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百县千碗 | 共15家入选!哪家才是你的“心头好”?

余杭文旅 2023-03-24

近日,浙江省文化和旅游厅公布了2022年“百县千碗”美食旗舰店名单、2022年省级“百县千碗”美食体验店名单,余杭区共15家入选,其中旗舰店1家,体验店14家,入选数量位列全省区县第一。


今天就跟着小余一起打卡余杭“百县千碗”美食旗舰店、体验店,出发!


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君禧•锦上花瓶窑店位于瓶窑镇前程路36号,主打海鲜和浙江菜。酒店营业面积超5000平方米,内设有23个风格迥异独立豪华包厢,满足各种形式宴请;拥有1000多平方米无柱宴会厅,宴会厅配备有超大LED显示屏,音响、话筒等设备一应俱全,可同时容纳600人同时用餐,是婚宴、乔迁宴、公司年会、弥月宴、生日宴、升学宴以及各种会议等良好场所。


 


酒店秉承着“标准统一,匠心出品,经典不变,推陈出新,周到热情”的经营思想,给你提供豪华至尊的用餐体验。专业的服务团队,美味的特色菜肴,适合与家人一同来此享受舌尖盛宴。


 

📍地址:瓶窑镇前程路36号  

📞电话:13958000892

特色菜:一甲天下、古法酒酿蒸鲥鱼、  坚果鲍鱼豆腐、脆皮妙龄乳鸽、腊味糯米饼




雷迪森怿曼·窑山食府坐落于窑山公园的半山腰,餐厅依山而居,空气清新,幽雅舒适,周边山青林茂,仿佛与自然融为一体。窑山食府是一家中式会所级的纯餐饮酒店,酒店面积约1300㎡,各种配套齐全,停车便捷。在窑山食府,可以同时容纳100多人聚餐宴会,设置有5个包厢和15个大包厢,能满足不同的用餐需求。


 


餐厅依山而居,幽雅舒适,这里有最懂你口味的主厨,当地特色菜、创新菜,都是信手拈来,舒适的用餐环境、赞不绝口的美食,你只需要静静享受用餐时光。


 

📍地址:瓶窑镇窑山北路17-2号

📞电话:13588303397

特色菜:古窑牛肉、一品酒香肉、千岛湖鱼头捞饭




王荣法师傅是余杭非物质文化遗产掏羊锅的代表性传承人,正是他让“掏羊锅”成为了一道正式菜品。王荣法师傅入股的渔羊宴餐厅,位于余杭区余杭街道江南时代广场对面。本店主打仓前掏羊锅和海鲜,餐前一碗羊汤,既鲜美又暖身,里面的羊血吃起来爽滑鲜嫩。


 


羊杂锅量很足,包含了羊肝、羊肺、羊骨头等新鲜食材,冷板羊肉更是当地一绝。还有每天鲜活的海鲜,价格亲民,各种特色小炒和点心,选择多样化,渔羊宴是你用餐的不二选择。


📍地址:荆余路121-9号

📞电话:88560933

特色菜:掏羊锅、白切羊肉




百果园农庄位于径山镇美丽的小古城村,紧邻双溪漂流、径山花海、小古城村彩虹滑道景区、山野露营基地等。百果园农庄内有很多果树,结果的季节可以免费供顾客采摘品尝。农庄共拥有9个包厢,一个大厅可以容纳60人,一个小会议室,可一次性接待200余人就餐。


 


百果园的特色菜以农家土菜为主,大部分食材都来自自家地上种的蔬果和园子里养着的鸡鸭。径山茶炖鸡、蛋黄肉圆、百果鸭都是百果园的招牌菜。最传统的径山特色小吃,在百果园都能体现和品尝。


 

📍地址:径山镇小古城村红卫组37号

📞电话:13735499891

特色菜:健脚笋,茶香苕溪鱼,养身鱼头,养胃肚鸡煲,本地特色小吃。




茅草园地处青山村核心地段,毗邻生态绿地和青山崝步道等旅游景点。2018年12月开业,总面积30000平方米,餐厅面积300平方米,总餐位数220人,分7个包间、二楼宴会厅和公共空间。


 


除了会制作百县千碗的各类菜品,如四岭水库鱼头、红烧山羊肉、毛笋干烧肉、桃花林鸡、草荡鳝片、雪菜土布鱼、老底子南瓜饼、半山娘子青团、径山毛腌鸡等美食,茅草园还选取当地特有的食材为原料,创作出了拥有自家特色的招牌菜,如杂鱼螺蛳、砂锅南瓜炖肉、芦笋炒苹果、红豆卷等。


 

📍地址:黄湖镇青山村温州厂44-1号

📞电话:13968072267

特色菜:竹筒茶香鸡、手抓羊排、小炒野笋干、茅草园乌米饭、秘制烤肉




王元兴酒店始创于1935年,2013年被评为浙江省老字号,2014年被评为杭州老字号。


 


