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一家5口中毒!2人病危进ICU!原来是汤里加了这种东西!

健康湖北 2020-02-19

 太 可 怕 了!

福建泉州南安一家五口人中毒送医

其中2因病情严重

被送到 ICU抢救,

而罪魁祸首

竟然是一锅汤……

一锅炖汤引发的食物中毒!


中毒的一家五口来自泉州南安,分别为50多岁的黄某夫妇,他们的儿媳妇许某,还有3岁的孙女和7个月大的孙子。


因为听说白曼陀罗果实炖汤可以祛风湿,中午黄某一家在家附近采摘了一些白曼陀罗花的果实,将其中3个放入汤中炖煮。


而万万没想到的是,汤一下肚,黄某夫妇、许某和3岁的孙女均出现头晕、神经絮乱、烦躁不安、胡言乱语、皮肤潮红等中毒症状,就连7个月大的孙子虽还在吃母乳也未能避免,被一并送到泉州市中医院。



其中黄某和许某送到医院时已出现瞳孔散大的情况,送至icu抢救,而两个孩子在儿科治疗,黄某妻子在脾胃科治疗。


曼陀罗吃错严重可致死!


曼陀罗又名洋金花,曼陀罗中毒为误食曼陀罗种子、果实、叶、花所致,一旦误食将导致兴奋中枢神经系统,阻断M-胆碱反应系统,对抗和麻痹副交感神经。


据医生介绍,白曼陀罗花果实虽可入药,但为有毒药物,用量很少且得严格控制,所以尽量避免食用白曼陀罗花的花朵、果实等,以免中毒。



误食曼陀罗,一般0.5—2小时即完全被口腔和胃粘膜吸收,出现中毒症状。临床主要表现为:


口、咽喉发干,吞咽困难,声音嘶哑、脉快、瞳孔散大、谵语幻觉、抽搐等,严重者进一步发生昏迷及呼吸、回圈衰竭而死亡。 


除了曼陀罗花 

 以下这些植物也要警惕 

 以防中毒风险!


路边的蘑菇别乱采,小心中毒!


野生蘑菇有毒品种多,且毒性成分复杂,食用后引发中毒症状表现各异,病死率高,且没有特效治疗方法。


提醒广大市民勿采、勿食不明品种野生蘑菇,不要轻信不科学的鉴别方法;对于市场上售卖的野生蘑菇也要警惕。一旦食用野生蘑菇后出现中毒症状,中毒者要立即催吐,并尽可能携带剩余蘑菇尽快就医。


虽然最好是做到

不采摘和食用野蘑菇

但还是有必要认识

以下几种常见的毒蘑菇



吃菌类一定要注意这四个方面


❶ 野生菌不要混合食用


种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌会变成有毒的。加工时一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟,将毒性减低。


 炒熟炒透后再吃


最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌,买来后应炒熟炒透后再吃。如果把没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上了没有炒熟的菌子,谁吃到这些菌子,就可能发生中毒。



❸ 吃菌同时不要喝酒


吃菌时不要喝酒,有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。


❹ 出现症状立即就医


吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、幻视、幻听症状应立即前往医院治疗,如果来不及就医,应立即采用简易的方法和容易找到的药物,进行催吐、洗胃、灌肠等处理,尽快排出体内尚未被吸收的残菌从而减轻有毒物质的吸收,防止病情加重。经过处理,立即送医院进行诊治。


断肠草和金银花,一定要分清!


断肠草,实际上是一组植物的统称,为马钱科植物胡蔓藤的根、叶或全株。别称:钩吻、大茶药、大炮叶、黄花苦蔓、黄猛菜。


其中最有名的应属马钱科钩吻属的钩吻。



钩吻全株植物都有毒,特别是嫩芽、嫩叶,只需吃几个(片)就足以致死。不过这断肠草并非真的会绞断你的肠子,其中所含的钩吻素会抑制受害者的神经中枢,令中毒者四肢无力、语言含糊、视野重影、上吐下泻、腹疼难忍,最终在中毒4-7小时后死于呼吸麻痹。


那么,问题来了

如何区别断肠草和金银花?



 1. 叶 子 的 质 地 不 同  


断肠草为革质叶,叶面光滑。


金银花为纸质叶,叶面无光泽。


 2. 花 朵 的 着 生 方 式 不 同 


断肠草的花顶生或腋生,花为三歧分枝的聚伞花序。


金银花花朵为腋生,一般成对出现。


 3. 花 朵 的 色 彩 和 形 状 不 同 


断肠草花冠黄色,花形漏斗状,是合瓣花,长1~1.6厘米。


金银花的花冠唇形,是离瓣花,花筒较细长,花也较断肠草的花小。

误食断肠草的急救措施


发现有人误食断肠草后,急救办法是立即为中毒者催吐,并用最快的速度将中毒者送到医院抢救。


❷用手指、压舌板或汤匙伸进患者口腔,按压舌根部,刺激喉咽催吐。吐后灌一大杯温水,再次催吐,直到胃内容物全部吐出。



❸当呕吐发生时,将病人的头转向一侧,以防呕吐物吸入气管,发生窒息。


可以在催吐后给中毒者灌一些新鲜的鹅血、鸭血、羊血,这在临床上已经证明有一定的作用。 


这些都有毒!不能随便吃!

常说病从口入,你知道吗,

除了上面说的这些“毒物”,

发苦的瓜子、发芽的土豆、

变粘的豆腐、加热后出现絮状物的牛奶……

这样的食物已变质,有毒!

戳图识别变质食物↓↓

警惕,千万别吃!




来源:广州日报

综合整理自:东南早报、人民日报等

本转载属于政府公益宣传,对于文字或者图片有异议的,请联系删除!


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