色食物,只吃白色的食物,皮肤也是会变黑的。


而酪氨酸酶就更不用考虑了,酶类是一种蛋白质,它在胃肠道里面会被分解,无法通过口服的途径进入人体皮肤。



忌口需要多久?


一般建议头半个月要严格忌口。之后1到3个月,如果实在是馋了,一般人可以放松一下,偶尔打打牙祭需要忌口的食物。



但是特别辛辣刺激的食物(比如油焖大虾),还是建议至少要忌口三个月。部分人因为体质特殊,可能会影响瘢痕,具体表现为不忌口了后,疤痕比之前明显变红,这样的话就建议忌口3到6个月,同时坚持涂抹抗瘢痕药物。


具体就听医生的吧!

爱你哦

(づ ̄3 ̄)づ❤


最后说个故事:

昨晚,朋友请小编吃小龙虾,有一个小朋友问妈妈:“小龙虾回不了家,它妈妈会不会着急?”妈妈正不知如何回答,虾店老板淡淡接过话头,深藏功与名:“不会的,它们全家都在这儿。”所以,在武汉,没有一只小龙虾能活着游过长江,这个传闻是真的……


来源:扒光整容圈,学术观点来自整形外科专家杨杰博士、袁泉博士、王巍博士

本转载属于政府公益宣传,对于文字或者图片有异议的,请联系删除!


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