王元兴·瓶窑店地处于良渚世界遗址公园西大门,瓶窑镇大桥路32号-1,酒店紧邻瓶窑老街,粉墙黛瓦,伴着苕溪而建。王元兴酒店装修古色古香,设施齐全,环境舒适,拥有豪华包厢若干,宽敞大厅可举办各种酒席。


📍地址:瓶窑镇大桥路32号

📞电话:13701026023

特色菜:刺毛肉圆、红烧羊肉




庄主艳红是鸬鸟人,十几年前回到家乡创业开启人生新篇章。如今,“艳红”不仅仅是当地成功的餐饮品牌,更是鸬鸟当地的特色个人IP。转型为传统农家乐底蕴下的新型民宿餐饮品牌,口碑更是不容置疑。



作为农庄主要食材的鸡和鹅放养在山林间,肉质鲜美、生态环保,农庄周边环境优美,距离前庄网红茶山仅一路之隔,距离赏高山杜鹃花海登山入口近1000米。毗邻鸬鸟最美的前庄茶山,环境优雅,接待实施齐全。



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游人可以尽情地在这里吃农家饭、住农家屋,招牌菜一鹅四吃,一定要试一试!红烧鹅肉、鹅血煲...肉质有韧劲、特别香。作为店里最火爆的菜,不提前预定都吃不到。


📍地址:鸬鸟镇前庄村11组石家塘-18号

📞电话:13456953878

特色菜:一鹅四吃、土鸡煲、铁板猪宝




异想竹家民宿位于百丈溪口村新安里,与安吉、德清竹林交界,杭长高速出口到民宿仅需八分钟,交通十分便利。这里有清新纯净的空气,绵延不绝的竹海,美妙的乡野时光沁人心脾,天然一幅神仙画卷。


金竹肉墩墩

异想竹家民宿最有特色的美食是百丈特色竹筒饭和金竹肉墩墩,自家竹篱围绕的菜园里摘上些脆生的四季豆、清口的黄瓜和新鲜的绿叶菜是最新鲜的食材,春天还可以在民宿自有的200亩竹林藏宝挖笋,可以品尝当地最本真的味道。


百丈特色竹筒饭

📍地址:百丈镇溪口村新安里94号

📞电话:15868830063

特色菜:百丈特色竹筒饭、黄巢竹林鸡、金竹肉墩墩、新安外婆红烧肉、溪口加油鸭、独松关圆




永和昌·文化茶楼最适合闲暇之余邀三两好友静聊放松,又能满足大部分人返璞归真回归自然的怡然之趣。永和昌致力于“展示文化艺术,修身养性、陶冶情操”,大堂的雅座装饰素雅,灯光柔和,摆件与环境协调,身临其中会很放松;包厢是一个可休息的私密空间,让灵感在文化间迸发。



永和昌的每一款菜品都是匠心之作,口感独特口齿留香,摆盘与菜名别致有新意,真的是好看又好吃。



除了主菜,店里的小菜甜品可是一绝,主厨与老板的巧思妙想在这里得到了升华,不同于市面上流行的网红款,口感和精致感是不可多得的美妙。



在这里,同样必不可少的是茗茶,不管菜肴还是甜品过后,顺手来一杯清香扑鼻的茶,非常独一无二的口感,鲜爽甘醇!



📍地址:文一西路998号海创园18号楼3层

📞电话:0571-88736831

特色菜:红烧小溪鱼、咸肉毛笋、百丈鞭笋、黄金鱼圆、葡萄芦花鸡、稻草扎肉、千张卤大肠、雪菜土步鱼、径山茶香虾、红烧肉圆子、毛笋干烧肉、百丈特色竹筒饭、君澜梅小排、东苕溪逆鱼、红烧山羊肉、苕溪麻鸭、苕溪甲鱼捞面




荀山家里,顾名思义,位于良渚荀山村。距离良渚博物院5分钟车程,杭州国家版本馆7分钟车程,良渚古城遗址公园15分钟车程。含固定包厢14个,共设席位230个,饭店可承接疗休养、宴请、公司年会、旅游团队等活动。



海鲜大咖、红烧甲鱼、红烧大肠、农家塌饼……荀山家里甄选本地优质食材,店内菜品琳琅满目,兼顾南北口味。口感出众的同时,在健康度与营养度上都十分的讲究,专业的厨师严格按照标准来操作每一个步骤,让每一个到店的顾客都能很轻松地选出他们满意的菜品。


荀山家里的“阿凯鱼头”,肉质细嫩、肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口,据说不少人为了这口鲜香,专程从很远的地方赶来品尝。“糖炒圆子”不止是餐桌上的一道甜品,“糖炒圆子”更是良渚一带邻里待客的点心,寓意甜甜蜜蜜、团团圆圆。扇子骨、火龙果牛仔粒、白切本鸡、浓汤桂鱼等也是荀山家里的招牌菜~还有更多丰富可口的菜品等着食客们亲自来体验。


📍地址:良渚街道荀山村12组庙底下52-2号

📞电话:0571-88771399

特色菜:白切苋鸡、百丈鞭笋、千张卤大肠、东坡肉、阿凯鱼头、红烧甲鱼、雪菜土步鱼、三白潭白条、草荡鳝片、糖炒圆子




童子湖农庄位于径山镇双溪村化城胜利组水车坞,传说,乾隆二下江南到径山寺时,在山谷中发现一群孩子在水库中戏水,由此得名“童子湖”。



童子湖农庄利用山水一体的得天独厚优势,取水库大坝,建立了休闲长廊餐厅。在松木、杉木板和油毡瓦搭建的大坝餐厅,波光粼粼的湖面就在眼前,伴着或静止或舞动的山体、青竹倒影,注目三五大白鹅嬉戏逗玩的场景,此景足矣。



在童子湖吃饭仿佛置身于天然氧吧,凭栏可以观赏波光粼粼的湖面、青竹的倒影、嬉戏的野鸭,还可以在湖上垂钓,品尝童子湖的特色小吃。南瓜饼、神仙蛋,各个都颇具特色,让人唇齿留香。


 

📍地址:径山镇双溪村立水线南端

📞电话:13385718393

特色菜:粽叶肉、茶香仔排、老鸭煲、童子湖鱼头汤、咸肉蒸笋、香酥小溪鱼、竹林走地鸡、农家三鲜、酒糟青鱼干、毛笋干烧肉、童子湖腌鹅




清波饭店位于黄湖集镇中心地段,2002年开业,至今已有20余年,可以说是黄湖的“老字号”餐馆。“清风徐来,水波不兴”,餐馆的名称别具匠心。区区450平方米的格局之下,诞生了无数令人垂涎的美味。



清波饭店除了会制作东苕溪逆鱼、白切羊肉、健脚笋、梨酥肉、南宋鳖烧羊、红烧小溪鱼、杭州酱鸭、竹筒饭等“百县千碗”美食,他们家的鞭笋毛豆、蛋黄南瓜、泥鳅干、香辣小龙虾、酸辣羹、香煎荷包蛋等更是受到各方群众的广泛好评。


📍地址:黄湖镇横湖路97号

📞电话:0571-88518727

特色菜:红烧羊肉、红烧小溪鱼、蛋黄南瓜




金色田园酒店始创于1996年,经过多年的耕耘发展,2008年在老余杭狮山路367号建立了新金色田园酒店。酒店拥有33个环境优雅的包厢,以及一个多功能大厅。


 


主打平价海鲜,全球直供,会员可享受海鲜5.5折、家常菜9折的大力度优惠活动。凭借着新鲜的品质、优秀的服务、温馨的环境、实惠的价格,深入人心,得到了大众的认可和好评。


📍地址:老余杭狮山路367号

📞电话:15715790994

特色菜:酸菜千岛湖鱼头、雪花牛肉打边炉、一甲天下、家烧大黄鱼、酒酿蒸鲥鱼、东坡花雕鸡、鸡冠油蒸酱丁、毛笋干烧肉、红烧山羊肉、稻草扎肉、五谷田鸭、田园大包、江南蟹肉虾仁



 


水绘园作为“径山最有格调的餐厅”,环境幽静雅致,拥有100个餐位以上,大、小会议室、特色包厢若干。



每天选取最新鲜品质最好的本地食材经过大厨精心烹饪,加上自有生态养殖基地及蔬菜种植基地,保留最原生态的滋味,变成一道道美味菜肴,以特色的精品农家土菜为主打,让食客由内到外地尽情享受时光。


 

📍地址:径山镇长乐径山路18号16幢

📞电话:18106514001

特色菜:天下径山



 


忆丰品味轩,位于闲林街道闲林埠老街,属于餐饮界的后起之秀,藏在古风老街中的美食,所处位置幽静雅致,装修风格时尚雅致。店家很有品牌意识,店名和logo设计极具文化创意。


 


大大的点菜台吸引眼球,像美食大赛的展示台,菜品摆盘也美得像参赛作品。农家烧杂鱼、芋头蒸肉、梭子蟹炒年糕、过桥笋壳鱼和亿丰香酥肉,都值得品尝。


 

📍地址:闲林街道闲林中路291号21-1至21-8

📞电话:19157786991

特色菜:径山毛腌鸡、新大康杭州酱鸭、阿婆卤毛笋、酒香醉鱼、三思顺行、老底子南瓜饼、四岭水库鱼头、红烧肉圆子、草荡鳝片、健脚笋、红烧小溪鱼、咸肉毛笋、百丈鞭笋、闲林原生态有机鱼头、农家烧杂鱼


本文由余杭文旅整理编辑

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